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浅绿色未烘焙的生Toraja咖啡豆,粒粒圆形饱满 每桶Toraja咖啡豆都有出生编号 一般咖啡豆都是半颗扁豆(图左),托那加豆是饱满的全颗(图右)。 这桶1.5公斤的印尼托那加(Toraja)咖啡豆,价值港币2,000元。 产区: 印尼苏拉维西南部(南苏拉威西)的托那加(塔纳Tor
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈老板,您尝尝这杯特调咖啡,味道纯正又提神!5月9日,安徽六安石油加油东站便利店内十分热闹,店员高婷婷一边向顾客热情洋溢地介绍着咖啡特性,一边娴熟快速地操作着新安装的咖啡机,加水、加豆、上
耶加雪菲咖啡豆的来源是什么时候引进云南的 它是当今世界上最具风味独特性的其中一款咖啡豆:有着强烈扑鼻的水果花香,柠檬柑橘香,酸质浓郁却柔软宜人。不过耶加雪菲也有日晒的就是了,呵呵,二者相比。日晒豆会比水洗的耶加豆更加浓郁一些,水洗耶加雪菲是
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埃塞俄比亚咖啡 耶加雪夫G1水洗洁蒂普产区布途恰处理场咖啡介绍: 古老原生种水洗Grade1来自耶加雪夫的法定产区之一-洁蒂普,位于此区的布途恰处理场成立于1970年,以目前经营者的父亲为名,是一个处理仔细严谨的处理场.成熟的咖啡果实在采收八个小时之内会
公豆咖啡和母豆咖啡有什么区别-咖啡豆和咖啡粉的区别 目前市场上出现的Peaberry中,较著名的是Kona。这种是生长在夏威夷的阿拉伯加豆(Arabica),平均每100颗只有5颗為Peaberry,非常珍贵。有咖啡迷认為Peaberry香气强烈较佳,而且因為稀有,每颗经过人工挑
咖啡公豆和母豆的区别价格烘焙程度研磨刻度品种口感介绍 目前市场上出现的Peaberry中,较著名的是Kona。这种是生长在夏威夷的阿拉伯加豆(Arabica),平均每100颗只有5颗為Peaberry,非常珍贵。有咖啡迷认為Peaberry香气强烈较佳,而且因為稀有,每颗经过人
1. 澳洲BLANK ZHOU: 我每月烘焙大致1吨到1吨半YIRGECHECHEFFE(FTO G-2) 烘焙范围在2爆开始后4秒,6秒,8秒这个范围调整, 当然,成品是主要以单品ESPERSSO为目。。。 2. HAPPYBOB: 我选2爆前 大概就是在1爆最后一声到2爆第一声 那个中间的时候 一爆结束40-
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗 耶加雪菲咖啡 阿彤娜 Yirgacheffe Atona #埃塞俄比亚 耶加雪菲咖啡 Yirgacheffe Atona 水洗(薰衣草花香、莓果、橙) 当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲水洗耶加柑栀花,入口干净,酸度清新明亮。 当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国 埃塞俄比亚咖啡 当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必须深入了解、品味的咖啡产区。
你要学会冲煮咖啡,首先要先学会品鉴咖啡,还要尝试喝不同类型的咖啡。 今天我们就来聊聊,作为完全不了解咖啡的小白,我们该如何一步一步循序渐进的去品鉴一杯 耶加雪菲 。 如何正确品一杯耶加雪菲? 说到耶加雪菲,酸是它典型的特征,经典耶加雪菲味道带有
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