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体味咖啡豆本味的最佳方法咖啡杯测

咖啡技术

体味咖啡豆本味的最佳方法咖啡杯测

cupping是用一种专业的方式来品尝咖啡并做出评价的过程，也就是我们常说的杯测。杯测是体味咖啡豆本味的最佳方法，是认识咖啡豆的基础，也是进行综合豆拼配的基

2015-01-14 咖啡技术我要分享

手冲咖啡用什么豆子好手冲咖啡体验咖啡豆自然的本味印尼曼特宁苏

咖啡豆

手冲咖啡用什么豆子好手冲咖啡体验咖啡豆自然的本味印尼曼特宁苏

一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?印尼曼特宁苏门答腊岛咖啡豆的种类是分为两种的，即：单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具，如果系统来分的话，单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法，而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。陈磊：

2016-04-25 咖啡豆我要分享

Cupping test带你走入咖啡的世界

咖啡文化

Cupping test带你走入咖啡的世界

Cupping test是体味咖啡豆本味的最佳方法，是认识咖啡豆的基础，也是进行综合豆拼配的基础。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

cupping是啥?

咖啡知识

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有朋友问cupping是啥?豆告诉大家，cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。

2014-06-13 咖啡知识我要分享

whats cupping?

咖啡知识

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cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。

2014-08-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学怎样操作咖啡杯测

咖啡知识

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2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 cupping的详解

咖啡知识

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有朋友问cupping是啥?豆告诉大家，cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。在咖啡的香味里，翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣，喝咖啡，是一次翻山越岭的旅行，因为我们在咖啡里，找到了心灵飞翔的方式。有没有

2014-10-15 咖啡知识我要分享

cupping是啥? cupping就是杯测

咖啡知识

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2015-03-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 cupping是啥?

咖啡知识

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 cupping就是杯测

咖啡知识

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

cupping是什么？ Cupping的方法

咖啡技术

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2015-02-04 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙机的分类说明

咖啡知识

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直火式、半直火式(半热风式)、热风式直火式: 为目前公认烘焙器具中最能引发咖啡本味的机型，其火源与咖啡豆有直接的接触，因此能使咖啡豆产生较佳的风味，不过其烘焙过程对成品有绝大的影响，也因此烘焙者本身必须具备一定的基础，但相对的此种机型也更能制

2014-09-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙的烘焙机种类

咖啡机

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2014-09-05 咖啡机我要分享

cupping就是杯测杯测的步骤是什么？

精品咖啡学

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2015-07-28 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学 cupping是什么作用在哪里

咖啡知识

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡常识 Cupping test带你走入咖啡的世界

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡文化 Cupping test带你走入咖啡的世界

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

意式花式咖啡介绍，Americano， Long Black ，Lungo的区别？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和拿铁相比，黑咖啡要显得有一些吃力不讨好。一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多而且没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去如何形容，只能看不能喝。但即

2018-05-13 咖啡知识我要分享

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2014-06-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆与水的比例-现磨咖啡豆和水的比例

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手冲咖啡豆与水的比例-现磨咖啡豆和水的比例选择咖啡豆的学问那么多，教人眼花缭乱。事实上，选择阿拉比卡还是罗布斯塔，选择轻度烘焙还是重度炭化，完全凭借个人的喜好就好。多加尝试，才会找到自己喜欢的味道。品尝得懂咖啡本味的你，或许想尝尝：摩可

2016-11-30 咖啡我要分享

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