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学咖啡考证照拉抬车行生意

咖啡资讯

学咖啡考证照拉抬车行生意

杜素琴（右一）参加时尚饮品训练班，认真学习饮料调制技巧。（劳动部提供）在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴，因为店铺迁址后生意下滑，受到车友的鼓励，报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班，受训3个月后，在自行车门市卖起咖啡，成功结合

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

一杯咖啡，如何“泡”出精彩人生？

咖啡行业

一杯咖啡，如何“泡”出精彩人生？

李松庭(右一)与他的创业团队。(资料图片) 创客们在咖啡馆内办公。(资料图片) 不一样的咖啡馆盛夏的午后，坐在静谧的空间里，喝上一杯香浓的咖啡，与三五知己一起分享创业的苦乐，这是何等惬意的事。如今，这样的场景常常在Dr.OG COFFEE(博士咖啡)上演。Dr.O

2015-08-21 咖啡行业我要分享

光谷创业咖啡四年“牵线”项目融资超12亿

咖啡资讯

光谷创业咖啡四年“牵线”项目融资超12亿

光谷创业咖啡四周年庆祝活动现场通讯员供图小米科技创始人、光谷创业咖啡董事长雷军（右一），光谷创业咖啡总经理李儒雄（右二）与执行总经理宣洁湖北日报网消息（记者周三春通讯员韦唯）一段5分钟的谈话，成就光谷绕不开的创业坐标之一，这就是光谷创业

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

金山岭失智症友善咖啡店首家设在碧山

咖啡资讯

金山岭失智症友善咖啡店首家设在碧山

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碧山大巴窑集选区议员钟奇雄（坐着，左一）、连氏基金会总裁李宝华（坐着，左二）以及金山岭美食集团总裁洪鼎良（右一）和多名项目合作伙伴们，手持创意贴纸，表示为打造失智友善社区给予支持。 Twi

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

咖啡器具应该采用什么器具比较好KALITA铜壶hario分享壶

咖啡庄园

咖啡器具应该采用什么器具比较好KALITA铜壶hario分享壶

其中蓝型滤杯是新产品，国内也只看见珈露梦在卖，价格不菲。而三孔和V60则是根据各自材质的差别价格不一，树脂一般在30元-40元不等，陶瓷的一般在80-100元不等，而玻璃材质的V60也是新产品，价格大约在100-120元不等当然还有一些很另类的产品，比如kalita

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡机使用方法解析

咖啡机

咖啡机使用方法解析

咖啡机使用方法得根据具体的机器而定，不同的咖啡机其使用方法是不同的，今天笔者就以从事这几年咖啡机行业的经验来与大家一起分享各种类咖啡机的使用方法。

2014-07-25 咖啡机我要分享

喝咖啡，这样的姿势才有范儿

咖啡知识

喝咖啡，这样的姿势才有范儿

那么喝咖啡时，如何使用咖啡杯具才有范儿呢?记住以下几项原则，让你轻松掌握优雅喝咖啡的正确姿势! 1、杯耳朝向：神最右转发微博经常看到神最右一说，指的是那种特别犀利的回复总在右边。而放置和使用咖啡杯也可以这么记：杯耳永远指向右方。就是说，整套

2017-05-08 咖啡知识我要分享

全套手冲咖啡设备、耗材介绍

咖啡机

全套手冲咖啡设备、耗材介绍

一、上杯和滤纸时至今日，手冲的上杯的发展已经是非常多元化了，从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯，材质从树脂到陶瓷到玻璃，真是千变万化，当然功能是一样的，都是用来装粉和滤纸的。三孔滤杯 V60 篮型滤杯+滤纸

2015-07-10 咖啡机我要分享

巴厘岛黄金咖啡品牌坑人吗？巴厘岛公豆/母豆咖啡怎么冲？

巴厘岛咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近收到了这个小礼物，来自巴厘岛的公豆咖啡豆。什么？公豆？咖啡豆也有公的、母的？其实不是的，公、母咖啡豆只是俗称，事实上应该说圆豆与扁豆会比较好。至于公豆整颗外型呈

