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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这应该是目前买过最贵的咖啡豆了! 瑰夏 豆目前在市场上的熟豆动不动半磅就要2000块以上,以1比15的水粉比来冲的话 225克半磅的豆子大约能冲3375ml的咖啡来喝,跟一些好的酒比起来还是算便宜噜! 家
啡友们你们是否都买过咖啡豆?现在越来越多的商家不仅在豆子烘焙上下足了功夫,在产品的外包装上更是别出心裁。外包装的设计固然也是非常讲究,美观外,还要知道它的气阀构造如何保证包装的密封性。 烘焙咖啡豆包装是咖啡包装中形式最多样的,由于咖啡豆烘焙
和咖啡相关的活动最难的是自己烘烤咖啡豆。当要冲调高品质咖啡时,咖啡豆是否新鲜是最重要的,我们都有从烘烤者那里买过己走味咖啡豆的经验,哪怕只有一次,这与用自己烘烤出的咖啡豆冲调咖啡根本无法媲美。所以就在自家的厨房中烘烤咖啡豆吧,这很值得一试
相信大家都买过不同的曼特宁G1的豆子,那么到底这个G1是怎样确定的,根据我这次印尼之行的询问,终于有了正确的答案。 G1的字面含义就是GRADE 1,中文直译就是一等品的意思,这样大家就感觉只要是G1的豆子应该都是一样的品质了,大错特错。在印尼所有的生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆新鲜的比较好?『养豆』vs.『鲜烘』,熟优孰劣? 养豆与否直接影响咖啡豆的新鲜程度 买过自家烘焙朋友们一定常常听到养豆/醒豆这个字眼,简单说就是咖啡豆烘焙完、冷却装袋
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南特产高山小粒咖啡 云岭咖啡 新鲜 以下为大家分享买过 云南特产高山小粒咖啡 云岭咖啡 新鲜的真实用户评价: 看着确实跟普通的速溶咖啡不一样 很高档,很高大上的感觉,可能我喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe village Gedeo Zone Washed G1 Paradise S老师的豆子在国外咖啡评测网站一直有很高的评价, 已往喝过以及买过的品项也都有很高的水平。 虽然价位偏高, 但是只要烘焙不要差太
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗处理法 耶加雪菲 G1「仙境Paradise」 Ethiopia Yirgacheffe village Gedeo Zone Washed G1 Paradise S老师的豆子在国外咖啡评测网站一直有很高的评价, 已往喝过以及买过的品项也都有
国内的咖啡豆品牌太多,不知哪一种好? 咖啡豆?国内好像比较少吧,你问的这个吧我不太清楚,没买过,不过你问的是品牌信息的话,我觉得有个地方可能有你要的信息的,买购品牌网就是了,上面都是推荐好的品牌的,并且都是十大品牌的,你有空可以去看看有没有你
耶加雪菲Idido 种植环境和产地 风味走向? 耶加雪菲一直是我个人最喜爱的咖啡豆,甚至可以说它是我锺爱的咖啡之首,且,也是因为耶加雪菲,我才一头栽入了咖啡无穷无尽的世界。 撇开开始接触烘焙之初买的那批耶加雪菲不说,我目前累积的短暂咖啡生涯中买过最
很喜欢伯朗咖啡馆的这包佛罗伦斯咖啡豆,那么你想知道为什么会喜欢上这款咖啡吗?是佛罗伦斯咖啡豆品质好?还是佛罗伦斯咖啡豆风味佳? 这几天经过伯朗咖啡馆赫然发现,有一系列新包装的咖啡豆,其中这包佛罗伦斯咖啡豆采用中深烘培的方式处理,之前没买过,
只要有在咖啡店或者便利商店买过咖啡的人,一定都有看过拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)、美式咖啡(Americano)和(Espresso)这几种咖啡,但好像从来没有认真了解过到底里面咖啡和牛奶的比例是多少,那前街就来一一的告诉大家牛奶和
SOE咖啡豆是什么意思?意式soe与单品咖啡有什么区别?
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解析深烘豆和浅烘豆的区别 哪种单品咖啡豆适合制作SOE咖啡
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