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手冲咖啡真的有那么多风味吗挂耳咖啡一定要手冲壶吗喝咖啡好处

精品咖啡豆

手冲咖啡真的有那么多风味吗挂耳咖啡一定要手冲壶吗喝咖啡好处

手冲咖啡有什么好处？「一杯咖啡30元，一天一杯，一个月就是900元，一年就是10800元。」有人按照星巴克的价格计算出了一年喝咖啡大概需要消费多少钱，结果这笔钱确实令人大为惊叹。一杯咖啡貌似是很小的花费，但累计30年，总花销居然高达70万元，可就算是

2019-07-24 精品咖啡豆我要分享

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

塞风壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺为了让咖啡释放出最完美的味道，Joyce决定用塞风壶细心煮出好咖啡。塞风壶（Siphon or Syphon）又称为玻璃球或虹吸式，

2018-01-18 塞风壶我要分享

拼配咖啡豆能法压壶吗？法压壶意式浓缩咖啡豆应该怎么做？

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般来说，单一产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡；清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需要拼配（即把不同产地的咖啡拼合在一起）。但是，如果你喝腻了手上

2018-07-14 意式拼配豆我要分享

手冲时间多长最好的，可以用烧水壶是手冲壶吗？什么手冲壶好用

咖啡壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲的器具比较简单，自己在家里用的也不必要太贵的，包括：手磨；细嘴壶；分享壶；滤碗；滤纸。每一个咖啡的品种不一样，磨粉粗细度不一样，水温不一样，闷蒸时间不一样结果可

2019-01-15 咖啡壶我要分享

摩卡咖啡也门摩卡摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？

精品咖啡豆

摩卡咖啡也门摩卡摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？

「摩卡咖啡」也门摩卡，到底何谓「摩卡」？摩卡好喝吗？摩卡是指摩卡壶吗？这个问题的答案有很多种，有人说摩卡是某个产地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事实上，正宗的「摩卡咖啡」只生产於阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八

2018-06-04 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡壶品牌怎么使用手冲咖啡壶手冲咖啡一定要用手冲壶吗?

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析 (1) 手冲壶的出水量比较细小，会比较好控制，因为手冲咖啡比较专业的冲法有【闷】的动作，所以用细小的水量可以比较完整的呈现闷煮，当然

2018-01-11 咖啡器具我要分享

【教程】拼配咖啡豆如何冲泡好？拼配咖啡豆能法压壶吗

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么我们需要混合咖啡呢？事实上，未拼配咖啡有可能比混合后更好，那为何要拼配咖啡？不同的咖啡豆性质不同，如阿拉比卡豆是高品质的咖啡豆，而且味道、风味、香气和质感不

2018-08-07 意式咖啡我要分享

【解密】--关于手冲，那些你必须知道的事！

咖啡技术

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咖香导读：你做手冲吗?你知道怎么挑选手冲壶吗?你知道你的注水方式其实是会影响咖啡浓度的吗?你想知道当冲出一杯口味不那么让人满意的咖啡时要用什么方法补救的吗?想知道?看看下面小咖的总结吧! 一、关于手冲壶构造的秘密市面上的手冲壶形形色色千奇百怪，

2015-11-11 咖啡技术我要分享

【解密】关于手冲，那些你必须知道的事！（连载）

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2015-11-13 咖啡资讯我要分享

咖啡文化 | 法国离不开浪漫，也离不开咖啡

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聊起法国人，第一印象可能是浪漫，时尚。其实法国人也很善于享受与发明创造。你知道法压壶吗？法国人对如何烹煮咖啡投入的热情超过任何国家。法国不仅咖啡馆多，可以一壶多用且方便携带的法压壶也是

2017-05-20 咖啡文化我要分享

摩卡壶适合冲煮那种咖啡，冲煮步骤摩卡壶要怎么清洗

摩卡壶器具

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你知道摩卡壶吗？这是提取咖啡的设备的名称，它经常用在室外。为了用过滤器的方式制作美味的咖啡，据说如何磨豆是很重要的。我们来介绍一下哪种研磨方法是合适的，以及渗滤器类型的特点。过滤器的特点渗滤器是用于直接火焰的循环式咖啡提取器。它不需

2017-12-19 摩卡壶器具我要分享

2013年世界手冲大赛的冠军采访

咖啡竞赛

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反文化咖啡(COUNTER CULTURE COFFEE)位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军。

2015-09-01 咖啡竞赛我要分享

反文化咖啡的Erin McCarthy咖啡师访问

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2015-10-17 咖啡师我要分享

采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤

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2015-05-29 咖啡资讯我要分享

比乐蒂双阀摩卡壶粗细度要求单阀和双阀摩卡壶萃取压力多大摩卡壶优缺点

摩卡壶器具

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更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）相信对于摩卡壶玩家来说，双阀、单阀这两个词一定不会陌生。然而对于初学者来说，要使用摩卡壶冲出好喝的咖啡，还是有必要先学习一下。摩卡

2025-11-25 摩卡壶器具我要分享

counter cultrue咖啡的起源反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动，咖啡采浅、中烘焙为主，诠释咖啡的酸香水果调。以欣赏葡萄酒的方式品咖啡，倡导不加奶、不加糖的黑咖啡。第三波咖啡的三大龙头为

2018-07-02 美国咖啡我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

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