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都说艺术来源于生活,可不, 一个埋头伏笔写文案的男生, 突然被自己喝咖啡弄到本子上的咖啡渍所吸引, 觉得这奇怪形状的咖啡渍像一个小怪兽, 于是开始了艺术创作。 结果一发不可收拾, 每次喝咖啡都忍不住弄点咖啡渍, 于是就有啦我们看到的这些大作~ 请问
防弹咖啡要怎么买才算好呢? 要防弹咖啡要买,必须注意以下几点。 第一点:必须要看营养标示有没有碳水化合物,我看过一些标榜着防弹咖啡的招牌,但碳水化合物却占相当成分的冲泡包,与防弹咖啡的根本原理有冲突,顶多就是喝好喝的,不建议长期饮用。 第二点
▲Caf de Lugano卢卡诺义法咖啡馆有充满欧洲风情的中庭。 记者黄士原/台北报道、摄影 想去欧洲坐在街头吃著早餐、喝著咖啡吗?但不便宜的旅费总是让你却步吗?没关系,文华精品董事长林命群在文华东方欧式中庭的一楼打造了一座充满欧洲风情的咖啡馆Caf de L
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师轻松吗? 拜托,一点都不轻松! 经常都有一些不按套路出牌的客人!! 看我今天怎么 Diss那些乱点咖啡的人! 本文纯属搞笑!! 我要一杯可可粉在底部的双份摩卡玛奇朵,再加低脂无负担豆奶,你
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 喝咖啡真的是越来越流行,也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民,但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法 喝咖啡真的是越来越流行,也正在越来越平民化。虽然咖啡店里的咖啡价格还不算那么亲民,但是自己冲咖啡的潮流已经来了啦。之前介绍了几款
从选豆,烘培,混合,研磨,萃取每一步都成为影响咖啡口感的关键.在制作过程中,要专注,沉着,细心,连贯,有条不紊.一杯好的咖啡,更多的是咖啡师对咖啡的理解,包括咖啡的生长环境、种植条件、采摘以及加工方式等等,这些都会影响咖啡的味道,煮咖啡时,甚至是多一秒少
除了正式的雨季,Finca Nuguo 庄园也经历过一次不同寻常的降雨(La Mula也曾有过),巴拿马人把它称之为bajareque。 雨势非常迅猛地从大西洋方向而来,我甚至亲眼目睹了如同海浪般云,覆盖在山坡的一角。站在山顶上,前一秒还被强烈的日光覆盖着,你可以看到
洗碗布该放在哪里?我想这是很多人的苦恼,水槽旁?流理台架上?还是随便放?我想这些都不是一个爱干净人的最终选择。 聪明的以色列人帮我们解决了这个大问题! 以色列的日用品公司Peleg design设计了一款超Q的架子,让你平凡的洗碗布一秒变成翘着胡子的领结先生!
通过学习专业的精品咖啡知识,我现在知道制作一杯好的精品咖啡需要做很多的准备工作,从选豆,烘培,混合,研磨,萃取每一步都成为影响精品咖啡口感的关键。在制作过程中,要专注,沉着,细心,连贯,有条不紊。一杯好的精品咖啡,更多的是咖啡师对精品咖啡
与其听人家说 咖啡拉花 如何如何,不如亲自来杯咖啡拉花吧,香醇浓郁的咖啡滋味和亲切友善的态度,绝对会让你成为下一个爱好者! 咖啡拉花,需要专业的技术及妙手,才能拉出动人的瞬间,即便是外带咖啡,在拉花上也能马虎,不只满足消费者味觉,更在视觉上提
曾经喝咖啡是高级人士的代言词,而现在则是邂逅和浪漫的名词。那么,关于一杯咖啡以及一场情缘,相信这是很多人乐见的。 咖啡一直以来都是以优雅的方式吸引着无数的消费者。而对于年轻的男女来说,咖啡其实就是浪漫的元素。很多人都希望在 咖啡馆 来一场属于
从选豆,烘培,混合,研磨,萃取每一步都成为影响咖啡口感的关键。在制作过程中,要专注,沉着,细心,连贯,有条不紊。一杯好的咖啡,更多的是咖啡师对咖啡的理解,包括咖啡的生长环境、种植条件、采摘以及加工方式等等,这些都会影响咖啡的味道,煮咖啡时
在咖啡厅里,baristar的主要角色就是迅速地为客人做出一杯美味的咖啡,对于专业的意式咖啡,对于这杯咖啡的要求一个是味道上要好,再一个就是迅速,抛开技术层面的因素不说,个人认为baristar在操作上首先要养成一个良好的习惯,在制作espresso时坚持以下最基
在咖啡厅里,baristar的主要角色就是迅速地为客人做出一杯美味的咖啡,对于专业的意式咖啡,对于这杯咖啡的要求一个是味道上要好,再一个就是迅速,抛开技术层面的因素不说,个人认为baristar在操作上首先要养成一个良好的习惯,在制作espresso时坚持以下最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚开始时候要调节冰滴的流速,大概一分钟60滴左右,也就是一秒一滴的速度,前期要多观察,随时调节,后期流速可以调的慢一些,制作一份220毫升的液体大概是6-8小时时间,我一般都
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 这支来自越南的速溶咖啡,入手虽早有预期,但没想到会是速溶的黑咖啡,这是工作机构外籍看护工阿明回来时带的礼物
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拍、拍、拍连串拍打声,把我从睡梦中唤醒。一秒、两秒,眼前的一片漆黑并没有因为瞳孔扩张而变得清晰。那一刻,我想起自己处于与世隔绝、并无电力供应的山谷里。 太阳下山不过数小时,农庄内没有电脑
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