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饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕

精品咖啡学

饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕

在饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物;不宜边喝咖啡边吸烟，咖啡因和香烟中的尼古丁等易使身体中的某些组织产生变异，甚至导致癌细胞的产生。不宜放糖过多，糖进入人体后迅速分解，会造成血糖迅速升高，而又很快降低，一旦血糖过低，会出现心悸、头

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡馆成长之路

咖啡馆经营

咖啡馆成长之路

咖啡馆成长之路：饭要一口口地吃，路要一步步地走。不遇到一些人渣，怎么分辨出好人?不多尝试一些事情怎么知道自己喜欢什么不适合什么?因为经历，所以懂得。只有真正干过了，才知道自己真正要的是什么。心慢下来，行动才能快起来。慢慢来，一切都来得及。

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

为艺伎咖啡李昂远访巴拿马

咖啡资讯

为艺伎咖啡李昂远访巴拿马

李昂对吃自有一套心得。图／林煜帏摄影以前还不敢这么放心地吃，后来觉得李昂请客、陈文茜买单实在太美妙了，就持续下来。第一摊是到纽约，在川普International Hotel一楼的米其林三星餐厅，一行人去美美地吃，开心叫香槟喝。李昂说：以前还不敢这么放心

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

避免身体疲劳，少喝咖啡因饮料

咖啡知识

避免身体疲劳，少喝咖啡因饮料

咖啡等咖啡因饮料，可能会让你暂时清醒一会儿，但如果你一直靠咖啡因提神，将会影响正常睡眠。减少咖啡因摄入不能太突然，应逐渐递减，否则会头疼。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

避免身体疲劳少喝咖啡因饮料

咖啡知识

避免身体疲劳少喝咖啡因饮料

你是否早上起床感觉浑身是劲，但到了下午就会无精打采、软弱无力?美国自我提升网站介绍了几个简单易行的方法，助您在繁忙劳累中放松身体。手边放杯水。即使只是轻微的缺水，你也很难集中注意力。可以在桌上放一杯水，工作间隙时不时来一小口。困也要少喝咖

2015-06-24 咖啡知识我要分享

麝猫咖啡的“制作”过程

咖啡豆

麝猫咖啡的“制作”过程

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

2014-07-09 咖啡豆我要分享

咖啡禁忌

咖啡知识

咖啡禁忌

一、忌咖啡伴吸烟：医学专家的研究表明，咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下，很易使身体中的某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。因此，饮咖啡时，一定要摒弃同时吸烟的陋习。二、忌放糖过多：饮咖啡时加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细

2014-08-13 咖啡知识我要分享

制作麝猫咖啡

咖啡豆

制作麝猫咖啡

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

制作麝猫咖啡

2014-09-29 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆麝猫咖啡的“制作”过程

咖啡知识

精品咖啡豆麝猫咖啡的“制作”过程

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

2014-11-14 咖啡知识我要分享

麝猫咖啡的“制作”过程咖啡常识

咖啡知识

麝猫咖啡的“制作”过程咖啡常识

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

2015-03-20 咖啡知识我要分享

极品咖啡麝猫咖啡（kopi Luwak）的制作

咖啡豆

极品咖啡麝猫咖啡（kopi Luwak）的制作

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

2015-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡禁忌，一定要注意哦！

咖啡知识

咖啡禁忌，一定要注意哦！

一、忌咖啡伴吸烟：医学专家的研究表明，咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下，很易使身体中的某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。因此，饮咖啡时，一定要摒弃同时吸烟的陋习。二、忌放糖过多：饮咖啡时加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细

2015-07-03 咖啡知识我要分享

极品咖啡麝猫咖啡（kopi Luwak）的制作过程

猫屎咖啡豆

极品咖啡麝猫咖啡（kopi Luwak）的制作过程

极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作：麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前，一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲，目前售价每

