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街访街坊 两个好朋友陈建翰和黄振隆在2015年成立咖啡帮,通过网络平台,售卖来自澳大利亚的各式咖啡豆,目前业务已拓展至马来西亚。 澳大利亚墨尔本有着丰富的精品咖啡文化,到当地旅游的国人除了品尝各式咖啡,也会购买咖啡豆回国冲泡给家人品尝。 原本分别
意式浓缩咖啡的萃取时间品鉴特点做法简介 旋转式帮浦因为体积较大多用于商用机和高端的专业家用机。可以使压力稳定在一个固定的数值内,直观点说震动式帮浦的压力曲线起伏不定,旋转式帮浦的压力曲线则趋于一条直线,两者不可同日而语,使用旋转式帮浦是稳定
如何做好Espresso全位解析espresso咖啡机安装 (一) 豆新鲜并具备一定品质的咖啡豆 之所以没有说新鲜的咖啡豆,也是在此给啡友更正一个误区,新鲜烘焙跟品质并非直接关系。新鲜是一个因素、一个前提,但新鲜不等于好,比如新鲜的垃圾,新鲜的便便,跟品质都毫
咖啡渣置于鞋柜中,也可消除臭味。 咖啡渣放在烟灰缸中,可以去除臭味,也更容易熄灭蒂。 精神不济时来杯咖啡,不仅能够提神醒脑,闻闻咖啡香味还能够帮您吸收约柠檬三倍量的维他命c,不喝咖啡的人也可以试试看! 吃完含大蒜的食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有时,顾客问我:我家里有一包从哪哪哪带回来的咖啡豆,你可以帮我磨成粉吗? 我:不好意思,不可以......但是你可以告诉我你家里用的是什么咖啡器具,我告诉你该买什么磨豆工具、怎样磨。
一杯意式浓缩多少ml份量咖啡机子介绍 意式咖啡机使用帮浦产生压力,大致分为震动式和旋转式,震动式体积小巧,成本较低多用于家用机,譬如XX咖啡机,泵压15bar或泵压19bar,其意为泵压峰值即最大能达到15bar或19bar,但并非稳定在一个数值上,而是波动在115b
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意式浓缩咖啡萃取-美式跟意式浓缩的区别 意式咖啡机使用帮浦产生压力,大致分为震动式和旋转式,震动式体积小巧,成本较低多用于家用机,譬如XX咖啡机,泵压15bar或泵压19bar,其意为泵压峰值即最大能达到15bar或19bar,但并非稳定在一个数值上,而是波动在1
烘焙,相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的,唯有适度的烘焙,才能把它的风情给勾引出来,正如干柴需烈火一样。在行家看来,决定咖啡味道的因素,八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种,这三种烘焙方式本身并没有高下之
咖啡美容不是新话题,却有新方法,让美容小编教你如何巧用咖啡帮你变美丽。家里放着自己不喜欢口味的咖啡粉,或者在橱柜里发现快过期的咖啡豆,怎么办?扔掉太可惜,拿来做成瘦腿膏吧。取咖啡粉适量(咖啡豆磨碎成粉状即可),再取一些橄榄油或植物油。把咖啡粉
野喵中途咖啡的店长Kusi不仅会招呼客人,也会照顾中途小猫。(池雅蓉摄) 中途之家野喵中途咖啡 帮200流浪猫找家 野喵中途咖啡店内墙上贴满认养人与猫的合影,是让团队继续经营的动力。(池雅蓉摄) 编按:各界对流浪动物的关怀与重视渐增,不仅公部门推动零
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如何让浓缩咖啡粉饼萃取完成后不碎 当要把一门技艺用文字呈现时,就会发现有诸多不便。在压粉方面大致分为粗粉重压派、细粉轻压派和不压派,不管属于哪个流派都可以做出不同风格的完美esp,其中不压粉这一流派最为小众和难掌握,因为要花大量的精力和时间找
、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的你,想不想跟上 胶囊咖啡机 的风潮呢? 忙碌的早晨,只要将胶囊放入机器,轻压按钮,一杯美式咖啡、浓缩咖啡或热拿铁,实时享用。 简易操作,快速可得,可以省下每
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