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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲粉水比实验 比较实用的手冲咖啡粉水比 【重口味】1:101:11（咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量）即金杯准则的1:12.51:13.5（豆重比生水毫升量） 【适中口味】1:121：13（即金杯
在过去几年中一次性咖啡胶囊在英美国家大受欢迎。然而据外媒报道，日前德国汉堡市政府宣布将在政府机构建筑中禁止使用一次性咖啡胶囊。汉堡市的这项举措主要出于对环保的考虑，一次性咖啡胶囊外包装通常不容易被回收。这些包装通常会导致不必要的资源消耗，
Coffree 一次性咖啡杯包装。这个设计的看点在于它的包装，其包装的既是咖啡的外包装，也是一个杯子，包装和一次性杯子的混合体。撕开包装的口子，即可冲泡咖啡，喝完直接扔进垃圾桶即可。杯子是可降解材料制成，不会破坏环境。设计:Young-an Seok, Young-woo
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 图宾根市决定对咖啡店、快餐厅等出售一次性包装征税。图宾根市议会已在圣诞节前做出相应的决定。根据市政当局公布的信息，图宾根是全德国第一个采取这一步骤的城市。 该市计划，在
家用咖啡机的保养工作并不是很难，只要你平常多加清洗，最好是每煮一次咖啡就清洗一次，这样咖啡渍就不会因为滞留太久而难以清洗。 随着咖啡行业的风生水起，越来越多的人喜欢上了喝咖啡，有些人喜欢到咖啡馆里喝，独享一处静谧，有些人喜欢亲力亲为，在忙碌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年的World Brewers Cup冠軍，Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法，在此简单介绍一下 V60陶瓷滤杯，咖啡粉20g，粗磨，水温92度，总注水量300g 将总注水量分为40%与60%
据美国农业部的数据显示，由于一次性咖啡的流行，美国的咖啡消耗量六年来将首次下降，而由于一次性咖啡的定价过高，美国人在咖啡上的开支反而增多了。 雨果网从外媒近日的报道中了解到，根据美国农业部在上周五发布的咖啡报告预计，美国2015~2016年度咖啡消
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年的World Brewers Cup冠军，Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法，在此简单介绍一下 V60陶瓷滤杯，咖啡粉20g，粗磨，水温92度，总注水量300g 将总注水量分为40%与60%
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年的World Brewers Cup 手咖啡比赛 冠军，Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法，在此简单介绍一下 V60陶瓷滤杯，咖啡粉20g，粗磨，水温92度，总注水量300g 将总注水量
两次烘焙是个备受争议问题：为何焙炒一次不够，还要再回锅炒一次？如此大费周章，划算吗? 双炒确实增加工时与成本，但在磨酸，提高醇厚度与美化豆相上，收效显著，至今仍是烘焙师必备的技巧。 很多人以 为双炒是日本人发明的，其实不然，欧洲很早就使用双炒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） r的coffee-cup-insulated-cafe.jpg nial bradshaw被CC BY 2.0许可 注意到英国每年有大约25亿纸质一次性咖啡杯被扔掉，一个英国议会委员会正在呼吁对一次性咖啡杯征收25便士（大约0.34美元）（大约2.
美国是一次性咖啡杯消费大国，因此也追求最好的饮用体验。现在，总部位于西雅图的Vaporpath设计公司，重新设计了一次性咖啡杯塑料盖，终于解决了许多困扰消费者的问题。 这种名为Viora的新杯盖取代了传统的碗状盖子，新杯盖棱角分明，拥有类似于隐形飞机外观
咖啡胶囊剂第一次用怎么清洗 1、胶囊咖啡机如果是第一次煮咖啡时，最好用清水先煮一下。 2、所使用的胶囊咖啡必须购买指定的。 如何清洗胶囊咖啡机 1、当胶囊咖啡机酿造完成后，将手柄打开，咖啡包会自动掉到垃圾盒里，对积水盒里的剩水和垃圾盒里的剩余胶囊
一直好奇咖啡的颜色为什么那么凝重，透着忧郁和孤独。恍如一个有故事的人，你可以洞悉他的心事，他同样可以看透你的心情。 这几年，浓缩咖啡就像老朋友一样一直陪伴在身边，空闲时和他窃窃私语谈心事，平时独享他的美味，也曾有意尝试多种口味的咖啡，但始终
为减少垃圾保护环境，有些咖啡馆正在努力减少一次性纸咖啡杯的使用，甚至有一家咖啡馆决定停止使用纸咖啡杯。 位于澳大利亚堪培拉Forde区的Frankies咖啡馆从今年7月1日起将不再使用一次性咖啡杯。店主拉姆齐（Mark Ramsay）说，店里每年使用约4.5万个纸咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在人们喜欢在上班时或出游时买杯咖啡放旁边，各大超商引进后更是蔚为风行，商机无限大，每天卖出百杯也是稀松平常的事。但超商的咖啡机到底多久洗一次，又是怎么洗的呢？ 超商咖啡机多久洗一次？
英国加的夫大学研究人员发现，如果一次性咖啡杯收费，就像塑料购物袋收费那样能显著减少使用，从而减少垃圾。 英国《每日邮报》３０日报道，在英国，星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉２５亿个纸杯装咖啡和其他饮料，而这些纸杯都配一个薄薄的塑料
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