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歪果仁脑洞大系列不小心洒出的咖啡要怎么玩？

咖啡资讯

歪果仁脑洞大系列不小心洒出的咖啡要怎么玩？

这个画家叫Stefan，有一天不小心洒了一点咖啡到纸上。觉得上面有个怪物在叫他画我!画我! 于是到现在为止，他已经画了400多个小怪兽啦~ 「易奇闻」编译自Boredpanda

2015-07-08 咖啡资讯我要分享

圣诞送你一个脑洞大开的创意用咖啡做出无限创想的画画设计

咖啡资讯

圣诞送你一个脑洞大开的创意用咖啡做出无限创想的画画设计

创意的来源 Paul Jackson有次不小心将咖啡洒在了纸上，结果，他没有把纸撕掉，而是觉得这些痕迹就像小怪物，于是他按照这个灵感把这些咖啡渍画出来，然后一画就画了480个!让我们好好看看那些我们厌恶不已的咖啡渍在别人那里，最后都成什么样了。欣赏完一堆

2015-12-24 咖啡资讯我要分享

分段萃取测试之点滴式手冲原理

咖啡知识

分段萃取测试之点滴式手冲原理

看到别人做手冲分段萃取，觉得很有意思，实验是检验真理的唯一标准，于是我也来玩一次咖啡豆：耶加雪啡孔加水温：88度研磨：平常手冲大小方式：手冲第一测：没有拍照，画了个图来表示杯测结果：前两杯集合了甘甜，果酸甜，酵香味;后两杯花香和柑桔香

2014-09-13 咖啡知识我要分享

爱尔兰咖啡的名称由来介绍

咖啡庄园

爱尔兰咖啡的名称由来介绍

从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了多久？整整一年。当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡萃取学 | 意式咖啡萃取标准是多少？SCAE 金杯萃取理论

咖啡萃取

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识不少人问到关于萃取率相关的事情，不太清楚18%22%代表的意义，画了张图补充说明一下根据SCAE的研究，咖啡豆的最大可萃取率为30%，简单

2018-01-14 咖啡萃取我要分享

充分掌握手冲咖啡的技巧了解分段萃取测试之点滴式手冲原理

咖啡技术

充分掌握手冲咖啡的技巧了解分段萃取测试之点滴式手冲原理

看到别人做手冲分段萃取，觉得很有意思，实验是检验真理的唯一标准，于是我也来玩一次咖啡豆：耶加雪啡孔加水温：88度研磨：平常手冲大小方式：手冲第一测：没有拍照，画了个图来表示杯测结果：前两杯集合了甘甜，果酸甜，酵香味;后两杯花香和柑桔香

2016-01-08 咖啡技术我要分享

还能这样玩？他们喝星巴克的杯子全部拿来画插画了！

咖啡八卦信息

还能这样玩？他们喝星巴克的杯子全部拿来画插画了！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 推特上有一个小哥平日里经常喝点咖啡，你要知道的，在美国喝星巴克是很平常的事情，所以小哥一般喝的是星巴克。忽然有一天，他感觉星巴克杯子的空白背面有点无趣，于是就开始在杯子空白的地方进行创

2017-07-08 咖啡八卦信息我要分享

咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系

咖啡萃取

咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几天有不少朋友问到关于萃取率相关的事情不太清楚18%22%代表的意义画了张图补充说明一下根据SCAE的研究咖啡豆的最大可萃取率为30% 简单说 10 克的咖啡豆，最多可以萃取 3 克的萃取物其它

2017-12-22 咖啡萃取我要分享

中国举行国际性咖啡大赛德媒:本土选手寥寥无几

咖啡资讯

中国举行国际性咖啡大赛德媒:本土选手寥寥无几

报道称，这样一场国际级的咖啡赛事在饮茶大国中国举行。大约15年前，即便是在上海这样的大都市，很多人喝的都还只是速溶咖啡。但现如今在上海的大街小巷都可以找到各式各样的咖啡馆。为意大利一家咖啡机厂商做中国代理的石春燕（音译）说：很多中国人现在都

