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咖啡师是一杯优良咖啡的灵魂。过去数年，国际食品餐饮商贸展HOFEX特别于「Bean2Cup @ HOFEX咖啡专区」举办「GBC咖啡师大赛」及「GLC咖啡拉花大赛」，务求为本地咖啡师提供平台，互相交流，冀技术能精益求精。 今年五月，万众期待的 HOFEX及两项咖啡大赛再度
在日本新宿有一家名为8bit cafe的主题店铺，字面理解就是8位游戏主题咖啡厅，根据顾客们分享的店内写真，笔者的确对这家具有浓厚80/90年代童真记忆的店铺所吸引，在这里您不仅可以看到各种年代久远的动漫书籍、手办模型，还可以边吃边玩任天堂红白机、GB掌机
一条微信了解危地马拉咖啡豆 危地马拉是中美洲的咖啡生产大国，产量位居世界第八位。危地马拉，名字来源于玛雅语，意为森林之国，thelandofmanytrees。 位于中美洲，有中美王冠上的明珠之称。危地马拉虽然国土面积有限，却拥有丰富多样的气候。以湖泊和火山
云南咖啡产量和历史 云南小粒咖啡豆是什么风味特点
咖啡品种Catimor卡蒂姆种咖啡豆风味特点如何？云南卡蒂姆属于阿拉比卡种吗？
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆的区别 云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗
为什么云南咖啡叫小粒 云南小粒咖啡在咖啡界处于什么样的层次
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