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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -安提瓜 阿扎特 Guatemala Antigua LA Azotea 生豆等级:SHB 树种: 波旁 产区:安提瓜 Antigua Azotea农园位于安提瓜北部。农园历史悠久,可以追溯到1883年。现任农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Azotea Jocotenango 外的一个庞大的 危地马拉咖啡 种植园拥有三个博物馆的建筑群。博物馆的咖啡厅涵盖了咖啡种植的历史和过程;Casa K ojom拥有精湛的收藏传统玛雅乐器, 面具,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天给大家品鉴的是:Azotea庄园位于 安提瓜 产区,海拔1645米,咖啡豆波旁种,水洗,1888年开始种植咖啡。 危地马拉位于中美洲西北部,北临墨西哥,南接萨尔瓦多与洪都拉斯,境内
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危 地 马 拉地理条件 危地马拉 安提瓜咖啡 ,危地马拉位于南北美洲之中央。安提瓜岛(Antigua)是咖啡的著名产地,丰富的火山土壤,低湿度,强烈的太阳光和凉爽的晚风是安提瓜地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜(阿扎特庄园) Guatemala Azotea 危地马拉咖啡 -安提瓜 阿扎特 Guatemala Antigua LA Azotea 生豆等级:SHB 树种: 波旁 产区:安提瓜 Antigua Azotea农园位于安提
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉庄园咖啡,每磅50美元,主要产于危地马拉境内的庄园咖啡。在2006年,这种咖啡就获得了卓越大奖。尽管只获得了这个名单上的第四名,庄园咖啡价值仍然相当不菲。有人说,你会从一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆类: 赞比亚咖啡 ,自烘 器具:邮筒磨豆机、铜壶、法兰绒 粗细:可转动最小限度再转松四格 水温:摄氏93度 这是一份迟交的作业。 卡姐拿给我的时候, 袋口标的是 La Azotea, 查
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?