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探秘麝香猫咖啡的产出过程

咖啡技术

探秘麝香猫咖啡的产出过程

麝香猫咖啡--来自于一种叫Luwak 得印尼动物，LUWAK是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。Luwak喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被 Luwak

2014-08-22 咖啡技术我要分享

漫咖啡3000平米概念店还原咖啡产出过程

咖啡资讯

漫咖啡3000平米概念店还原咖啡产出过程

榛果白摩卡榛果仁配上摩卡咖啡，现磨的咖啡豆，味道正宗，口感香醇，真真是极好地保留了咖啡本身的醇香，让人唇词留香，吃转妹都要回味好久~ 拿铁系列都知道拿铁就是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，因为奶味比较重，大大的降低了咖啡的苦涩。非常适合像吃

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

世界顶级精品咖啡豆麝香猫屎咖啡豆处理过程与风味口感特点

猫屎咖啡豆

世界顶级精品咖啡豆麝香猫屎咖啡豆处理过程与风味口感特点

麝香猫咖啡(KopiLuwak)又名猫屎咖啡，产于印尼，是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有

2022-08-03 猫屎咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡孔加水洗 G1咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡孔加水洗 G1咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Konga位于埃塞俄比亚南部耶加雪啡镇，当地600多个小农共同产出此款咖啡，产出咖啡批次向来都有令人惊艳的出色表现。精心挑选完全熟成咖啡樱桃，有令人惊艳的出色表现。过程中小心拣除瑕疵豆，提升风

2017-09-11 精品咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡发酵过程介绍猫屎咖啡真的是猫屎吗

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡发酵过程介绍猫屎咖啡真的是猫屎吗

经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡

2016-09-19 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡产地非洲/坦尚尼亚/吉利马札罗火山珍珠圆豆咖啡豆风味描述

精品咖啡豆

咖啡产地非洲/坦尚尼亚/吉利马札罗火山珍珠圆豆咖啡豆风味描述

吉利马扎罗火山珍珠圆豆咖啡豆咖啡价格半磅包装NT$400，适合大众口味，微酸口感，后韵回甘产地:非洲 / 坦尚尼亚 / 吉利马札罗品种: Arusha, Bourbon, Blue Mountain, Kents 分级:PB圆豆烘培度:中烘培海拔:1400-1600公尺处理法:水洗咖啡植株产出圆豆的

2019-07-31 精品咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍精品猫屎咖啡豆

经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡的

2016-07-19 猫屎咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡的口味香气，卢旺达咖啡豆产出

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡的口味香气，卢旺达咖啡豆产出

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，带有热带气候特色，此咖啡呈现的水果甜味之外，它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝

2017-06-12 卢旺达咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆发酵过程介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆发酵过程介绍

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-09-22 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡价格发酵和加工过程介绍

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡价格发酵和加工过程介绍

1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳下晒干后，再加以翻炒，便成了猫屎咖啡豆。 2、一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应

2016-10-29 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡介绍咖啡咖啡豆

咖啡庄园

精品咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡介绍咖啡咖啡豆

麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡起源猫屎咖啡做法咖啡咖啡豆

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的价格猫屎咖啡的做法猫屎咖啡的风味

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡怎么来的什么味产区制作方法口感猫屎咖啡是黑咖啡吗

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出

2022-06-21 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡庄园猫屎咖啡产地

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-11 咖啡庄园我要分享

精品咖啡猫屎咖啡特点猫屎咖啡介绍

咖啡庄园

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2016-05-11 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲维娜果咖啡豆行情怎么样维娜果咖啡哪个牌子好

埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒

耶加雪菲维娜果咖啡豆行情怎么样维娜果咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精心挑选完全熟成的咖啡樱桃，棚架日晒的过程中小心拣除瑕疵豆，提升风味干净度与一致性，确保每个产出批次都是最佳品质。这些小农民的咖啡农耕种面积平均约1公顷，种植海拔高度约1900-2100米，咖啡

2017-05-23 埃塞耶加雪菲维娜果合作社日晒我要分享

麝香猫咖啡的风味麝香猫咖啡的起源麝香猫咖啡的特点精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

印尼精品咖啡猫屎咖啡豆做法价格在家怎么研磨冲泡好喝

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出

2022-06-19 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚精品咖啡豆特点猫屎咖啡制作做法猫屎咖啡价格

咖啡庄园

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2022-06-18 咖啡庄园我要分享

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