2016-11-22 咖啡资讯我要分享

有特色来历的爱尔兰咖啡的由来味道和正确喝法介绍

咖啡

有特色来历的爱尔兰咖啡的由来味道和正确喝法介绍

从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了多久？整整一年。当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久

2016-10-18 咖啡我要分享

喝咖啡加咖啡伴侣没有健康问题咖啡常识

咖啡知识

喝咖啡加咖啡伴侣没有健康问题咖啡常识

日前，江苏无锡市政协常委、江南大学油脂及植物蛋白研究中心主任王兴国在2011年国际食品安全论坛上，介绍了我国人群反式脂肪酸摄入状况及风险评估中需要关注的问题。会后，在与记者交谈中，他说到，因为某些专家和媒体将氢化油与反式脂肪酸画了等号，氢化油

2015-06-25 咖啡知识我要分享

【苏澳咖啡】The New Days cafe｜南方澳无印风小咖啡店+自行车概

台湾

【苏澳咖啡】The New Days cafe｜南方澳无印风小咖啡店+自行车概

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）极简的风格，白色墙面冷静的氛围，宜兰很少能有如此风格强烈的咖啡店，置身于南方澳渔村，走上二楼来这里找个靠窗的位置，阳光会静静的洒下，拿一本书点杯咖啡，许自己一个无印风格的下午。这天吃

2017-09-13 台湾我要分享

爱尔兰咖啡的由来一种既像酒又像咖啡的咖啡

咖啡文化

爱尔兰咖啡的由来一种既像酒又像咖啡的咖啡

爱尔兰咖啡，一种既像酒又像咖啡的咖啡。为纪念一段醉人又伤感的爱情而得名。爱尔兰咖啡的寓意是：思念此生无缘人。相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思背景故事：爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡拉花制作过程讲解如何拉出一杯完美的拿铁拉花？咖啡科学篇

拉花

咖啡拉花制作过程讲解如何拉出一杯完美的拿铁拉花？咖啡科学篇

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花好看靠奶泡一分钟了解牛奶的化学效应心情郁闷的友人在咖啡店点了一杯Latte，咖啡师画了一只漂亮天鹅送上，友人重现笑脸。有人说，咖啡有纾缓情绪低落的神奇功效，咖啡拉

2017-12-31 拉花我要分享

咖啡拉花靠奶泡咖啡拉花失败有哪些原因？咖啡融合手法也很重要

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！心情郁闷的友人在咖啡店点了一杯Latte，咖啡师画了一只漂亮天鹅送上，友人重现笑脸。有人说，咖啡有纾缓情绪低落的神奇功效，咖啡

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

著名咖啡烘豆机有哪些 S300GCR烘豆机怎么安装咖啡烘豆机的使用

精品咖啡豆

著名咖啡烘豆机有哪些 S300GCR烘豆机怎么安装咖啡烘豆机的使用

家用咖啡烘焙机新手使用推荐专业烘焙机 S300GCR 介绍：过去累积的经验和基础知识，也写了创业企划书，当然最重要的还是咖啡烘焙机，举步维坚，初始是最辛苦也需对于成本锱铢必较，最初构想是自行设计并制作专属的烘焙机，但作了一阵子的功课，也画了三张概

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

咖啡技术

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来，让你在品味咖

2014-07-11 咖啡技术我要分享

爱尔兰咖啡的背后有什么故事

咖啡小知识

爱尔兰咖啡的背后有什么故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店爱尔兰咖啡，一种既像酒又像咖啡的咖啡。为纪念一段醉人又伤感的爱情而得名。爱尔兰咖啡的寓意是：思念此生无缘人。相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思。下面，小编为大家讲讲爱尔兰

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

咖啡知识

威士忌调制爱尔兰咖啡步骤

《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒

2015-08-29 咖啡知识我要分享

【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡唔开心请食菠萝干

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【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡唔开心请食菠萝干

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这边一只万寿无疆杯，那边一堆儿时茶楼用的杯，还有画了潘金莲的金边杯，一切七、八十年代的茶具，突然出现在上环的半路咖啡。开业近四个月，不少本地和外国客人都慕名而来，网上社交平台亦不乏客人捧

2017-08-05 香港我要分享

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