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云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

咖啡豆

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云南BM种(蓝山种)咖啡生豆最顶级的云南咖啡品种，生长于1500~2000米，为BM种咖啡(bm，最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡)，种植于云南思茅和保山地区。经过优良的加工处理，豆型整齐均匀，水洗后银皮处理的很干净，瑕疵豆含量很小，质地比较坚硬

2015-06-01 咖啡豆我要分享

云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

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2015-09-12 云南咖啡豆我要分享

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云南咖啡庄园

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2016-03-19 云南咖啡庄园我要分享

咖啡豆云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

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2014-09-09 精品咖啡豆我要分享

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云南BM种咖啡生豆

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2014-08-30 咖啡豆我要分享

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2014-06-05 咖啡豆我要分享

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2014-06-18 咖啡豆我要分享

精品咖啡学云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

云南精品咖啡豆有哪些云南咖啡豆有风味接近蓝山的吗

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2018-12-25 咖啡知识我要分享

北苏门答腊咖啡豆的起源特点介绍咖啡渣怎样才能成型

咖啡庄园

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡等级云南铁皮卡咖啡风味描述处理法庄园特点口感介绍

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近年来，咖啡产业迅速发展，云南咖啡种植面积由2008年的30多万亩扩展至2013年的140多万亩，产量由3万吨左右提升至8万吨以上。预计2015年，种植面积将达到150万亩，产量将达到10万吨阿拉比卡种系列中三个较早出现的亚种是：蓝山BlueMountain、铁皮卡Typica和

2016-10-24 咖啡豆我要分享

世界各地咖啡豆代表品种风味特点口感介绍

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世界各地咖啡豆品种很多，这些咖啡豆的区别是什么又是长什么样子的呢?古巴马拉戈日皮Cubamaragogypeelephantbeangreenbean象豆，巨形咖啡豆(Elephantbean)，它比

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2022-06-29 咖啡豆我要分享

哥伦比亚风味咖啡价格世界各地咖啡豆介绍

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肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean 咖啡在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St. Austin Mission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方，一年中收获两次。为确

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊?咖啡豆品种卢旺达水洗处理波旁种

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coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔Robusta，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡，常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。埃塞俄比亚Typi

2016-04-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆基础常识哪个国家产咖啡豆？

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咖啡豆的主要品种分为阿拉比卡和罗巴斯达，按照理论，只要符合咖啡树生长的国家和地区都能够种植，那么有哪个国家产咖啡豆?今天我们来就来说说哪个国家产咖啡豆。巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖

2015-02-07 咖啡知识我要分享

铁皮卡还是波旁？铁皮卡咖啡豆铁皮卡咖啡豆价格卢旺达水洗处理波

精品咖啡豆

铁皮卡还是波旁？铁皮卡咖啡豆铁皮卡咖啡豆价格卢旺达水洗处理波

铁皮卡「Typica」铁皮卡，名字听起来很雄壮威武，但事实上它并不那么坚强它的体质较弱，抗病力差，易染锈叶病，产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡！铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一，豆粒较大，成尖椭圆形或瘦尖状

2016-04-22 精品咖啡豆我要分享

常见手冲单品咖啡豆的品种种类推荐口味特点介绍

咖啡豆

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咖啡樱桃的品种：阿拉比拉种利比加种罗姆斯达种咖啡豆的品种：蓝山摩卡巴西圣多斯哥伦比亚曼特林瓜地马拉罗姆斯达综合咖啡咖啡树是成长於寒带洼地的小灌木，其果实呈白色或黄色，外部的果籽即咱们所称的咖啡豆。目前

2022-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡师学习培训基础1

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COFFEE(咖啡)名称的变化由来咖啡被传入阿拉伯世界，也门是首站，当时，阿拉伯人称咖啡为qahwa，也就是美酒之意，今日的咖啡的字音源自于此。土耳其人将qahwa转成土耳其发音的kahwe，威尼斯人又把kahw

2017-06-14 咖啡知识我要分享

享受生活了解精品咖啡知识

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1 咖啡树咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结

2014-11-13 咖啡知识我要分享

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