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上班族注意力喝太多牛奶和咖啡容易生口臭,饮用完加奶的咖啡后最好用温水或漱口水漱口,若要保持长时间的口气清新最好还是刷牙。 口腔中的牙菌斑是一种附着在牙齿上的黏黏的细菌膜,简单的漱口无法破坏细菌膜,只有通过刷牙这样机械性的摩擦,才能做到最大程
一种流行的病毒使得居家隔离的方式是可以在家中冲泡速溶咖啡,这有助于促进速溶咖啡的销售。速溶咖啡的热潮已淹没了社交媒体,因为人们被迫孤立地制作奶油状和活力十足的混合物。制作很简单:搅拌速溶咖啡,糖和热水等份,直到它们变成泡沫状的样子,然后倒
焦糖化与 梅纳反应 有是什么样的区别,想知道吗?一起来看一下吧! 直接先说结论吧!两者都属褐变反应,差异在于: 焦糖化:「糖」受热后分子瓦解的过程 梅纳反应:「糖或淀粉」与含有「蛋白质或胺基酸」等成份食材一起烹煮才会产生,如炒洋葱、烤面包与煎牛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 最近很多朋友喜欢喝酸味不明显的手冲咖啡,除了浅中烘焙的日晒【红樱桃】、【莓果园】、【西达摩 花魁】之外,还有中深烘焙的【巴西皇后】、【洪都拉斯】、【黄金曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事咖啡烘焙工作後,发现实际上很多道理都是相通的,我发现生豆就像是演员,而烘焙师就像是导演,可以指挥着演员在这部戏里的生死和命运。 可以说,撇开生豆品质不谈,烘焙是影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂?一张图教你看懂烘焙过程 从事咖啡烘焙工作后,发现实际上很多道理都是相通的,我发现生豆就像是演员,而烘焙师就像是导演,可以指挥著演员在这部
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