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Hit!手冲咖啡 out!速溶

咖啡资讯

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手持咖啡手冲壶，细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打湿咖啡豆，白泡从咖啡间冒出来，数秒之后又沉浮下去。咖啡的香味散落在空气中的每一个角落。近来，手冲咖啡越来越hit。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。文、图/广州日报

2015-08-20 咖啡资讯我要分享

印度尼西亚巴厘岛金塔马尼咖啡的起源处理法和特点介绍

咖啡

印度尼西亚巴厘岛金塔马尼咖啡的起源处理法和特点介绍

想到印尼咖啡，首先想到的可能是kopiluwak，又名麝猫咖啡，由从亚洲棕榈果子狸粪便中提取的咖啡豆制成。但是还有更大、更受欢迎的品种来自印度尼西亚，尤其是来自每个人都喜欢的岛屿度假胜地金塔马尼的地区

2021-11-30 咖啡我要分享

手冲咖啡市场发展现状及走势分析手冲咖啡咖啡豆咖啡壶咖啡市

咖啡行业

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2016-03-16 咖啡行业我要分享

咖啡馆推出自家的挂耳咖啡手冲咖啡市场发展现状及走势分析

咖啡品牌

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2016-04-19 咖啡品牌我要分享

手冲咖啡市场发展现状及走势分析

咖啡资讯

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2015-08-20 咖啡资讯我要分享

巴厘岛咖啡豆生产和加工介绍巴厘岛咖啡豆特点风味适合的烘焙度

精品咖啡豆

巴厘岛咖啡豆生产和加工介绍巴厘岛咖啡豆特点风味适合的烘焙度

巴厘岛咖啡种植在该国的中央高地，是优质美食咖啡市场的新成员。巴厘岛咖啡评论经常注意到它具有浓郁的香气，具有烟熏（木头）味道和全身。这些都得益于富含矿物质的火山土壤以及涉及天然粪便和遮荫生长的做法，使咖啡豆能够缓慢成熟，尽管主要是高生长。巴

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

德国倒立咖啡馆走红社交媒体

咖啡资讯

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A new cafe in Germany has become a social media star thanks to the fact that everything is upside down. 德国一家新开的咖啡馆因为所有东西都是颠倒的而走红社交媒体。 The Toppels roadside cafe in Wertheim opened earlier this year and it was an

2016-10-09 咖啡资讯我要分享

“待用咖啡”传递温暖

咖啡资讯

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How about buying a cup of coffee for someone youll never meet? It may sound like the latest trend in showy barista techniques, but a suspended coffee is much more heartwarming than a snazzy latte. 为一个也许永远不会遇见的人买杯咖啡，这个想

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

Espresso观念 -艾尔铁则之甜蜜点公式

咖啡知识

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2000年的3月，一切都因为那时还很菜的Mark Prince转贴了一篇报章花絮开始，讨论从意大利espresso的标准定义，到Mark的意大利见闻，最后有人搬出Schomer书中的章节，话题突然转到ristretto这个名词上正当大家开始有点雾煞煞，怀疑东怀疑西的时候，Al Critzer(

Espresso观念

2014-08-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学基础常识 Espresso观念

咖啡知识

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2015-01-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 Espresso意式浓缩咖啡标准做法参数是什么？

咖啡知识

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2022-07-21 咖啡知识我要分享

Espresso观念之Al’s Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式)

咖啡知识

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Espresso观念之Als Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式) 早年因特网不太发达的时代，咖啡讨论必须依附在美食论坛里，直到1994.3.21有了alt.coffee的出现，咖啡人终于有了自己的园地。alt.coffee刚起步的时候，花了数年的时间来建立大家对于咖啡基础认知的水平，但是

2014-10-18 咖啡知识我要分享

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