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埃塞俄比亚|瑰夏村艺妓/瑰夏2018|绿顶瑰夏 104批次|日晒

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡翠庄园瑰夏绿标 | Gesha Village Lot 104 Gesha Natural 埃塞俄比亚瑰夏村艺妓日晒10批次杯测风味：干香浓郁，蓝莓、花香、草莓、桃子

2018-10-11 咖啡庄园我要分享

瑰夏咖啡手冲| 翡翠庄园有什么品牌？瑰夏咖啡怎么喝？

咖啡种类

瑰夏咖啡手冲| 翡翠庄园有什么品牌？瑰夏咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）翡翠庄园四大品牌：一． [翡翠特选] 翡翠庄园自己举办的独立竞标，完全以瑰夏种，按生产区块的名称，每个区块再细分小批次来竞标，只有庄园拿出来独立竞标的瑰夏批次才可以用翡

2018-09-02 咖啡种类我要分享

萨尔瓦多El Carmen 卡门农场微气候批次手冲建议杯测数据

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 El Carmen 卡门农场日晒豆萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的，大多数区域主要农作物都是咖啡，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在萨尔瓦多有60%的咖啡为波旁种，像是

2017-12-03 咖啡庄园我要分享

苏门答腊林东蓝湖庄园千龙村单品咖啡风味三次手选湿刨咖啡价格

精品咖啡豆

苏门答腊林东蓝湖庄园千龙村单品咖啡风味三次手选湿刨咖啡价格

苏门答腊林东蓝湖庄园千龙村单品咖啡豆风味以及价格介绍：单一村落微批次，优雅而珍稀的曼特宁风味入口即感受到优雅的雪松木味，药草的经典曼特宁香气随之而来。葡萄柚、柑橘的芬芳在口中闪耀，流窜过口腔后是比焦糖更加缤纷的甜蜜。奶油、可可的尾韵在口中

2019-04-18 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡豆庄园海拔产区气候风味描述

瑰夏咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏的发现：瑰夏(Geisha)种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农

2017-07-07 瑰夏咖啡我要分享

西达摩咖啡产区介绍西达摩咖啡风味描述希尔莎庄园介绍

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡产区介绍西达摩咖啡风味描述希尔莎庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。精选出这批次是在风味上具有优异的表现曾经连续获得美国权威

2017-12-10 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩日晒夏奇索手冲参数风味描述产区介绍

西达摩咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）具体手法：【三次断水】手冲法，15g粉，小富士鬼齿刀3.5研磨，v60滤杯，91-92度水温，第一次注水30g水量，进行35s闷蒸，注入至104g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至220g水量，尾

2017-12-03 西达摩咖啡豆我要分享

瑰夏专题 | 如何冲好一杯瑰夏

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【瑰夏种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡

2017-06-13 咖啡知识我要分享

巴拿马瑰夏咖啡冲煮法巴拿马瑰夏咖啡怎么冲瑰夏咖啡一杯多少钱

巴拿马摩根庄园

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2017-11-01 巴拿马摩根庄园我要分享

世界最昂贵咖啡之一瑰夏咖啡豆怎么冲一杯瑰夏咖啡价格多少钱

瑰夏咖啡

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2018-08-13 瑰夏咖啡我要分享

世界最昂贵咖啡之一瑰夏咖啡豆怎么冲一杯瑰夏咖啡价格多少钱

瑰夏咖啡

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2018-08-13 瑰夏咖啡我要分享

翡翠庄园惊人竞拍记录，翡翠庄园的艺伎咖啡有什么特点呢？

生豆

翡翠庄园惊人竞拍记录，翡翠庄园的艺伎咖啡有什么特点呢？

翡翠庄园惊人竞拍记录：翡翠庄园（La Esmeralda）的艺伎之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森（Rudolph A. Peterson）在巴拿马买下了翡翠庄园，用来安度晚年，没想到无心插柳柳成荫，庄园里的咖啡树结了果实，顺手送去

2017-10-14 生豆我要分享

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2017-10-14 生豆我要分享

西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍

埃塞俄比亚咖啡

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西达摩狮子王日晒 G1 品种：当地原生种烘焙度：浅烘焙处理法：日晒处理等级：G1 风味：干香：野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气湿香：蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味、柑橘啜吸：强劲的水果调性、哈密瓜、草莓、水蜜桃、成

2017-11-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

火山岩Las Rocas|2021巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆新蓝标口感风味特点描述

精品咖啡豆

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巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡等级被划分为：红标，绿标，蓝标三种红标，绿标，蓝标瑰夏咖啡之间有何区别？红标瑰夏（ESMERALDASPECIAL）红标是顶级瑰夏咖啡，也被称因为作竞标豆，因为这种咖啡只能透过每

2024-10-19 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡必备基本知识_埃塞俄比亚水洗咖啡豆产区风味故事

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡必备基本知识概述国土面积：1,104,300平方公里首都：阿迪斯阿贝巴（亚的斯亚贝巴）交易城市：德雷达瓦（恐龙达瓦）人口：102，774，044（2017年5月）语言：

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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埃塞俄比亚国家

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2021-11-14 埃塞俄比亚国家我要分享

Hoffe one 开箱帖 Hoffe Coffee冲煮使用评测报告

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡沙龙上的东西不注册看不到，所以搬到这里来一份，之前没有用过这个，也不知道能不能成功。首先，这篇文章我想分享到Hoffe Coffee的Facebook上，不知道对岸对于简体字的普及率有多少，所以决定

2017-09-07 咖啡器具我要分享

埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？风味有什么不同吗？

咖啡小知识

埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？风味有什么不同吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是

2017-10-12 咖啡小知识我要分享

单品咖啡瑰夏咖啡口感黄金曼特宁烘焙牙买加蓝山处理法

精品咖啡豆

单品咖啡瑰夏咖啡口感黄金曼特宁烘焙牙买加蓝山处理法

精品咖啡豆知识单品咖啡 1.瑰夏产地：衣索比亚处理方式：水洗式烘焙程度：浅度烘焙特点介绍：生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感，闻起来有新鲜的青草香，桃子味，浆果气息和乌龙茶特有的奶香甜味。口味：花香，热带水果，浓烈的甜度。咖啡

2019-09-29 精品咖啡豆我要分享

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