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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 .恩哥齐省.卢嘉宝处理厂. Burundi Ngozi Rugabo Washed 东非愈来愈受瞩目的咖啡生产国--布隆迪BURUNDI,相关资料不多,在网络上找到的文字和图片资料很有限 和我的咖啡好朋友
介绍: 蒲隆地(Burundi)是一个非常优美的内陆国家,平均高度在1600公尺, 地势高低起起伏伏位于形势陡峭的东非裂谷之上,地形复杂, 其位于坦干依客湖东岸突然高耸起来的壮丽山脊是非洲两大河流 --尼罗河与刚果河的分水岭 ,素有「非洲之心」(The heart of A
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 是一个小型内陆国,位于中非与东非的交叉口,也是尼罗河和刚果河的分水岭,因此有非洲之心之美称.该国和多数东非咖啡产国一样,并没有概念上的庄园,而是由咖啡小农将成熟的咖啡
咖啡馆前原本是个停车场,后来,这个项目的设计方日本设计工作室 Ninkipen! 把停车场改造成了一个小花园。花园里铺着凹凸不平的石板,花坛中种下不同种类的草木。 为了让室内有更好的采光,更加贴近自然,咖啡馆的店门特地使用落地玻璃门,并设计得十分宽大
咖啡馆前原本是个停车场,后来,这个项目的设计方日本设计工作室Ninkipen!把停车场改造成了一个小花园。花园里铺着凹凸不平的石板,花坛中种下不同种类的草木。 为了让室内有更好的采光,更加贴近自然,咖啡馆的店门特地使用落地玻璃门,并设计得十分宽大。
如果要在诸多咖啡馆里选一间最适合春天去的,日本大阪的Ito Weather咖啡馆大概会榜上有名。这家店主打由有机食材制作的简餐,也因为强调这种健康、有机的概念,门店的室内设计特意营造出自然、亲和而友善的环境。 咖啡馆前原本是个停车场,后来,这个项目的设
▲Caf de Lugano卢卡诺义法咖啡馆有充满欧洲风情的中庭。 记者黄士原/台北报道、摄影 想去欧洲坐在街头吃著早餐、喝著咖啡吗?但不便宜的旅费总是让你却步吗?没关系,文华精品董事长林命群在文华东方欧式中庭的一楼打造了一座充满欧洲风情的咖啡馆Caf de L
台湾咖啡店 湛卢从五月开始,就在大安区延吉街举办了湛卢咖啡沙龙,让咖啡爱好者能免费品饮各大产区与湛卢独家配方风味,并且湛卢沙龙咖啡师将会为您找出最适合您的完美品味。不得不说,这真的是一场很棒的活动,只要你是咖啡的爱好者,无论专业与否,都很适
同样是爱喝咖啡的你,不知道你是否有这样的经验,当你与朋友在品尝同一杯咖啡时,却会说出不同的形容词去形容这杯咖啡的风味,尤其当你们的生活背景差得愈远,这状况就愈明显。 其实你能感受到的那个滋味,是与你过去的经验做连结,若你是一个很常与花香为伍
墨西哥普卢马科伊斯特派克Pluma Coixtepec咖啡豆是墨西哥其中的极品之一,以其轻盈,细腻的风味特点闻名,有天然甜味,适合深焙。 墨西哥普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)咖啡通常包括明亮的酸度,光滑,几乎乳脂状的香气和巧克力,不过精品咖啡并非当地
巴西约热内卢地区是生产咖啡的地区,在这里咖啡是大多数cariocas的日常仪式。有很多的人喜欢和咖啡。那这里的咖啡有什么样的特点呢?想不想了解一下,下面就来看一下,它是什么味道的吧。 巴西约热内卢咖啡没有敏锐果酸的味道,而是有一种麦味,以及富含巴西
Caf de Lugano (图/Caf de Lugano) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Info】 Caf de Lugano 地址:台北市松山区敦化北路166号 (台北文华东方酒店) 营业时间: 周日至周四 午餐时间:11:00 am - 2:30 pm 下午茶:2:30 pm - 5:0
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达咖啡的市场 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为卢旺达主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。近年来,卢旺达政府采取
咖啡烘焙技术 基础观念 咖啡是目前全球期货贸易额度仅次于石油的第二大商品,现今社会流行广泛极高的饮料之一。特别台湾社会中,咖啡是如此的随手可得,便利商店、连锁饮品店,还有许多的自家烘焙咖啡店,有许多管道可以享受到一杯属于你所喜爱的风味。 决定
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(Nyabarongo River),分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河,卡盖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达是一个非洲小国,当地百姓也比较贫穷,但这里却出产平直非常不错的咖啡,与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同,卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主,口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突
卢旺达境内多山,有千丘之国的称谓。整个国家都处在高海拔地区:最低点鲁济济河也高于海平面950米。中西部以山区为主,这些山脉是艾伯丁裂谷山脉的一部分,而艾伯丁裂谷又是东非大裂谷的组成部分,沿卢旺达西部边境从北向南延伸。境内最高的山位于西北部的维
2006年前的省份如下:布塔雷省(Butare)、比温巴省(Byumba)、尚古古省(Cyangugu)、吉孔戈罗省(Gikongoro)、吉塞尼省(Gisenyi)、吉塔拉马省(Gitarama)、基本古省(Kibungo)、基布耶省(Kibuye)、基加利市(Kigali)、基加利-恩加利省(Kigali Ru
哥斯大黎加的叶尔巴夙的Villa Sarchi种早就以品质优异,产量少闻名,是众好友十分喜爱的哥大咖啡,本批次数量极少风味丰富多变白白蜜处理批次White Honey一样独特,2007~2010年曾每年引进叶尔巴夙,对她品质的优异与稳定十分佩服,之后因其他因素无缘采购,
好卢咖啡 小檔案 女孩子送给自己的30岁礼物,会是什么呢?一条项炼、一个名牌包,还是时下最流行的智慧型手机?73年次的卢楷铮辞去原先行销主管的工作,送给自己一台胖卡车,装载着她的咖啡梦,她说:「我想为了自己真正想做的事而努力!」而故事,要从去年1月
SOE咖啡豆是什么意思?意式soe与单品咖啡有什么区别?
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