2018-07-25 巴厘岛咖啡我要分享

手冲爱好者必看全套手冲咖啡设备推荐

咖啡技术

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2015-09-24 咖啡技术我要分享

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛：每一杯咖啡背后都有一个故事

咖啡资讯

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛：每一杯咖啡背后都有一个故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时去咖啡店看见咖啡师拉花感觉就像在制作一件艺术品而在这件艺术品当中倾注了他们不少的心血最近星巴克举行的华南区区经理拿铁艺术比赛让平时在吧台见不到的区经理们也重新穿起黑围裙犹如回到营运

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

HOFEX「GBC大赛」咖啡师赢在起跑线

咖啡资讯

HOFEX「GBC大赛」咖啡师赢在起跑线

咖啡师是一杯优良咖啡的灵魂。过去数年，国际食品餐饮商贸展HOFEX特别于「Bean2Cup @ HOFEX咖啡专区」举办「GBC咖啡师大赛」及「GLC咖啡拉花大赛」，务求为本地咖啡师提供平台，互相交流，冀技术能精益求精。今年五月，万众期待的 HOFEX及两项咖啡大赛再度

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

德龙EC7蒸汽意式咖啡机测评白领熬夜加班必备

咖啡机

德龙EC7蒸汽意式咖啡机测评白领熬夜加班必备

现代人生活压力大，交际应酬多，常常很难保持充足的睡眠，而咖啡则成了很好的提神饮品。而对于经常要熬夜的朋友，您不妨选购一款咖啡机来冲泡咖啡使用。今天小编给大家介绍一款德龙EC7蒸汽咖啡机，目前这款产品在淘宝上做活动，只要498元哦。试用品颜色：

2015-09-10 咖啡机我要分享

2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘！决赛选手比赛用豆介绍！

咖啡比赛新闻

2018WBC世界咖啡师大赛冠军的夺冠奥秘！决赛选手比赛用豆介绍！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018的世界咖啡师大赛很快就告一段落。首先恭喜来自波兰的Agnieszka Rojewska夺得冠军宝座，也是史上第一位女咖啡师拿下，真的很激动！！（当然我是指她啦）不说大家未必知，原来

2018-06-24 咖啡比赛新闻我要分享

云南省咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱

咖啡资讯

云南省咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱

7月9日，普洱市政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司举行项目签约仪式和揭牌仪式，标志着云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。

2014-07-10 咖啡资讯我要分享

咖啡器具的选择看看滴滤咖啡当中的手冲咖啡需要些什么?

手冲咖啡

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总有一些同学会问，我该选什么样的器具，我想其实应该先问问自己想喝什么样的咖啡。根据某典籍所说，咖啡分为滴滤咖啡及意式咖啡。通常我们喝的比如：巴西咖啡就属于单品;拿铁、卡布就属于意式。从成本来讲：在家做滴滤咖啡比做意式咖啡要低。滴滤咖啡的

2015-11-02 手冲咖啡我要分享

抹茶是什么？抹茶拿铁为什么火？星巴克抹茶拿铁的做法竟然来源…

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？在日本，流行饮料经历了从碳酸咖啡茶饮料的发展过程。1990 年代，茶饮料在日本开始流行，抹茶也逐渐成为日本社会

2018-02-26 咖啡资讯我要分享

illy espresso咖啡粉怎么煮好喝？ illy咖啡属于什么档次

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） illy咖啡粉怎么喝（冲泡时，闷蒸隆起的小山丘，是咖啡豆新鲜的证明）一般家庭煮咖啡的方式分为：手冲、虹吸、摩卡壶、法兰绒、咖啡机，除了摩卡壶没用过，其他各个方式也都小试

2018-05-29 咖啡粉我要分享

在家手冲咖啡 chemex优点与使用心得手冲chemex的优势在于方便

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区一般家庭煮咖啡的方式分为：手冲、虹吸、摩卡壶、法兰绒、咖啡机，除了摩卡壶没用过，其他各个方式也都小试过一阵子，

2018-02-01 咖啡器具我要分享

抹茶咖啡 | 抹茶到底经历了什么会那么火？！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Holy Matcha 是一家以抹茶为主题的咖啡馆，在圣地亚哥市开业不过两个月，就已经成为美国西岸少女的打卡圣地。老板 Geraldine Ridaura 在一次日本旅行中接触到抹茶，马上就被它神奇的健康功效所折服，

2017-06-13 咖啡知识我要分享

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