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1、星巴克的星享卡 在全球做咖啡厅生意,做的最好的其实有两家,一家是星巴克咖啡,另一家就是COSTA咖啡,他们就像快餐界的肯德基和麦当劳,一般不是开在对面,就离得不远的位置。 有一天,星巴克咖啡发现最近生意越来越不好,而COSTA咖啡的生意反而没有下滑
锡卡河流经肯尼亚中部,是塔纳河的一条支流。该河流的发源地是阿伯德尔山脉,汇入塔纳河,最终注入印度洋。它是肯尼亚重要的水电输送河流,也是供给肯尼亚首都和最大城市内罗毕最主要的水源地。锡卡河发出的水电是肯尼亚电力的重要组成部分。锡卡河流域内人
你是否有过这样的感受,一杯咖啡,热的时候喝和冷的时候喝,咖啡的风味有些许的不同。咖啡冷了以后,你可能会感受到一些微妙的风味和香气,这是你事先察觉不到的。你可能会发觉咖啡的甜味,水果味,或花香变明显了。 这种味道的变化是因为随着温度的变化咖啡
一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之馀,同样享受了一番得来不易的小幸福。 在现代生活中,越来越多适合独自前往的宁静咖啡馆,这些咖啡馆让人沉静、让人能专注于眼前的事物。今天就来和大家分享六间有网路、有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可曾想过独身在咖啡馆内工作的样子? 一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之余,同样享受了一番得来不易的小幸福。 在现代生活中,越来越多适合独自前往
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克进军日本市场已20年,成为日本咖啡店文化的新范例创造了介于家和工作或学习之间的第三场所。 日本的1245家星巴克,横跨47个辖区,几乎都由总公司直接经营。 因此,经星巴克
温度对于咖啡风味的影响 你是否有过这样的感受,一杯咖啡,热的时候喝和冷的时候喝,咖啡的风味有些许的不同。咖啡冷了以后,你可能会感受到一些微妙的风味和香气,这是你事先察觉不到的。你可能会发觉咖啡的甜味,水果味,或花香变明显了。这种味道的变化是
当我们谈到精品咖啡的时候,呈现在咖啡供应链里的每一个步骤对于最后呈现在我们面前的咖啡成品都至关重要。那么在咖啡从种子到杯子供应链里一个非常重要的步骤是烘焙。 When it comes to specialty coffee, every step in the supply chain becomes extremel
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