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关于咖啡的流言蜚语，我们到底要相信哪些？！

咖啡资讯

关于咖啡的流言蜚语，我们到底要相信哪些？！

咖香导读：咖啡是一个生活中经常会见到的一种提神醒脑的食物，但是你知道吗?最近对于咖啡的流言可真的不少呢?很多人对此对于咖啡很有见解，那么你了解咖啡吗?接下来就跟随小编一起了解一下吧! 咖啡的清香是很多休闲人士的最爱，很多人都喜欢午后来杯咖啡，平

2015-10-07 咖啡资讯我要分享

纯咖啡健康好处多推翻咖啡流言

咖啡知识

纯咖啡健康好处多推翻咖啡流言

采摘、烘焙、研磨，冲泡...咖啡的醇香飘逸时，你不去享受咖啡的美妙浪漫，却在担心咖啡因对身体的伤害到底有多少?!但咖啡对身体健康的伤害没有你想的这么伤亡惨重，只要你懂，咖啡可以喝出更多的健康好处。有人提起咖啡因就如临大敌，总觉得这个喝了就像打

2015-08-25 咖啡知识我要分享

看证据破除流言：咖啡单独喝会刺激血糖震荡？

咖啡资讯

看证据破除流言：咖啡单独喝会刺激血糖震荡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这阵子很多朋友都传了一个影片来问营养师说：营养师，咖啡真的单独喝会影响到血糖的变化吗？喝咖啡等于吃糖会震荡血糖？（黑人问号脸……）由于已经不堪其扰，因此我花一点时间（结果是好几个小时…

2017-06-14 咖啡资讯我要分享

推翻这些咖啡流言享受最浪漫的健康饮料

咖啡资讯

推翻这些咖啡流言享受最浪漫的健康饮料

有人提起咖啡因就如临大敌，总觉得这个喝了就像打鸡血的饮料对身体不好，睡眠紊乱、恶心、心脏砰砰跳还有可怕的关键词上瘾和高热量!咖啡到底是浪漫享受还是罪恶的饮料，看完了你才知道。首先，下文所说的咖啡是指纯咖啡，就是不添加牛奶、糖浆或者任何其他

2015-08-26 咖啡资讯我要分享

流言揭秘：喝咖啡有助于保持健康吗？

咖啡知识

流言揭秘：喝咖啡有助于保持健康吗？

有人喜欢热咖啡，有人喜欢冰咖啡，还有人则根本不喜欢咖啡。直到最近还有人表示，如果想保持健康，你最好把咖啡戒掉。不用再考虑戒咖啡了。因为对研究结果的系统性总结这是衡量科学証据最有力的方法表明目前大多数証据都是支持饮用咖啡的。早逝率、Ⅱ型糖尿

2015-08-04 咖啡知识我要分享

推翻咖啡流言享受浪漫饮料

咖啡资讯

推翻咖啡流言享受浪漫饮料

采摘、烘焙、研磨，冲泡...咖啡的醇香飘逸时，你不去享受咖啡的美妙浪漫，却在担心咖啡因对身体的伤害到底有多少?!但咖啡对身体健康的伤害没有你想的这么伤亡惨重，只要你懂，咖啡可以喝出更多的健康好处。有人提起咖啡因就如临大敌，总觉得这个喝了就像打

2015-08-11 咖啡资讯我要分享

流言揭秘：喝咖啡有助於保持健康嗎？

咖啡资讯

流言揭秘：喝咖啡有助於保持健康嗎？

有人喜歡熱咖啡，有人喜歡冰咖啡，還有人則根本不喜歡咖啡。直到最近還有人表示，如果想保持健康，你最好把咖啡戒掉。不用再考慮戒咖啡了。因為對研究結果的系統性總結這是衡量科學証據最有力的方法表明目前大多數証據都是支持飲用咖啡的。早逝率、Ⅱ型糖尿

2015-06-27 咖啡资讯我要分享

咖啡与茶咖啡里的旧时光

咖啡文化

咖啡与茶咖啡里的旧时光

咖啡里的旧时光诗曰：一日无二晨，时间不重临。关于时光，有人说她美，有人说她薄情，也有人说她匆匆忙忙来不及反应。记得高考那年，白天黑夜失了界线，从黎明到黄昏，从食堂到教室再到寝室，疯狂的三点一线，机械地围着试卷旋转。表面看去很苦涩很煎熬，

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡有什么好处和坏处

咖啡知识

咖啡有什么好处和坏处

对于很多的白领人士来说咖啡已经是生活中的一部分了，咖啡可以缓解自己疲惫的心情，还是提神的饮料之一，对于喝咖啡有各种的流言飞语，那么怎么饮用咖啡才正确呢?咖啡的禁忌和它的益处又如何体现出来呢?下面小编就和大家全面的了解一下如何饮用咖啡又不伤及

