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土耳其宠物咖啡店养“狮子”！引网友挞伐：太残忍了。

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2018-07-10 咖啡八卦信息我要分享

你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗

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2017-09-25 咖啡资讯我要分享

咖啡馆「禁止12岁以下儿童进入」，你选择支持还是反对？

咖啡资讯

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2018-05-10 咖啡资讯我要分享

中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍

咖啡豆

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中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍烘焙，顾名思义，就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。首先，生豆中的淀粉会因为高温而转化为糖和酸性物质，而纤维素等物质会不同策划的碳化。水分和二氧化碳会挥发掉，而蛋白质会转化成

2016-12-08 咖啡豆我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙咖啡烘焙

咖啡知识

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深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。首先来谈谈深焙，讲到深焙，一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

烘焙知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡烘焙

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2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙术语原理深度烘焙浅度烘焙一爆二爆温度口感区别

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2022-07-02 咖啡知识我要分享

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2022-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙的区别随着越深焙而越接近黑色

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2015-09-14 咖啡烘焙我要分享

什么是咖啡二次烘焙？咖啡烘焙技巧有哪些

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2018-05-24 咖啡知识我要分享

星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕？

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2017-08-07 点评我要分享

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