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咖啡渣的抗氧化作用是维生素C的500倍

咖啡资讯

咖啡渣的抗氧化作用是维生素C的500倍

咖啡产业在全球经济中扮演着主要的角色，其对于环境的影响也至关重要，每年全球会生产超过20亿吨的咖啡副产品;当咖啡豆焙烤干燥后，咖啡谷皮(即咖啡豆的表皮)通常在加工过程中会被除去，同时咖啡渣也会被直接丢弃。传统观念认为这些副产品：咖啡渣和咖啡谷皮

2015-10-28 咖啡资讯我要分享

咖啡渣的抗氧化作用或是维生素C的500倍

咖啡资讯

咖啡渣的抗氧化作用或是维生素C的500倍

2015年5月11日讯 /生物谷BIOON/ --咖啡产业在全球经济中扮演着主要的角色，其对于环境的影响也至关重要，每年全球会生产超过20亿吨的咖啡副产品;当咖啡豆焙烤干燥后，咖啡谷皮(即咖啡豆的表皮)通常在加工过程中会被移去，同时咖啡渣也会被直接丢弃。传统观

2015-05-11 咖啡资讯我要分享

咖啡抗氧化可能是维生素c的500倍

精品咖啡学

咖啡抗氧化可能是维生素c的500倍

咖啡产业在全球经济中扮演着主要的角色，其对于环境的影响也至关重要，每年全球会生产超过20亿吨的咖啡副产品;当咖啡豆焙烤干燥后，咖啡谷皮(即咖啡豆的表皮)通常在加工过程中会被移去，同时咖啡渣也会被直接丢弃。传统观念认为这些副产品：咖啡渣和咖啡谷

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识早晨喝咖啡中风增加4倍

咖啡知识

精品咖啡常识早晨喝咖啡中风增加4倍

《流行病学》杂志最近发表研究报告称，中老年人早晨喝咖啡容易引发中风，特别是平时很少喝咖啡的中老年人，早上喝完咖啡1小时后，中风的危险比平时增加了4倍。研究人员分析了500多名首次中风患者的病历，发现平时喝咖啡越少的入，早晨喝咖啡越容易中风。平时

2015-07-03 咖啡知识我要分享

早晨喝咖啡中风增加4倍

咖啡知识

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2014-07-21 咖啡知识我要分享

咖啡迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持

咖啡资讯

咖啡迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持

自上世纪六十年代至今，每年世界的咖啡总产量以三倍速度递增，需求量以每年5%递增。如此迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持，而他们当中，有80% -- 90%的咖啡农是小型咖啡庄园主，他们所处的咖啡带地区也是全球气候变化最显著的区域相比更为强壮的

2017-01-11 咖啡资讯我要分享

日媒：咖啡零售业销量持续走高一年消费500亿杯

咖啡资讯

日媒：咖啡零售业销量持续走高一年消费500亿杯

据日本媒体网站12月8日报道，虽然日本目前大范围内人口逐渐减少，社会高龄化趋势越来越严重，但咖啡零售业的销售额还是持续走高。根据日本咖啡零售业的团体组织全日本咖啡协会公布的统计数据显示，日本国内的咖啡消费量截至去年，实现三年持续上涨，而去年

2016-02-25 咖啡资讯我要分享

急速成长韩国咖啡连锁市场

咖啡资讯

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短时间内，韩国已经成为星巴克继美国和日本之后的第三大主战场，以至于韩国政府可能会设法限制这个急速成长的咖啡连锁市

2016-08-30 咖啡资讯我要分享

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2016-09-23 咖啡资讯我要分享

送再多咖啡也没用星巴克普通员工年薪和CEO竟然差了1049倍！

咖啡新闻

送再多咖啡也没用星巴克普通员工年薪和CEO竟然差了1049倍！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）分店遍布全球，近日还在上海开了首家以焙烤美食为特色的新门店臻选咖啡焙烤坊的美国咖啡连锁点星巴克，日前首次公开了员工的平均薪资：1年1万2754美元（约8.64万人民币），加送52

2019-02-17 咖啡新闻我要分享

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

三豆客烘焙机的发展、分类类型及正确的操作介绍

三豆客

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香醇从不抽象，因为你知道它来自哪里。对于你，香醇有着自己的定义和期许，哪怕看似很小，我们也深知每一个点滴对你的意义。你专注于香醇的每一个点滴，我们专注每一个你。三豆客咖啡科技成立于2012年三月，我们没能找到一台足够好的咖啡烘焙机，因此决心自

2015-12-10 三豆客我要分享

国内最新咖啡资讯：星巴克咖啡含糖量超WHO警戒线

咖啡资讯

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星巴克咖啡含糖量超WHO警戒线寒冷的冬日,喝上一杯香浓咖啡,好不惬意。然而英国《每日邮报》日前曝出知名咖啡里隐藏的高含糖量,让许多人对咖啡望而却步。世卫组织建议,成年男性每天摄入的糖不应超过35克,女性不超过25克。但据《每日邮报》报道,全球知名咖啡

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

种植咖啡树常见的病虫和防治方法

咖啡知识

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2014-09-02 咖啡知识我要分享

2018年后，中国咖啡必将进入第五个阶段

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据了解，云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右，回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量2.8万吨，短短8年时间，翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。云南咖啡发展之快，俨然已经成了中国咖啡的代名词云南

2017-01-11 咖啡资讯我要分享

咖啡种植常见的病虫和防治方法

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在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食。

2014-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡树常识咖啡种植常见的病虫和防治方法

咖啡知识

咖啡树常识咖啡种植常见的病虫和防治方法

1、咖啡虎天牛在世界各咖啡产区均有分布，我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干，开始时在形成层与木质部之间蛀食，进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道，道中填满木屑，对咖啡的影响很大

2015-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡店用超级牛奶—唯品牛奶测试

咖啡文化

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这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶，生产日期2011年9月15日。售价12.6元（比其他牛奶贵一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

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这次测试使用的是超市购买的500ml装唯品纯牛奶，生产日期2011年9月15日。售价12.6元（比其他牛奶贵一倍以上。）

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