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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以 精品咖啡 、咖啡店的Apple Store为人所知的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),将被食品业巨头雀巢公司(Nestl)收购68%股权、市值约为5亿美元(约新台币150亿元),除了再次验
Blue Bottle深获咖啡迷的喜爱。图/摘自Blue Bottle Coffee脸书 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这消息真是让咖啡迷都惊呆了!之前传出可望来台,文青最爱、第三波精品咖啡运动代表的美国咖啡品牌Blue Bottle(蓝瓶咖啡),被Nestl
那个做精品咖啡的蓝瓶子,离颠覆星巴克又近了一步:新一轮的融资正在进行。 截止目前,作为一家最有资历和星巴克抗衡的咖啡品牌,蓝瓶咖啡已达到约1.2亿美元的融资额。 在这个不被资本看好的行业,为何蓝瓶能频频获得青睐? 蓝瓶咖啡再融资,金额接近C轮 据
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被称作咖啡界的苹果的精品咖啡品牌Blue bottle( 蓝瓶咖啡 ),一口气在日本开出6家店,可是让国内的咖啡爱好者眼红不已。 更觉得眼红的,怕是国内的精品咖啡品牌们,蓝瓶咖啡究竟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 背景: 美国西部时间9月14日上午,瑞士雀巢集团宣布,以5亿美元收购精品咖啡 Blue Bottle蓝瓶咖啡68%的股份。至此,在纽约、旧金山、东京有超过40家实体店(数据来源于Blue Bottle官网)的Blue Bott
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被誉为咖啡界苹果公司的蓝瓶咖啡(Blue Bottle),获瑞士食品巨头雀巢(Nestle)买下5亿美元的股份,成为其大股东。 收购迅速成长、市值超过7亿美元的蓝瓶咖啡,是雀巢策略性转向零售的一步。此举亦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在蓝瓶咖啡CEO说完考虑在韩国和中国开店后不久,就传来这一精品咖啡品牌明年3月在韩国开首店的消息。那么,这家咖啡界Apple是不是很快要来中国了呢? 小食代留意到,近日,外媒引述业内人士消息称,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝瓶源自美国加州的奥克兰,二○○二年时,还只是在农夫市集摆摊的咖啡摊位,第一家店还设在车库里,连座位也没有,两年後成立第一家实体店铺。 佛里曼成长於加州,自小学习单簧,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近席卷加州与日本的精品咖啡连锁店〝蓝瓶(Blue Bottle)〞,最近在旧金山以及日本的六本木继续开设新店。 刚进入日本,蓝瓶选在东京江东区的清澄白河,这儿虽是地价较便宜的下町住宅区,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旧金山是咖啡之城,近年来一家家来自旧金山的精品咖啡引领潮流。其中,知名度最高的是以精致咖啡调制工艺著称,由旧金山红到亚洲的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)。 2002年出现的蓝瓶咖啡,在近年来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,有网络媒体传言指去年被雀巢收购的咖啡界的Apple 蓝瓶咖啡 (Blue Bottle Coffee),快要进入中国了,而且最快在今年。 面对蓬勃发展的中国咖啡连锁市场,小食代此前曾经介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,据金融时报报道, 雀巢希望:在欧洲推出蓝瓶咖啡。 目前,雀巢早在去年,雀巢就曾同意斥资不超过 5 亿美元收购总部位於加州 Oakland 的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)68%
》》 蓝瓶子咖啡官网 《《 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前蓝瓶子将锁定于2018 年 10 月拓展到中国市场,在台北开幕的微风南山开设华语地区第一家新店! 此项传闻目前已获微风董事长证实,目前与 Blue Bottle
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝瓶咖啡在中国有店吗 蓝瓶咖啡还没有在中国开分店。 Blue Bottle这个品牌名源自于1683年欧洲第一间咖啡店的店名,从名称就可以看出创办人James Freeman 对品牌的期望,他想做一家特立独行
喜欢喝咖啡的你应该已经听过蓝瓶咖啡了,这个咖啡界中的Apple,已经像病毒式一般的出现在各个社交、媒体上,有人说咖啡在被星巴克称霸多年之后出现颠覆咖啡店的蓝瓶咖啡才像是真的咖啡店,也获得许多爱喝咖啡的创投大老投资,得以在美国、日本掀起这波蓝风潮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相传在十七世纪末期,土耳其军队席卷了东欧和中欧的大部分地区,于1683年抵达维也纳。维也纳人围困绝望,急需一名使徒,越过土耳其线向附近的波兰军队求救,会讲土耳其语和阿拉伯
本文摘自:《走一条利他的路:徐重仁的9堂共好见学课》 二○一六年二月一个寒冷的下午,我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带,想找一家安静的小咖啡店,喝一杯手冲咖啡。在那儿,我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」(Blue Bo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡连锁,星巴克是那个不可匹敌的高处,30年25743家的规模培育了遍布世界各地的星迷,其品牌影响力及盈利业绩让业内外品牌望其项背,无形中成为同行业发展的一个标杆。例如那个号称比星巴克更潮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee,素来被认定是属于「 文青」的咖啡,日本东京分店更是亚洲唯一朝圣地点,以慢调子的手冲精品咖啡,在美国咖啡世界突出重围,不过上个月咖啡界就出现一个震撼消息,当今
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正当我们还沉浸在蓝瓶咖啡(Blue Bottle)可望进驻落脚台湾的开心消息时,这家发迹美国加州,有著咖啡界Apple封号的咖啡品牌,今日则被瑞士食品龙头雀巢(Nestle)收购68%股份,将成为品牌其最大股
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