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埃塞俄比亚是一个盛产咖啡的地方，其中欧若米亚谷吉区夏奇索镇邓比屋多村就是一个小农作坊的产区。这里的咖啡有什么样的风味及口感呢？你知道吗？一起来看一下吧。 西达摩古伎萨吉索邓比屋多村咖啡一般是生长在海拔一千九百至两千一百公尺的地区，是衣索比亚
红樱桃计划，你有听说过吗？这一个计划主要是在讲述无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，咖啡都要是品质好的，纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。 其中水洗古伎萨吉索邓比屋多村G1就是红樱桃计划中咖
衣索比亚咖啡介绍： 衣索比亚西达摩谷吉夏奇索邓比屋多村吉吉莎处理厂水洗G1 Sidamo Guji Shakiso Danbi Uddo Gigessa洗过的G1 产区：西达摩（Sidama）省古吉（Guji） 铁比卡（Typica）＆当地原生种（Heirloom） 处理厂：吉吉莎处理厂 处理法：水洗 等级：G1
前街-巴西 康达多村 半日晒 介绍 JC Coffee Farms是Canaan Estate Coffee和Condado Estate Coffee的家庭合夥企业，後者是优质阿拉比卡咖啡豆的生产商。农场位於巴西的卡莫德米纳斯和南德米纳斯地区。农场建於1800年代後期，是奶牛场，牧场和咖啡种植园。种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 名称： 西达摩 谷吉 夏奇索 邓比屋多村 吉吉莎处理厂 水洗 G1 烘培程度/处理法：浅中培/水洗处理 风味描述：甜桃，花香调混和蜜柑的香气，养乐多酸甜搭上绿茶口感，中温口 感越趋
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今年的埃塞俄比亚红樱桃计划咖啡终于来啰！ 埃塞俄比亚是阿拉比卡种咖啡的发源地，拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉
埃塞俄比亚西达摩产区的科巴多村(Kebado)，以生产咖啡着名，咖啡果实来自附近约600户独立农民，这些咖啡树野生在海拔1800到2200公尺的山区，绝大部分是所谓的埃塞俄比亚原生种。农民采收果实后，会送交海尔赛拉西(Haileselassie)处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划古吉夏奇索G1邓比屋多村慕丽煦处理厂 杯测风味： 黄色金桔、甜桃、柑橘类、酸质细致、 凤梨、麦香红茶、红糖、口感清柔滑顺
吉吉莎（Gigessa）是邓比屋多村（Danbi Uddo）小农社区的一间属于私人所拥有的社区咖啡水洗处理站，处理站于2014年成立，由Faysel Abdosh 进行主理。Gigessa是迄今为止处理的水洗咖啡和日晒咖啡，分别各达到8和7个集装箱（每个集装箱约可以运送 20 吨咖啡生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚日晒西达摩G1谷吉 夏奇索 吉格莎处理厂咖啡风味描述 品名： 红樱桃计划 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉 夏奇索 邓比屋多村 慕丽煦处理厂 （Ethiopia Sidamo Guji Shakiso
埃塞俄比亚是咖啡的原始家园。 这里的环境非常适合继续生产出色的咖啡，不需要添加任何东西。埃塞俄比亚有超过一千种不同的咖啡豆品种。 南部山区的高海拔地区生长条件极佳。大多数咖啡是在阴凉处和其他植物中不使用农业化学品而种植的。下面就来看一下两款
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