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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲战斗民族机器人咖啡师亮相。(图/翻摄自 MontyCafe) 美国、日本机器人咖啡厅相继登场,俄罗斯也不落人后,今夏机器人咖啡师MontyCafe将于莫斯科上工。届时顾客可透过屏幕点餐
也许,将来有一天,所有的体力活都由机器人代劳了; 也许有一天,机器人也能泡出一杯恰好的咖啡 川田工业株式会社(Kwada Robotics)让他们新近研发的双臂机器人「NEXTAGE CAFE」穿上服务生围裙,现场泡咖啡给参观民众喝。 「NEXTAGE」这款机器人的双臂装设
【导读】连日来全国各地持续降温,国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”,请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示,空调、暖气温度过高,室
连日来全国各地持续降温,国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出冬季保暖的12个小妙招,请各科专家教你如何御寒。 1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰斯科尔表示,空调、暖气温度过高,室内外温差过大,出门时小血
结束了磁器口的游览,当地的朋友告诉我,附近有间她最爱的 咖啡馆 ,她最喜欢带本书,坐在咖啡馆里打发一个下午。 我对于一个,不光是对观光客伸出双臂的咖啡馆感到兴趣,立刻决定前往,这个下午我打量过每个来往的客人,并观察他们,很多时候,本地人、异地
咖啡厅这一行业,天生便与时尚和潮流相关,面对日渐汹涌的移动互联大潮,许多触感敏锐的咖啡厅纷纷张开双臂拥抱变革,位于北京市朝阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡,正是其间的先行者之一。 Genius At Work(GAW)食品始创立于英国,有西点百科之称,是当时英
咖啡厅这一行业,生成便与时兴与潮水相干,面对日渐磅礴的移动互联大潮,得多触感锐利的咖啡厅纷纷伸开双臂拥抱变迁,位于北京市斜阳区颐堤港商业中心二层的GAW咖啡,恰是其间的后行者之一。 Genius At Work(GAW)食物始确立于英国,有西点百科之称,是那会英
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沿著Xalteva街走向中央广场,我们希望寻找一处安静又凉爽的空间,能够休息并喝杯咖啡,结果意外找到最理想的地点,相较于外头炎热难耐、街道人声鼎沸,这里张开双臂欢迎来客,我们也受到启发,进一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡怎么冲泡 云南小粒咖啡品质如何太宽泛了。缺乏太多的具体细节。我还是就事论事的来说这件事。 现在云南面临的问题是相比其他的咖啡产地,中国太富强了这对咖啡来说是
那是2002年,我刚刚入行做咖啡生豆贸易的时候,我在上海与我的第一个生豆贸易合作伙伴见面。他是巴西Minas州一个著名咖啡合作社的总裁,他们的合作社有9000个农户组成,当时,巴西使馆商务处介绍他们是巴西最大的咖啡生产者合作社。和他谈中国咖啡市场现状时
苦味: 咖啡中苦味的成分最为人所知的就是咖啡因,不过咖啡因带来的苦味,其实上占了顶多10%。这点从烘焙豆含有的咖啡因浓度不受烘焙程度的影响,以及无咖啡因也有苦味,就能够明白。那么,剩下的90%苦味来自哪里呢? 咖啡苦味的来源之一是褐色色素。褐色色素
生活就像一杯咖啡,入口苦涩,而后散发出淡淡的清香,回味而无穷,生活又如一杯茶,须细细的品味,才能偿出它的芳香,平淡而不平凡的人生是一种境界,生活使然,我们都是平凡的人,却又拥有一颗不甘的心,而在这混朦的世界摸爬打滚,尽管头破血流也不屈服,
100 多年前来自西方的传教士跟随着马帮队伍在翻越高黎贡山之后,将拥有纯正阿拉比卡血统的咖啡栽种到云南的这片土地上。对于我来说,咖啡是一条线索,它与天主教、基督教及葡萄酒传入云南的历程一样有趣。 青色的江倚着庞大的山体流淌,其气势让我想起了川西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上山之前道听途说了几十万字关注种咖啡树的事儿,还是不如呼哧带喘的登上海拔1300米,小权同学的试验种植地。这篇可能很晦涩,但是种好一棵树,本身就晦涩又艰辛啊同学。 240亩的
到餐厅点上一份菜,不多时,一个机器人托着餐盘缓缓到来,用电子合成音提醒:您点的餐到了,请拿好!这个场景,可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了,请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来,它会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高新区 一个年轻又充满活力的 创新创业引领区 永康书记来到西安后 曾提出 希望在高新区开设创业咖啡街区 入驻数十家咖啡厅 如今 他的希望逐步实现 创业咖啡街区逐渐成形 昨天永康书记前来实地察看 小
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料,先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳,回头拿到大货,可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。 云南小粒咖啡
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