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来自 萨尔瓦多咖啡 『艾塔巴托』的后制高手,这次【郡瑟斯特咖啡烘焙者】选用的是日晒波旁豆。 艾塔是少见了解烘豆师的想法的后制专家,又能在农场宇处理厂配合新的做法,受买家大受欢迎。购买他的咖啡生豆全都是重量级精品咖啡名店与公司,如Stumptown、Blu
阿依达巴托为萨尔瓦多波旁咖啡的第六代传人,她的曾曾祖父,就是把波旁咖啡引进萨尔瓦多的人物。那萨尔瓦多波旁日晒咖啡风味,口感好吗?一起来看一下吧! 阿依达巴托家族五代以来都在萨尔瓦多西部种植咖啡.Aida在2009年创立 了Aida Battle Selection(ABS)
飞机上一路向西北,掠过了蒙古的乌兰巴托、俄罗斯的莫斯科等,长时间的乘机还是第一次,还好,汉莎航空非常热情周到,飞机上还专门在多媒体上安装了中文,北京到慕尼黑的航线上也配备了中国女孩作为服务员,一会儿是饮料,一会儿是水,一会儿又是中餐、一会
据土耳其历史学家佩彻维•易卜拉欣一世1635年的记载,直到1554年,苏莱曼一世统治时期,咖啡馆才首次出现,两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡馆,位于港口和帕萨清真寺附近那个喧闹的市场边。馆内铺设着干净的垫子和毯子,收费也很便宜。
据土耳其历史学家佩彻维易卜拉欣一世1635年的记载,直到1554年,苏莱曼一世统治时期,咖啡馆才首次出现,两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡馆,位于港口和帕萨清真寺附近那个喧闹的市场边。馆内铺设着干净的垫子和毯子,收费也很便宜。 土耳其人很快
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 小编分享关于厄瓜多尔咖啡产区介绍。没有咖啡故乡埃塞俄比亚的底蕴,也没有咖啡出口大国巴西的名气,同样作为咖啡出产国,位于南美洲西北部的厄瓜多尔,似乎略显小众和冷清。然而,当一切
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿依达巴托 (Aida Batlle) 可说是 萨尔瓦多精品咖啡 的先驱,同时也是一则精品咖啡界的传奇。 她说一口标准的英语,1980 至 1992 年之间,为了躲避萨尔瓦多内战,她随著家人避居美
十七世纪初,君士坦丁堡是欧洲最强大帝国的首都。当英国人注意到这儿的咖啡馆时,咖啡馆在奥斯曼帝国已经非常风行。 建造一家富丽堂皇的咖啡馆成为奥斯曼帝国统治者征服一个城市后的第一要举,以展示他们的统治的文明性。当时一些英国的旅行者和商人认为,伊
位在佛罗里达的马赛克社区咖啡馆(Mosaics Community Cafe),店内的餐点没有价钱,客人可以自己选择想付多少费用。(取自赫芬顿邮报) 因为物价上涨,因此许多店家的餐点价格总是不断升高,但在美国佛罗里达有家咖啡厅,菜单上完全没有写上任何价格,顾客可选择
在阿根廷生活久了,很多人难免会染上泡咖啡馆的雅兴。早晨起来,坐进临街一家斑驳墙壁上挂满老电影海报的老旧咖啡小馆,叫上一杯意式拿铁,翻上几页报纸,一天的生活才算真正开始。 布宜诺斯艾利斯,南美浪漫之都。如同很多欧洲城市一样,这里的咖啡馆遍布大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为萨尔瓦多 波旁咖啡 的第六代传人,Aida在2009年创立了Aida Battle Selection(ABS) Aida在美国渡过了她的童年和青年,但在28岁时返回了萨尔瓦多。一开始她并不是咖啡生产商,但在
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