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步步高梅溪新天地咖啡文化节本周即将启幕

咖啡知识

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2017世界咖啡师大赛长沙分赛区暨步步高梅溪新天地咖啡文化节 2016年11月25日至11月27日，长沙咖啡界将迎来世界级的专业大赛WBC世界咖啡师大赛中国选拔赛长沙分赛区，各路咖啡高手对垒梅溪新天地，以台湾首位COE评委黄俊豪领衔的强大评委阵容首次齐聚湖南长沙

2016-11-28 咖啡知识我要分享

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

咖啡师培训

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在顾客眼中，咖啡师，犹如一个魔法师，既能把咖啡变出各种滋味，又能在咖啡上进行绘画，勾勒出美丽的图形。咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法

2019-02-09 咖啡师培训我要分享

图解一步步教你如何使用虹吸壶做咖啡世界咖啡第三波潮流

咖啡技术

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制作咖啡的器具很多，跟找对象一样，一定要选择一款适合你的，不少新手询问虹吸壶的使用方法，接下来分享的一套操作教程，希望对大家有帮助。各种咖啡器具都是让咖啡跟热水接触，把咖啡粉里的美味物质萃取出来，和大锅煮不同的是，它可以：1，控制水温，100

2016-01-12 咖啡技术我要分享

给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一定要买。好的咖啡豆很重要，所以要说很多次。刚开始敲门问

2018-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡馆成长之路

咖啡馆经营

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咖啡馆成长之路：饭要一口口地吃，路要一步步地走。不遇到一些人渣，怎么分辨出好人?不多尝试一些事情怎么知道自己喜欢什么不适合什么?因为经历，所以懂得。只有真正干过了，才知道自己真正要的是什么。心慢下来，行动才能快起来。慢慢来，一切都来得及。

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

和咖啡来个约会国内首家不打烊咖啡学院开业

咖啡知识

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由香港贸易发展局、步步高集团、潇湘晨报、当当联合主办，壹正企划、梅溪书院、设计长沙联合承办，猫舍More+特别支持的再造关系湖南-香港青年设计师论坛暨梅溪书院开幕酒会也于梅溪书院内举行。长沙首家24小时书店，梅溪书院内的炼咖啡也是24小时经营的。炼

2016-11-04 咖啡知识我要分享

和咖啡来个约会国内首家不打烊咖啡学院开业

咖啡资讯

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长沙人一夏静待花开的梅溪书院开了。梅溪书院，就在2016年9月3日，这朵阅读之花终于华丽绽放。位于长沙步步高梅溪新天地综合体东南面，建筑物呈钢琴外形。占地5000平米，上下四层，由亚洲著名设计师罗灵杰、龙慧祺夫妇担纲主创设计师，是集24小时经营的当当

2016-09-08 咖啡资讯我要分享

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2016-09-27 咖啡资讯我要分享

日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大部份日本的便利商店，除了LAWSON之外并没有提供店员服务，而是采用自助服务居多。现在要来一步步教大家点现冲咖啡跟咖啡机的使用方式。也想来到日本时，体验整个城市就是我的咖啡馆的感觉吗？可

2017-10-19 咖啡资讯我要分享

你知道多少咖啡机品牌的知识?

咖啡知识

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随着人们生活水平的提高，各种生活乐趣当然少不了。咖啡，无论在城市，农村，都可以看到他们的身影，他们正在一步步改变着我们的生活作息，越来越多的熬夜学习和工作。一般在选择咖啡机上，我们往往容易陷入一个误区，越贵越好。首先要了解各种品牌的咖啡机

2015-08-07 咖啡知识我要分享

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2015-09-17 咖啡知识我要分享

你知道多少咖啡机品牌的知识咖啡常识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡时光

咖啡文化

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“咖啡时光”邀请各行各业的人来分享日常生活上的三件事，即推荐一道美食/饮料、一本好书/电影，及一种健身运动。这栏目将让你看到大老板与小职员轻松的一面。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

星巴克咖啡豆研磨刻度数粉粗细分类区别

星巴克咖啡豆

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星巴克咖啡豆研磨刻度数粉粗细分类区别在传统零售行业入职的初期，员工不可能有很高的工资，或者是很强的IT技术。这个对于星巴克的伙伴来讲是一步步做起来的，在这种情况下如何让他们看到未来？让他们在星巴克工作的时间里学到本领，就算员工以后离开星巴克

2016-12-19 星巴克咖啡豆我要分享

台式咖啡在中国的二三线城市独占鳌头

咖啡行业

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两岸咖啡是台式咖啡领导品牌。(CFP) 伊示雅咖啡在台北民生社区开店。(取自伊示雅咖啡官网)星巴克(Starbucks)、Costa等美式咖啡馆占领大陆一线城市，韩式咖啡馆则正异军突起，步步蚕食鲸吞，而较早登陆抢占先机的台式咖啡馆，3大品牌上岛、迪欧、和两岸，仍占

2015-01-26 咖啡行业我要分享

咖啡豆也要过五关斩五将进京赶考？

咖啡资讯

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古代读书人十年寒窗苦读，为得就是能在科举制度的体系中一步步往上爬，最后一举成名天下知。可您知道吗?咖啡爱好者钟情的精品咖啡豆，也是经由层层关卡评鉴、淘汰而选出的，即便是默默无名的咖啡农，也能靠着优异的竞赛成绩彻底翻身，创造一页页庄园传奇。

2014-06-27 咖啡资讯我要分享

福山咖啡小镇将发展成旅游重镇

咖啡资讯

福山咖啡小镇将发展成旅游重镇

《澄迈福山咖啡文化风情小镇总体规划》评审会表示“不出十年，福山咖啡小镇将发展成为我省西线旅游重镇!”

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2014-05-30 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚古吉-古吉乌拉嘎戈米洛原生种厌氧日晒微批次咖啡

精品咖啡豆

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乌拉嘎属古姬产区，近几年有了颇具规模的咖啡公司和处理厂，品质也一步步在提升，尽管对比巴西、哥伦比亚、巴拿马来说，还是野林子的旷野咖啡，但是在埃塞，乌拉嘎算是管理比较好的了。除此之外，古姬有着不下于耶加雪菲的海拔高度（1800-2000m），面积比耶

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡的魔力不只在小杯子里

咖啡知识

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◎咖啡实验论一杯咖啡需时5年所需条件：从培育到入杯 10多个环节一个都不能少。别小看一杯咖啡，每一杯咖啡都是约5年的时间才为你享用的。而要制作一杯上好的咖啡，除了这5年的时间外(从培育到采摘)，还需要采摘至淬取之间10个左右的环节步步到位操作。采

2015-06-18 咖啡知识我要分享

Coffee.guru : 咖啡爱好者必备APP，手把手教你冲出好咖啡

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我用过很多关于咖啡的 app，但从来没有一个能像 Coffee.Guru 有这么好的体验。做一杯好咖啡需要各个参数之间的精准配合，水粉比、温度、萃取时间、流速，甚至绕圈次数和幅度大小如果你也是咖啡爱好者，手中有各种器具，甚至有些小严肃地对待冲咖啡这件事，

2017-04-04 咖啡小知识我要分享

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