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酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

虹吸壶器具

酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步：安排必要的设备虹吸提取所需的设备虹吸套（上部球下部球虹吸支架）新鲜的咖啡豆竹堀（甚至一个长长的勺子○）新鲜的热水煮沸酒精灯最喜欢的咖啡杯第二步：虹吸的特点虹吸是通过利

2018-01-09 虹吸壶器具我要分享

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

塞风壶

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸式是一种以完全不同的方式制作咖啡的机制。咖啡虹

2018-01-10 塞风壶我要分享

咖啡机便携式的咖啡壶Antoine Beynel

咖啡机

咖啡机便携式的咖啡壶Antoine Beynel

上部有一截隐藏的USB线，可以连接到电脑的USB，下半部分可以用来喝咖啡，这种便携式的咖啡壶可以跟随你的电脑随身携带，有电脑的地方你就可以喝上一杯热气腾腾的咖啡，而且连接电脑可以让咖啡处于保温状态。只要带上它，不需要其他任何设备的帮助就可以随时

2015-01-05 咖啡机我要分享

咖啡馆经营咖啡馆的招牌设计

咖啡馆经营

咖啡馆经营咖啡馆的招牌设计　

店面上部可设置一个条形商店招牌，醒目地显示店名。在繁华的商业区里，消费者往往首先浏览的是大大小

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

牙买加蓝山咖啡豆手冲方式蓝山风味咖啡DIY拼配咖啡豆方案

咖啡资讯

牙买加蓝山咖啡豆手冲方式蓝山风味咖啡DIY拼配咖啡豆方案

工具及原料：上加咖啡粉;中加纯净水;下点酒精灯。水被沸腾上升：蒸馏水上升与咖啡粉混合：用木勺搅拌，沸腾数分钟：撤掉酒精灯：上部咖啡全部回流：倒入杯中加入方糖、伴侣：一杯香浓的蓝山咖啡：

2022-06-27 咖啡资讯我要分享

用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡

咖啡文化

用“虹吸式”咖啡壶冲咖啡

A.倒入咖啡末。 B.加热下部容器，气压使清水顺着链条跑到上部容器，与咖啡末混合。 C.再冷却下部，气压将溶解了咖啡末的液体压回到下部容器。 D.咖啡好了，整个过程只需一分半钟。

2014-07-14 咖啡文化我要分享

星巴克浓缩玛奇朵咖啡Espresso Macchiato

咖啡

星巴克浓缩玛奇朵咖啡Espresso Macchiato

浓缩玛奇朵 Espresso Macchiato 在浓缩咖啡上部浇盖发泡牛奶 1901年，米兰的路易吉贝泽拉申请了由蒸汽驱动，利用高压快速冲泡咖啡的浓缩咖啡机的专利，为世人开创了意式浓缩咖啡冲泡技术。有时这些辅料只是点缀。所以我们只在经典的浓缩咖啡上加一小点奶泡

2014-08-11 咖啡我要分享

星巴克浓缩康保蓝 Espresso Con Panna

咖啡

星巴克浓缩康保蓝 Espresso Con Panna

在浓缩咖啡上部浇盖搅打奶油。 Con Panna康宝兰在意大利语中意为“搅打奶油”。

2014-08-11 咖啡我要分享

关于荷兰冰咖啡

咖啡

关于荷兰冰咖啡

属于滴滤咖啡ice drip coffee，冰滴咖啡。制作器具一般是分为上、中、下三部分构造，简单来说，上部容器放冰水，中部是经适度研磨、适度填压的咖啡粉，下面盛接过滤出来的咖啡液。冰水以十秒钟七滴(也有说一秒钟一滴)的速度滴落在咖啡粉上，直到水滴将咖啡

荷兰冰咖啡

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡器具介绍手摇式咖啡机

咖啡机

咖啡器具介绍手摇式咖啡机

这款名为Manual Coffee Machine(手动咖啡机)的咖啡机采用时尚的外形设计，黑色外观搭配黄色的装饰充满现代风格，磨砂表面也提供了很好的手感。Manual Coffee Machine内置了研磨装置，只要装入咖啡豆并转动上部的旋臂就可以获得新鲜香醇的咖啡了。无需电力支

2015-01-21 咖啡机我要分享

蓝山咖啡DIY 工具及原料

咖啡知识

蓝山咖啡DIY 工具及原料

工具及原料：上加咖啡粉; 中加纯净水; 下点酒精灯。水被沸腾上升：蒸馏水上升与咖啡粉混合：用木勺搅拌，沸腾数分钟：撤掉酒精灯：上部咖啡全部回流：倒入杯中加入方糖、伴侣：一杯香浓的蓝山咖啡：

