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狗不理要开咖啡连锁店今后5年新开200家门店

中国咖啡

狗不理要开咖啡连锁店今后5年新开200家门店

拥有超过150年历史的中华老字号天津狗不理集团昨日宣布，成功获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理成为这个国际知名品牌在中国市场的主人，成为狗不理拓展中国本土餐饮市场的利器。天津狗不理集团董事长张彦森介绍，企

2015-01-22 中国咖啡我要分享

生产大国衣索比亚咖啡豆减产，今后将何去何从？

咖啡资讯

生产大国衣索比亚咖啡豆减产，今后将何去何从？

现在我们所喝的咖啡有很多都是由阿拉比卡咖啡豆製成。衣索比亚不仅是阿拉比卡咖啡豆的重要产区，更是非洲最大的阿拉比卡咖啡豆生产国，当地有 1,500 万人以此为生，是重要经济支柱。但温度升高、降雨减少等气候变迁，正一步步影响咖啡豆产业。NPR 报导，在

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

星巴克计划今后五年里在华开5000家店

咖啡资讯

星巴克计划今后五年里在华开5000家店

星巴克首席执行官霍华德舒尔茨上周透露，中国内地门店已然是盈利最多的。他预计，中国有望超越星巴克培育了45年的本国市

2016-11-12 咖啡资讯我要分享

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊涨价

咖啡资讯

咖啡成本攀升加拿大Tim Hortons或喊涨价

每天早上啜饮一杯鲜浓的咖啡，今后将会让你付出更高的代价，因为咖啡因生产成本迅速攀升而需要涨价，这是蒂姆赫顿(Tim Hortons)执行长透露的讯息。这家加拿大最大咖啡和甜饼圈连每天早上啜饮一杯鲜浓的咖啡，今后将会让你付出更高的代价，因为咖啡因生产成

2016-09-22 咖啡资讯我要分享

简练再简练的咖啡拉花创意

咖啡知识

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简练、简练再简练。如果一味追求图案华丽的效果，那我就是走火入魔。咖啡是一种饮品，拉花或是任何Design 只是锦上添花，决不可本末倒置，这是我、以及所有有志于研究咖啡艺术的朋友都要时时谨记的。《狮子王》是一条红线，今后我设计的新图案不会超过它

2014-07-24 咖啡知识我要分享

日本雀巢决定将退出罐装咖啡市场主打速溶产品

咖啡行业

日本雀巢决定将退出罐装咖啡市场主打速溶产品

据日本媒体报道，雀巢日本公司日前宣布将停止在自动售货机和便利店销售罐装咖啡，今后把资源集中在速溶咖啡产品上。雀巢日本1974年进入罐装咖啡市场，从1990年开始与大冢食品签订独家销售合同。不过大冢集团近日与朝日饮料就销售展开合作，利用彼此拥有的饮

2015-03-04 咖啡行业我要分享

早晨不先来一杯咖啡，就无法面对人生

咖啡文化

早晨不先来一杯咖啡，就无法面对人生

只有在咖啡桌上，你才干看得见欧洲人幽默的一面。闲话都是在咖啡桌上撒播的，欧洲内地若没有咖啡，大家的日子必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引进欧洲内地今后，他并不知道这小袋奥秘的黑色细末，今后几世纪里是如何彻底地改变了欧

2015-05-11 咖啡文化我要分享

贵州首届咖啡创意饮品大赛顺利举办填补贵州又一块空白

咖啡资讯

贵州首届咖啡创意饮品大赛顺利举办填补贵州又一块空白

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日，贵州省首届咖啡创意饮品大赛在贵阳世纪金源酒店举办，参赛队员用自己精心设计的配方，调制出一杯杯味道新奇独特的创意咖啡饮品。今后，贵州的消费者有望喝到品种更多、味道更美的咖啡饮品。咖

2017-05-24 咖啡资讯我要分享

美媒：中国年轻人推动咖啡文化热咖啡豆供应快跟不上了！

咖啡资讯

美媒：中国年轻人推动咖啡文化热咖啡豆供应快跟不上了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美媒称，星巴克最近透露今后五年要在中国新开近3000家门店，几乎与星巴克目前在华门店数量持平。据美国哥伦比亚广播公司网站6月6日报道，中国有很多茶，这不是秘密。但是，对于中

2018-06-09 咖啡资讯我要分享

北京特色街区新规南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

咖啡资讯

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2014年12月3日北京南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

自家烘焙咖啡馆计划书

咖啡知识

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自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定

2016-06-01 咖啡知识我要分享

自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙

咖啡知识

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

云南省精品咖啡学会正式成立

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日前，云南省精品咖啡学会正式成立。今后，学会将致力于推动云南咖啡科研和生产的同步发展。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

MIZU CAFE “水”咖啡馆

精品咖啡学

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据日本《产经新闻》12月10日报道，日本三菱化学控股株式会社旗下净水器公司三菱丽阳可菱水10日宣布，位于东京原宿区的MIZU CAFE(水咖啡馆)将于11日开张，目标在出售净水器基础上，开拓事业范围，送水入户。三菱希望今后能够通过MIZU CAFE提升品牌价值。 MIZU

2015-10-29 精品咖啡学我要分享

这可能是最高学历的咖啡师了，顶尖科学家为你泡咖啡

咖啡馆

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图为Dis咖very咖啡馆内景。这几天，江北新区南京生物医药谷内一家刚开始试营业的咖啡馆，一不小心成了网红，被誉为南京学历最高背景的咖啡馆。它的股东，都是在这里创业的公司创始人或高管，其中有3位国家千人计划专家、12位海归博士。未来，这里不仅将有生

2017-06-21 咖啡馆我要分享

肯尼亚咖啡文化发展史非洲精品手冲咖啡肯尼亚咖啡口感

咖啡文化

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如果让我今后只能喝一种咖啡，那么我选择喝肯尼亚的咖啡。知名专业咖啡网站DearCoffee,ILoveYou作者BrianJones肯尼亚的咖啡历史并不长，二十世纪初开始引进阿拉比卡咖啡品种，后更多地

2021-11-17 咖啡文化我要分享

优质咖啡豆该如何鉴别呢？

咖啡豆

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那么该如何选取优质的咖啡豆呢？在这里笔者就与大家一起来分享分享，希望对大家今后在选择咖啡豆之时有一定的参考和指导。

2014-06-06 咖啡豆我要分享

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等传统连锁咖啡巨头

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现在咖啡增长非常快，星巴克也还在跑马圈地，这是一个契机。白晓帆说，相比星巴克，其形象更加年轻，在省去门店租金后，成本也更具备优势。今后中国各种层级的咖啡都会存在，并不冲突。不过，不少业内人士也表示，采用新模式进入中国市场的品牌还面临诸多挑

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

专访星巴克中华区董事长王金龙

星巴克

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全球知名咖啡品牌星巴克中国区总裁王金龙先生来到深圳，参加了中国企业家论坛第三届深圳高峰会。会后，记者对王金龙进行了独家专访。王金龙温文尔雅，作为曾被美国《商业周刊》评为最闪亮的明星品牌、被《财富》杂志评为全球500强企业的星巴克的全球副总裁

2015-04-09 星巴克我要分享

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