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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年，被称为无人便利店的大年。近日，阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相，引爆了人工智能支付的新场景。一时间，无人便利店获得了前所未有的关注，行业融资消息也接踵而至。 在此之
作为零售行业最具朝气的业态，便利店一直是这两年低迷的传统零售环境下热议的话题和资本追逐的目标。而无人便利店概念不同于往常，阿里巴巴、宗庆后、创新工场传统零售企业、电商巨头、资本和创业者的介入让便利店业态沸腾起来。 关注咖评(微信公众号 vdaily
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 缤果盒子落户上海、淘咖啡亮相杭州、F5未来商店现身广州无人便利店近来在全国各地不断涌现，热度大增。店内无人值守、消费者拿了就走，炫酷智能技术的应用极大地丰富了消费者体验，也让无
日前，阿里的无人超市淘咖啡正式开门接客了，吸引了公众和各大媒体的目光，淘咖啡最大的亮点是内部没有收银台及收银人员。 虽然阿里的人工智能试验田淘咖啡挺火，但无人便利店还是有很多bug 人工智能的出现会催生一个新的阶层无用阶层， 数以亿计的人将找不
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 四天前，在淘宝造物节上，阿里的无人零售淘咖啡2.0版正式揭开神秘面纱。作为杭州首家无人零售的样板，淘咖啡很快吸引了众多顾客的眼球。 从2016年12月5日，亚马逊推出线下实体超市Amazon G
超商业抢食现煮咖啡，继统一超商率先推出现煮咖啡后，OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟，将壹咖啡的现煮咖啡机大举进驻OK便利店，预计明年底前，进驻总店数将达到200多店；使统一超商、全家及莱尔富今年新增现煮咖啡机门市就超过1,000店，掀起超商卖给现煮咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据便利蜂官方微信透露，便利蜂首家 BeeSelect 的咖啡馆已经开始营业，地点位于北京市海淀区海淀大街华奥商厦。 BeeSelect 咖啡馆前身是便利蜂天使大厦店的 咖啡角 ，经过一个月的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继无人便利店、无人服装店之后，中国首家AI机器人咖啡厅在深圳落地，据了解，在这家咖啡厅，除了机器人咖啡师、机器人服务员之外，还有更多用于装饰和体验的人工智能产品 继无人便利店、无人服装店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月1日，友饮吧在对外经贸大学（以下简称外经贸）内面世。按照官方口径，这是全球第一家无人咖啡店。 关于这个店，官方的定义还很多，第一台整体制冰即时碎冰的无人咖啡机、第一台使用智能机械手臂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月7日，引发关注的北京首家无人咖啡店撤店，它存在的时间仅五天，期间的火爆程度可以从一个事实看出： 一台自助咖啡机的原材料补充一天两次，而在无人咖啡店运营的五天里，每半个小时便需要进行补
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年作为新零售元年，各大零售商都在积极探索新的业态。而要说起近来最热门的零售业态，相信大家都会想到无人店。 当去年底，电商巨头亚马逊推出Amazon Go无人商店时，我们看到了零售业
淘咖啡 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文/ 新零售智库研究员 张晨 来源/ 新零售智库微信公众号 在Amazon Go正式对外开放前，零售业对无人化购物解决方案的探索已越来越丰富。你或许已经听说过各式各样的无人便利店、自助结算卖场，
▲北京无人咖啡店友饮吧。（图／翻摄自北京商报） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一家名为友饮吧的无人咖啡店，近日在北京的对外经贸大学内开业，无人咖啡店位于距离操场不远的虹远楼下，面积约为10平方米，咖啡店里布置两台自助
据媒体报道，6月6日某个人征信机构在北京、杭州两地试验无人超市。超市里没有营业员，购物、付款全部由顾客自助完成。付不付钱、付多少钱全部由顾客自己决定，就算有人拿了东西就走人也不会受到任何阻拦。 结果如何呢? 在北京的一次无人超市实验中，有三名女
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 驾车加油、休息间隙，想在加油站便利店里寻觅一杯热气腾腾的现磨咖啡提神醒脑，却只等来瓶装咖啡、速溶咖啡，甚至买不到咖啡！相信无数咖啡爱好者在加油站、休息站停靠时，都曾因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品途解读： 目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右，距离一万亿的市场总体量相距甚远，应了那句老话，中国咖啡市场的腾飞，任重而道远。 作者/品途智库 中国咖啡市场足够大，利润足
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日前，Eatsa官方公告称，准备关闭在纽约、华盛顿哥伦比亚特区、加州伯克利的5家餐厅，留下2家位于旧金山本部的门店继续运营。 如果说是亚马逊无人零售解决方案Amazon Go，才撩起整片无人赛道的狂热
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡成为新一代年轻人的宠儿，咖啡的消费诉求铸就咖啡的火爆市场前不久， 无人咖啡机 服务运营商友饮咖啡获得由华创资本领投的亿元级A轮融资，以及全球顶尖新零售产业基金供应链的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个 新零售 和新消费意味着什么。 我愿意用涅槃这个词，涅槃之后，就有重生。 任何称之为新的事物的发生，都来源于旧的利益模式，旧的生态关系遭到了破坏而无
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年咖啡豆收购价-各国咖啡的价格介绍 进入中国以来，消费者对于咖啡已经从最初的消费需求过渡至社交需求。有机构预测，中国咖啡市场规模2020年有望达到3000亿元，到2025年或超1
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