2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡有什么好处和坏处咖啡是什么？

咖啡知识

咖啡有什么好处和坏处咖啡是什么？

对于很多的白领人士来说咖啡已经是生活中的一部分了，咖啡可以缓解自己疲惫的心情，还是提神的饮料之一，对于喝咖啡有各种的流言飞语，那么怎么饮用咖啡才正确呢?咖啡的禁忌和它的益处又如何体现出来呢?下面小编就和大家全面的了解一下如何饮用咖啡又不伤及

2015-08-03 咖啡知识我要分享

了解咖啡有益健康

咖啡文化

了解咖啡有益健康

早在1884年和1892年，咖啡苗已经被种在我们台湾和云南的土地上。早在上世纪初，咖啡馆也已经落户于上海滩的街头成为文人雅士名流的聚集地。早在30年前，国际食品业巨头之一雀巢也已将咖啡的概念传遍大江南北。早在1999年，国际咖啡零售品牌星巴克也已在北

咖啡有益健康

2014-09-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡的品尝知识咖啡品鉴图

咖啡知识

精品咖啡的品尝知识咖啡品鉴图

流言：舌头上特定区域专司一种味觉，舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，而舌两侧，则负责品尝酸味和咸味。这就是大家常说的味觉地图。似是而非的味觉地图真相：味觉地图的说法流传了几十年，长盛不衰。其实，分辨各种味觉的细胞存在于每一个味蕾内，

2015-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡超三杯，胸部会变小？

精品咖啡学

咖啡超三杯，胸部会变小？

流言瑞典科学家的一项最新发现引起很多人的关注，因为他们指出，女孩每天喝咖啡若超过三杯，她们的乳房会变小! 事实果真如此吗? 好吧，这个最新发现确实存在总有些蛋疼科学家会去研究胸部大小和咖啡摄取的关系。但是媒体在报道瑞典隆德大学(Lund Universit

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

咖啡品鉴相关：真有“味觉地图”吗?

咖啡知识

咖啡品鉴相关：真有“味觉地图”吗?

真相：味觉地图的说法流传了几十年，长盛不衰。其实，分辨各种味觉的细胞存在于每一个味蕾内，而味蕾在舌头表面和口腔内都有分布，也就是说，舌头上有味蕾的区域都能对所有味觉进行灵敏的分辨，传言中的味觉地图其实并不存在。这条教科书级的流言其实来自

2016-05-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡的好处除了提神更有减肥的功效

咖啡资讯

喝咖啡的好处除了提神更有减肥的功效

喝咖啡的好处很多，除了提神更有减肥的功效，通过咖啡来减肥是需要认真学习的，这样才会在不影响身体健康的情况下获得美味和健康的双重收获。很多mm对于咖啡能减肥这个话题会有很多迷思。是不是如同网上各种流言那样只是民间流传的方法，到底有没有科学依据

2015-05-22 咖啡资讯我要分享

高等级瑰夏咖啡叫什么？热门单品埃塞西达摩花魁咖啡香气描述

埃塞俄比亚咖啡

高等级瑰夏咖啡叫什么？热门单品埃塞西达摩花魁咖啡香气描述

（左边是西达摩·花魁咖啡，右边是巴拿马·瑰夏咖啡）前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！想必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但

2025-11-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

如何进行咖啡品鉴？舌头上的味觉敏感区域真的存在吗？

咖啡知识

如何进行咖啡品鉴？舌头上的味觉敏感区域真的存在吗？

流言：舌头上特定区域专司一种味觉，舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，而舌两侧，则负责品尝酸味和咸味。这就是大家常说的味觉地图。似是而非的味觉地图真相：味觉地图的说法流传了几十年，长盛不衰。其实，分辨各种味觉的细胞存在于每一个味蕾内，

2017-08-30 咖啡知识我要分享

艺术氛围支撑咖啡厅生存

咖啡馆经营

艺术氛围支撑咖啡厅生存

艺术氛围应该是支撑咖啡厅生存的一个必要条件，否则为何艺术区内容易“滋生”咖啡馆，而且把那些咖啡馆滋养得那样有个性。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆与瑰夏咖啡品种的介绍

咖啡庄园

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆与瑰夏咖啡品种的介绍

埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(S

2025-08-04 咖啡庄园我要分享

花魁和瑰夏是同种咖啡吗花魁咖啡的名称由来故事

咖啡文化

花魁和瑰夏是同种咖啡吗花魁咖啡的名称由来故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡只占全球咖啡产量的10%，我国柔性生产和在地烘焙的不发达造成14亿中国人能喝到新鲜精品咖啡的不到千分之一。如果你是

2025-08-03 咖啡文化我要分享

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