2015-09-15 猫屎咖啡豆我要分享

在就餐时不要喝咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

在就餐时不要喝咖啡咖啡基础常识

智利营养学会主席莫尼卡帕迪亚日前告诫人们，在就餐时饮用咖啡或茶，将会严重妨碍人体从食物中摄取铁质和蛋白质。为此，她请大家餐中莫饮咖啡或茶，以保证食物的营养。莫尼卡帕迪亚是在圣地亚哥举行的一次报告会上作出上述告诫的。这位智利营养学家认为，即

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡醇香之旅（六）耶加雪菲的梦世界

咖啡文化

咖啡醇香之旅（六）耶加雪菲的梦世界

在埃塞俄比亚的精品咖啡中，可以与哈拉尔的风采相媲美的，当属耶加雪菲(Yirgacheffe)! 耶加雪菲产于埃塞俄比亚南部的西达摩(Sidamo)产区，几乎算得上埃咖啡中硬度最大的!它以其浓郁迷人的香气和细腻悠长的味道，令无数人为之倾倒! 耶加雪菲是当今世界上最具

2014-09-01 咖啡文化我要分享

大象会受到咖啡因的影响吗？“象粪咖啡”为什么味道独特？黑色

咖啡豆

大象会受到咖啡因的影响吗？“象粪咖啡”为什么味道独特？黑色

大象会受到咖啡因的影响吗？不会，原因如下： 1、该咖啡使用的是100%泰国阿拉比卡豆，咖啡因含量约1%，为罗布斯塔豆的一半； 2、天然的咖啡豆有一层壳，可以阻隔里面的咖啡油； 3、提取咖啡因必须加热，这就是为什么咖啡需要经过烘焙和高温酿制； 4、咖啡豆

2016-03-22 咖啡豆我要分享

努瓦克咖啡与棕榈猫的那点事——猫屎咖啡，麝香猫咖啡

咖啡知识

努瓦克咖啡与棕榈猫的那点事——猫屎咖啡，麝香猫咖啡

努瓦克咖啡主要来自于印度尼西亚的苏门答腊岛和爪哇岛，被称为尚存品种中最稀有的咖啡品种之一。而印尼当地独有的棕榈猫，在努瓦克咖啡的二次生产过程中起到了妙不可言的作用。努瓦克咖啡不仅在整个印度尼西亚国内享有盛名，在全世界范围内都是声名显赫的。

2015-10-07 咖啡知识我要分享

那些被冤枉的食物：巧克力能抗氧化咖啡护心脏

咖啡文化

那些被冤枉的食物：巧克力能抗氧化咖啡护心脏

咖啡咖啡一直以来都被归入不健康的行列之中，但它实际上富含抗氧化剂。布瑞尔称，大量的证据显示2至3杯的咖啡能够降低罹患心脏病的风险，但应避开那些加了糖的花式咖啡。清咖啡或加少许牛奶都可以，但如果加入大量牛奶和糖，咖啡的好处就会被抵消。土豆布

2014-07-31 咖啡文化我要分享

谁说咖啡只能喝的？？我还可以给你们做着吃！！

咖啡小知识

谁说咖啡只能喝的？？我还可以给你们做着吃！！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谁说咖啡只能喝的？？我还可以给你们做着吃！！爱情就是这样，有些人慢慢遗落在岁月的风尘里，哭过，笑过，吵过，闹过，再恋恋不舍也都只是曾经。 01 - 咖啡黄油- 做个咖啡味的黄油，就可以随心所欲地

2017-06-29 咖啡小知识我要分享

最新咖啡新闻俄开普京咖啡馆厕纸印奥巴马

咖啡文化

最新咖啡新闻俄开普京咖啡馆厕纸印奥巴马

在俄罗斯西伯利亚克拉斯诺亚尔斯克市（Krasnoyarsk），新近开业了一家以普京总统为主题的咖啡馆。在大堂的墙壁上，到处都可以看到这位总统的照片，菜单上有这位总统骑着熊的形象，而厕纸则印上了美国总统奥巴马的面容。这家咖啡馆的名字叫做总统咖啡，是由

2016-04-18 咖啡文化我要分享

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