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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人,应该都有用过咖啡滤纸的经验,但其实咖啡滤纸不只能够用来泡咖啡,还能做出许多令人意想不到的事喔!以下10个妙用,大家可以试试看: 【让优格更浓稠】 喜欢吃像
一到夏天,作为脸油星人的我,真的是太需要一款好用的吸油纸了!而你知道么!连爱美权威悦爱悦美都推荐的吸油纸,竟然是Starbucks的免费纸巾! 在makeupalley评分网上竟然有4.7分好评,使用者称它家的纸巾吸油能力超强,轻轻在脸部按压一下,就能和油光说拜
原料: 鸡黄4个加砂糖20g 盐1g 牛奶30g 沙拉油50g 低筋面粉90g 玉米粉10g 速溶咖啡粉10g (用热水50g 调匀) 蛋白4个加糖50g 过程: 1、用无油无水的容器,蛋白加砂糖。打发至湿性发泡(拉开打蛋器头部有小弯钩)。 2、蛋黄加入砂糖油拌匀,加入奶粉和速溶咖啡,
民国风的一家小店,装修很有特色,油纸伞,搪瓷杯,青砖墙,木桌子......一走进去就仿佛置身于另外一个时空。很喜欢他们家的沙发,还有大红花布镶面的抱枕,一坐下就是一个很慵懒惬意的时光。在这里没有人催促,没有人打扰,一杯咖啡,仿佛可以陪你划过一个
据天津海关介绍,年前专项行动查获多起以低报价格的方式,走私进口美国产星巴克品牌咖啡饮料的系列案件。截至目前已刑事立案5起,涉案案值超过2500万元人民币。这批天津海关首次查获的,低报价格走私来的1680箱(每箱24瓶)星巴克咖啡饮料被拍卖,一位个人买
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于一名咖啡爱好者而言,家中备有N个咖啡滤杯是很正常的事情,有时候喜欢用V60、KONO,有时候又迷上蛋糕杯,突然心血来潮又会收藏一两个扇形滤杯;家中缺个花瓶,说不定就莫名其妙收到一个Chemex壶
咖啡小蛋糕 原料配方 鸡蛋1:5单位重量 面粉750单位重量 白砂糖1300单位重量 速容咖啡100单位重量 黄油80单位重量 制作方法 1:鸡蛋洗净去皮,蛋液入锅,加入750单位重量白砂糖。用甩子温打,加温到50℃左右,撤火继续打,大约打30分钟,成膨松体稠浆糊,把全
A为面团用料,B为墨西哥面糊用料。 用料 面团A.高筋面粉 150g A.奶粉 10g A.白砂糖 30g A.黄油 15g A.干酵母 5g A.鸡蛋液 30g A.水 70g A.盐 3g 墨西哥面糊B.低筋面粉 30g B.黄油 30g B.糖粉 30g B.鸡蛋液 30g B.咖啡粉或咖啡蜜 5g(可根据自己口味添加) B.
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州网红咖啡馆 Mate Mate Cafe 粉粉粉到少女心要爆炸! 店里最出名的大概就是这个波波池,是每个少女过来都必须打卡的地方,真让人忍不住跳进去。 走进matemate,每个角落都体现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于包含咖啡成分的甜点 往往也会让咖啡控们不可抗拒 今天小编就手把手地带大家做一款 不苦的咖啡豆 饼干 甘甜与苦涩的对立味道得以融合 相互衬托又各自独立,俨然一首美妙的协奏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较 喜欢用咖啡豆或咖啡粉来泡咖啡的人,应该都有用过咖啡滤纸的经验,咖啡滤纸的形状可不只一种喔!若只喜欢喝即溶咖啡或根本不喝
你有过开一家咖啡馆的文艺梦吗? 阿信身边常有这样的朋友, 受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。 一句人生不止眼前的苟且,还有诗与远方,让他们兴奋不已,于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样
大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆,在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生,再也不要西装、高跟鞋和老板,与单调的上班生活彻底决裂。 如果这也是你想开咖啡馆的原因,那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。 那天我走在
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