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一般来说，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg，世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西，其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟的阶段。不仅麻袋重量没有一个全球统一标准，就连消费端最
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一般来说，中美洲是69kg，哥伦比亚和玻利维亚70kg，世界其他地区是60kg。行业标准是一项很奇妙的东西，其实看到各国不均一的标准就可以知道咖啡行业其实还没有在全球化贸易进程中发展到一个足够成熟
咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日，山东威海出入境检验检疫局工作人员在海港口岸，检疫查验携带物时发现，一名来自韩国仁川的旅客企图非法携带大量生咖啡豆入境。 据查，该批
正如世界上咖啡消费量最高的10个国家所证明的那样，咖啡永远不会过时，世界上没有什么比一杯热气腾腾的咖啡能使你在早晨醒来更好的了。同样，当你试图通宵加班的时候更加少不了咖啡。星巴克公司（NASDAQ：SBUX）距离酒店仅一箭之遥，这是有原因的，麦当劳（N
肯尼亚的Othaya和Aguthi合作社是皇家咖啡的长期供应商 - 他们来自二十个洗衣站的集体咖啡在肯尼亚的许多季节中占据了我们年度职位的大部分，他们的咖啡一直表现得非常高。 2017年是我们合作预选某些地段的第一年，这是我们过去与埃塞俄比亚合作社合作取得成
60公斤烘焙机(瓦斯) TKM-SX 60 Gas单次生产：60kg生咖啡豆 烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙 烘焙作量：360kg/小时=浅度烘焙、240kg/小时=深度烘焙 烘焙方式：导热设备 60公斤烘焙机(瓦斯) TKM-SX 60 Gas 单次生产：60kg生咖啡豆 烘焙时间：10分
咖啡的农民选择成熟的bean。 乌干达 目前在非洲的主要的经济作物出口国。资料照片 通过多萝西Nakaweesi 星期五,2015年8月28日01:00 乌干达坎帕拉,经过几个月的努力,主要出口商品咖啡,公布收益在体积和价值在国际市场,一个新的报告指出。 如果继续这种性能,乌
分享一位从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历，希望朋友们了解这些经历后能从中中找到一些未来发展的方向。 关于咖啡生豆 我是从进口咖啡生豆做起的，当时只是感觉咖啡会在中国流行，会形成对咖啡豆的需求，在前期对市场详细调查的基础上，进口了两个货
国际咖啡组织2012年4月1日的数据显示：本年度前5个月全球咖啡出口下滑2%，为41.5百万60公斤袋。 2010-11咖啡季同期的全球咖啡出口数量为42.3百万60公斤袋。 今年2月份的出口与上季同期相比增长7%，从8.67百万袋增长到9.32百万袋。 本季全球咖啡总产预期可能
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴咖啡的制作过程 要冲煮水晶山咖啡，最好是用手冲或美式咖啡机，水温在85℃以下，赛风煮法火力不要太大，时间不要太久。品尝咖啡时，由于它比较香醇，所以可以多放些奶，但要少放糖，一
10公斤烘焙机(瓦斯) TKM-SX 10 Gas单次生产：10kg生咖啡豆 烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙 烘焙作量：60kg/小时=浅度烘焙、40kg/小时=深度烘焙 烘焙方式：导热设备、 10公斤烘焙机(瓦斯)TKM-SX 10 Gas 单次生产：10kg生咖啡豆 烘焙时间：10分钟
危地马拉是世界第五大咖啡生产国和出口国（印度尼西亚位居第四位）。据危地马拉全国咖啡协会预计，该国本年度（2005年11月1日至2006年10月30日）的咖啡出口量为350万袋（平均每袋60公斤），比上一个咖啡出口年度减少了100万袋哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和
使牙买加蓝山咖啡非常有名气. 牙买加是世界上咖啡生产量较小的区域之一，一年收割大概在40000袋 - 60公斤/麻袋（牙买加蓝山咖啡实际上被运走的都是70 kg木桶包装，他们是最后一个到现在还使用这传统包装方法的国家，但是他们的生产量按60 kg/麻袋，因为那是咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国内近来吹起了低糖生酮的减肥风潮，造成防弹咖啡的盛行，而防弹咖啡属于没有糖(淀粉类和砂糖等添加糖)、含大量油脂的食物；一名50岁的太太借此在半年内减掉了7、8公斤，一名60岁
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的得
世界上优质咖啡的最大生产国！ 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)， 那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)， 那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的
20世纪60年代早期咖啡每公顷约产600公斤，现在已提高到900公斤左右，个别农场能达到2500公斤。然而，保证质量是咖啡业的首要问题。哥伦比亚 在1927年成立了国家咖啡管理协会(Federacion Nacional de Cafeteros， 简称FNC)，负责质量监管。虽然该协会属私营公
■都市时报记者李文璟 3月4日中午，纽约期货交易所C型咖啡单日上涨17.40美分/磅，达到197.78美分/磅，折合人民币约26.7元/公斤，创20年单日最大涨幅。这彻底打破了持续两年低迷的咖啡豆交易市
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