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意式咖啡

给阿姨倒一杯卡布奇诺的含义来杯卡布奇诺的含义

2018-02-10 意式咖啡我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya 肯尼亚人口：44353000 肯尼亚中部生产最多的咖啡豆，其中最优质的咖啡豆也来自于中部产区。目前肯尼亚西部也开始对种植咖啡产生兴趣，像是基西Kisii、跨恩佐亚Trans-Nzoia、京叶Keiyo、马拉瓜M

2017-06-14 肯尼亚国家我要分享

伯曼庄园

肯尼亚伯曼庄园咖啡产区介绍伯曼庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚伯曼庄园咖啡产区介绍伯曼庄园咖啡豆海拔多少 KIAMBU 此中央区区域大多为大地主。但随著都市化的拓展，为数众多的大地主发现将他们的地抛售用以城市发展，比当一个地主有利可图。此区咖啡豆

2017-06-27 伯曼庄园我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆产区介绍肯尼亚单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙豆采用深烘焙，强调肯尼亚深厚的味道、多变的层次、饱满的醇度，适当压抑浅烘焙的果酸，营造出均衡的酸甜味道，柚子、黑加仑类似的内敛的酸度，富士红苹果一般清脆的甜度豆体完美膨胀，饱满、

2017-06-17 肯尼亚国家我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆种植情况怎么样肯尼亚单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）？Sasini庄园品种：Ruiru 11，阿拉比卡和波旁品种海拔：1700米等级：圆豆处理：水洗处理，豆子分级，瑕疵豆经过手

2017-06-17 肯尼亚国家我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆怎么处理加工肯尼亚单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆基本信息：生产者：加藤博雅处理厂（Gatomboya Factory）周边的农户地区：肯尼亚中央省涅里县（ Nyeri County/Central Province/Kenya）海拔：1750-1900m 处理：全水洗，高架日晒干燥品种：

2017-06-17 肯尼亚国家我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆好喝吗肯尼亚单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya 肯尼亚人口：44353000 肯尼亚中部生产最多的咖啡豆，其中最优质的咖啡豆也来自于中部产区。目前肯尼亚西部也开始对种植咖啡产生兴趣，像是基西Kisii、跨恩佐亚Trans-Nzoia、京叶Keiyo、马拉

2017-06-17 肯尼亚国家我要分享

肯尼亚国家

肯尼亚单品豆庄园有哪些肯尼亚单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区简介：这支生豆来自涅里的加藤博雅处理厂，产自周边的家庭农场，0.5英亩（约2023平方米）的土地上大约种植了250棵咖啡树。加藤博雅处理厂由Barichu Farmers Co-operative Society Limited管理

2017-06-17 肯尼亚国家我要分享

危地马拉咖啡豆

有优雅的香气的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

从1871年到1944年，国家才开始致力于经济现代化。同时美国主导的联合果品公司也开始收购危地马拉大面积的咖啡和香蕉庄园并介入危地马拉的政治。1944年10月革命后，前独裁者被推翻，危地马拉实行民主与言论自由，危地马拉历史上第一部保护工人利益的法律生效

2016-08-29 危地马拉咖啡豆我要分享

星巴克

星巴克的咖啡那么贵是谁把钱赚走了？

(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开，哈福德的书则更接地气，也更颠覆常识，接近真相。他用经济学家的思维方式，来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法，用量化或者功利主义的方式，去

2017-03-20 星巴克我要分享

肯尼亚国家

肯亚咖啡产地Thika锡卡产区咖啡种植情况历史故事风味特征口感介绍

2022-06-30 肯尼亚国家我要分享

危地马拉咖啡豆

独特香甘味道的危地马拉咖啡研磨度口感处理方式特点精品咖啡介绍

1950年到1954年之间，执政的哈科沃阿本斯总统施行了土地改革，当时占全国人口2%的大地主占有全国约70%的可耕地。而阿本斯开出土地改革的支票，承诺买下大地主持有的土地并重新分配给小农。阿本斯以此赢得选举，土地改革计划也立刻实行。针对拥有土地大于223

2016-10-06 危地马拉咖啡豆我要分享

拉蒂莎庄园

危地马拉拉蒂莎庄园咖啡豆风味描述口感品种特点产地区介绍

1950年到1954年之间，执政的哈科沃阿本斯总统施行了土地改革，当时占全国人口2%的大地主占有全国约70%的可耕地。而阿本斯开出土地改革的支票，承诺买下大地主持有的土地并重新分配给小农。阿本斯以此赢得选举，土地改革计划也立刻实行。针对拥有土地大于223

2016-11-23 拉蒂莎庄园我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆的故事典故肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆等级特点风味及分类

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆等级特点风味及分类肯尼亚咖啡种植区域肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山（Mt.Kenya）为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆）

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆起源发展历史文化简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆起源发展历史文化简介肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介 Kenya 肯尼亚人口：44353000 肯尼亚中部生产最多的咖啡豆，其中最优质的咖啡豆也来自于中部产区。目前肯尼亚西部也开始对种植咖啡产

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵（double fermentation）。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

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