2015-05-26 咖啡知识我要分享

星巴克浓缩玛奇朵咖啡Espresso Macchiato

咖啡知识

星巴克浓缩玛奇朵咖啡Espresso Macchiato

浓缩玛奇朵 Espresso Macchiato 在浓缩咖啡上部浇盖发泡牛奶 1901年，米兰的路易吉贝泽拉申请了由蒸汽驱动，利用高压快速冲泡咖啡的浓缩咖啡机的专利，为世人开创了意式浓缩咖啡冲泡技术。有时这些辅料只是点缀。所以我们只在经典的浓缩咖啡上加一小点奶泡

2015-06-10 咖啡知识我要分享

星巴克浓缩康保蓝 Espresso Con Panna

咖啡知识

星巴克浓缩康保蓝 Espresso Con Panna

浓缩康保蓝 Espresso Con Panna 在浓缩咖啡上部浇盖搅打奶油。 Con Panna康宝兰在意大利语中意为搅打奶油。这是一个有关浓缩咖啡的很好简介，尤其是对于那些还不知道自己是否能适应高浓度咖啡的人来说。加入细滑鲜奶油竟能让浓缩咖啡获得如此奇妙中和，当然

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡馆设计鉴赏：日本神奈川小咖啡馆

日本

咖啡馆设计鉴赏：日本神奈川小咖啡馆

这个小咖啡馆坐落在神奈川小田原市一个宁静的住宅区的街道上。由Hiroyuki Shinozaki设计打造。建筑上部是各种尺寸不一的木质体量的排列聚集，它们内部被打造为空的状态，仿佛悬浮在建筑上方。下方则利用玻璃隔断打造出各异的空间，它们虽然分隔，但在视线上

2017-03-16 日本我要分享

意式咖啡制作器具：尖嘴不锈钢花式咖啡牛奶拉花杯奶泡杯打奶缸

咖啡拉花缸

意式咖啡制作器具：尖嘴不锈钢花式咖啡牛奶拉花杯奶泡杯打奶缸

品牌: 领感毛重: 0.3 货号: LGLHB01 品名：加厚不锈钢拉花杯规格：350m 60ml 100ml 壁厚：1mm 重量：205g 65g 00g 高：约95 10mm 上部外径:约64 8mm 底部外径：约75 0mm 设计简洁、拉花打奶沫好帮手。不锈钢制造，延伸突出的拉花尖嘴为想拉出专业的、漂亮

2016-01-11 咖啡拉花缸我要分享

蓝山咖啡怎么样，蓝山咖啡鉴赏

坦桑尼亚咖啡豆

蓝山咖啡怎么样，蓝山咖啡鉴赏

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店评估咖啡时，品评者有十个标准要考虑：口类型罗百氏特，精选的，阿拉伯等口品味柔滑，粗涩等口颗粒过轻，过重等口酸度略酸，上部过酸等口新鲜度陈年至新鲜口瑕疵酸性，有草味

2017-06-15 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

奶泡怎么打怎样能打好卡布奇诺正常教程介绍

卡布奇诺

奶泡怎么打怎样能打好卡布奇诺正常教程介绍

什么是奶泡? 这几个概念是我的授课系统中的概念，可不能作为行业标准概念来对待，切记!热牛奶：指进行奶泡作业后，处于拉花缸底部没有经过打发的奶;奶沫：指进行奶泡作业后，浮在热牛奶上部的那部分泡沫;奶泡：指进行奶泡作业后，热牛奶与奶沫充分混合后形成

2016-10-17 卡布奇诺我要分享

哥伦比亚希望庄园产区咖啡风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚希望庄园产区咖啡风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍

哥伦比亚希望庄园产区咖啡风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍叶柄长8-15毫米；托叶阔三角形，生于幼枝上部的顶端锥状长尖或芒尖，生于老枝上的顶端常为突尖，长3-6毫米。聚伞花序数个簇生于叶腋内，每个花序有花2-5朵，无总花梗或具极短总花梗；花芳香，有

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

摩卡壶手工冲泡蓝山咖啡示范这样的蓝山咖啡值多少钱一杯？

蓝山咖啡豆

摩卡壶手工冲泡蓝山咖啡示范这样的蓝山咖啡值多少钱一杯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天在本地一家咖啡店发现了名头极响的蓝山咖啡（希望是正品吧），于是就有了这篇帖子，同时也跟大家分享下手工冲泡（摩卡壶）咖啡的过程。今天的主角们蓝山咖啡可谓是赫赫有

2018-04-04 蓝山咖啡豆我要分享

巴西咖啡品牌喜拉多咖啡契玛庄园波旁半水洗巴西波旁咖啡特

精品咖啡豆

巴西咖啡品牌喜拉多咖啡契玛庄园波旁半水洗巴西波旁咖啡特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西-锡拉多契玛庄园波旁品种半水洗 Brazil - PatrocinioFz Macaubas De CimaBourbon Semi Washed 地域米纳斯吉拉斯州，锡拉多区域的帕特罗西尼乌市农园主克罗西欧乔则卡斯特

2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

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