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咖啡故事 创建於1974年的丛林庄园(Jungle Estate)位於肯亚 Nyeri产区的精华地带,就在Nyeri镇的东北方不远处,海拔1,700公尺,两条河流,Chania跟Muringato一南一北包围着庄园,这个地形也给丛林庄园独特的地理条件。 Chania河不仅提供庄园干净天然的水源,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落在中美洲危地马拉市最繁华的街道上的马德罗咖啡馆(Madero Cafe),以其独特吸睛的夸张造型和别具一格的室内设计而成为一处当地放松休闲的好去处。 咖啡馆的外观建筑上有4辆颜色迥异的老爷车破墙而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡产区 日晒咖啡豆 的特点?埃塞俄比亚 卡法森林咖啡 的风味和口感特点? 许多人认为埃塞俄比亚是咖啡的诞生地 ,第一次被发现生长在古老的阿比西尼亚Abyssinia,就是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自于 埃塞俄比亚 中最原始的卡法野生丛林, 丛林中所种植的咖啡树皆为野生森林生态中的一部分, 同时也在雨林树木的保护下自然生长, 而枯枝落叶便是最好的天然有机肥料。 许多
埃塞俄比亚卡法森林咖啡,是来自于埃塞俄比亚国家的最原始的卡法野生丛林的咖啡;丛林中的咖啡树是野生的咖啡树,野生古老树种高大,不好打理。但是它们在这里自然生长,枯枝落叶就是它最好的天然有机的肥料。 卡法是世界上最好的咖啡之一,因为它来自第一批
曾经在苏门答腊的丛林所迷失,在经历了艰辛的艰辛历程之后,这种美味咖啡被重新发现。重新发现这个品种花了将近100年,它藏在苏门答腊市中心茂密的丛林中。自那时以来,这些阿拉比卡咖啡豆已在西苏门答腊的曼德宁省重新种植,该省现已成为世界上公认的美食咖
遮天蔽日的湄公河原始丛林,孕育着千奇百怪、个性迥异的动植物。看似平淡的旅程,往往下一秒钟就会有新的惊喜。昨天,一个偶然的机会,科考队闯入了隐居老挝南部丛林、当地人也难觅其踪的咖啡村。衣不遮体的村民们,用近乎原始的方法生产着世界最顶级的咖啡
这天地之美,是历史的久远。位于危地马拉北部的佩腾省西北部,有一种极其重要的古遗址,那是玛雅文明的都市中心,现在被规划为蒂卡尔(Tikal)国家公园。这座遗址坐落在一片热带丛林里,当你穿过绿色的丛林,踩着树叶铺满的小道,听着树林里动物的嘶叫,来到
踏入所谓的贝拉卡摩那庄园之前,入口的门口右侧有着Bella Vista(贝拉毕斯塔)处理厂招牌迎接。耳边时不时传来的鸟叫声,如丛林图画般的风景,此刻想停留在这仿佛丛林般的咖啡园中,不禁令人想在这多待上好几天,充分吸取这里的芬多精! 这个村庄被Fuego(富
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 单一庄园计划| 卡法森林产区 比塔庄园当地原生种日晒 g1 风味? 来自于 埃塞俄比亚 中最原始的卡法野生丛林,丛林中所种植的咖啡树皆为野生森林生态中的一部分,同时也
厄瓜多尔处于世界的中心,这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因,厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往东两个小时您可以到达热带丛林地区,往西可以到海边,厄瓜多尔是世界上物种最丰富的国家之一。在任何的方向您都
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