单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
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肯亚坦巴亚AATOP精品 尼耶利咖啡海拔条件如何孕育高品质咖啡
肯亚 坦巴亚 AA TOP Kenya Tambaya AA TOP 国家：肯亚 产区：尼耶利（Nyeri） 海拔：1800-1850公尺 处理方式：水洗 等级：AA TOP 品种：SL28、SL34 风味描述：甜橙、细致花香、印度香料奶茶、优酪乳、麝香葡萄、莓果、柠檬软糖 坦巴亚合作社位於尼耶里一个名
肯尼亚尼耶利AA水洗精品柑橘黑醋栗香 肯尼亚咖啡怎么喝法正确
肯亚共和国 最早期到肯亚的是阿拉伯人，但现在上百万的旅客到肯亚是享受肯亚的大地之美。肯亚代表野生动物，每年一百万头的牛羚在此迁徙，众多的象群通过草原，以及许多野生动物的生活栖息地，这种种景象都令人激赏不已。 肯亚也称作人类的摇篮，人类最早的
肯尼亚咖啡等级制度 肯尼亚尼耶利亚AB咖啡豆黑醋栗的果酸香气
肯亚咖啡 肯亚咖啡有许多分级，政府希望透过品质的管理让农民可以将自己所种植出来的咖啡豆所分级，另一方面也透过辅导教育将咖啡种得更好，咖啡豆被采收后会由肯亚咖啡局进行竞标，而这些分级是以咖啡豆的大小所做区分，如同水果一样，有些越大的越贵，像是
埃塞俄比亚咖法咖啡特点 咖法水洗处理法原生种等级风味口感介绍
为什么埃塞的咖啡不像别的产国一样可以追溯明确的来源和庄园信息？除了有一部分ECX的原因，也关乎国家的发展。1996年之前，埃塞俄比亚被分为13个省（图一，你可以看到省份的划分与目前的产区有些关联）。 直至1996年，埃塞才被分为包括首都亚的斯亚贝巴市Add
埃塞咖啡精品 库尔水洗站日晒处理科切尔咖啡特点浓郁草莓风味
埃塞俄比亚是所有阿拉比卡咖啡的发源地，为所有产地提供了最丰富的基因多样性。 据传说，有一天，来自卡法的牧羊人卡尔迪注意到他的山羊异常兴奋地跳来跳去，当他调查原因时，卡尔迪发现原来山羊吃了路边灌木丛的红色果实。他自己也尝了尝那个果实，从而成为
肯尼亚AATOP穆兰卡 双重水洗发酵SL28/34圣女果干风味及酸质
肯尼亚 AA TOP 产区：Muranga穆兰卡县 处理厂：WAMUGUMA寻觅处理厂 品种：SL28/34 等级：AA TOP 海拔：1750-1950masl 水份：9.9% 密度：822 g/L 风味描述：圣女番茄果干的风味及酸质，果肉香甜感，焦糖梅果感，乌梅汁带茶感，体脂感厚实且田度极高，余韵绵长
埃塞俄比亚古姬乌拉嘎 乌拉嘎咖啡豆水洗处理精品咖啡品质高
乌拉嘎水洗站 Uraga Uraga是埃塞俄比亚罗米亚地区下的一个分区城市，隶属古吉地区。Uraga水洗站被称为Yabuto Kobe(tome)。咖啡是这里最畅销的产品，今年的出品也一如既往的备受关注和赞誉。 成熟的咖啡樱桃被送到水洗站后进行分类并脱去果皮。脱皮后，咖啡豆
哥伦比亚Buenavista庄园咖啡 COE冠军水洗卡杜拉丰富复杂的口感
不同国家的咖啡豆有着各自强烈的性格。阳刚浓烈的印尼曼特宁，果酸明亮的非洲豆，而高度均衡，酸度适中的美洲豆一直是我的最爱。光照充足，常年无霜冻的赤道到南北回归线是最好栽种咖啡的地区，比如东南亚、中南非、中南美洲。精品的阿拉比卡咖啡豆60%都产自
哥伦比亚科隆庄园精品咖啡豆 卡杜拉变种水洗处理浓郁莓果酸香
这支豆子来自科隆庄园（Colon Farm），位于娜玲珑的拉乌尼翁产区（La Unin），海拔高达1900~2000米，豆种为卡杜拉奇鲁索（Caturra Chirozo），通过传统水洗处理法，风味带有香料、柑橘、莓果、白花以及特别的茶感。 庄园主波兰诺斯（Arbeyla Gomez Bola?os，
印度尼西亚曼特宁咖啡豆产地 湿刨处理法风味口感品种特点
大部分人进入咖啡店，如果是第一次接触手冲咖啡的话，不会选特别贵的咖啡豆，比如耶加雪菲、花魁、瑰夏。而是选一款价格较低（一般云南豆价格最低）又好读的咖啡来喝。 这篇内容彻头彻尾看不懂怎么办？ 答：看不懂对于一个入门者来说是极为正常的，而以下内
印度尼西亚咖啡豆处理法 曼特宁湿刨法处理步骤如何决定风味
相信经常喝印尼产区咖啡的小伙伴对湿刨法不陌生，但湿刨法实际上代表了什么意思呢？湿刨法咖啡又有什么样的风味呢？今天的篇幅前街咖啡将给大家分享一下关于湿刨法这一处理方式。 什么是湿刨法\半水洗处理法？ 湿刨法，又称湿脱壳法 Wet Hulling，在当地语言
印度尼西亚曼特宁豆种故事 曼特宁咖啡的口感特点冲泡方式比例
印尼咖啡最为知名的非曼特宁莫属，那强烈的风味特色让人又爱又恨，有着草本、重药草风味，醇厚度相较于非洲、中南美洲又更高上许多，酸味较低，还有些沉木或香料味，喜欢的人一喝就爱上，讨厌的人一辈子都不会想再尝试！ 你以为「 曼特宁」就只能喝到苦味吗
巴西卡摩庄园鲁美苏丹咖啡豆 厌氧慢速干燥多样热带水果风味
看了标题，想必大家应该对鲁美苏丹这个词比较感兴趣了，这其实是一个豆种的名字，英文表达是Sudan Rume，也有一些翻译成苏丹汝媚，其实这个品种的豆子已经在咖啡产业里出现很长一段时间了。业界常用它来和其他品种杂交，以此增进品质和抗病性。所以苏丹如梅
巴西最有名的咖啡豆黑咖啡粉 巴西咖啡喜拉多产区咖啡豆风味表现
巴西一直是世界咖啡豆产量最多的国家，每年总产量约270万公吨，占世界咖啡豆总产量的三分之一，巴西咖啡产地集中在中部及南部，种植区域普遍地势平坦，咖啡园都在海拔 1,000 公尺，尤其采收采用半机械化，一起采收成熟和不成熟的咖啡豆，所以不算精品咖啡。
埃塞俄比亚雅迪咖啡 西达摩日晒雅迪精品咖啡背景故事分享
埃塞俄比亚 西达摩 雅迪 日晒 海拔：2050m 产地：埃塞俄比亚西达摩Guji产区Ardi(雅迪）处理厂 处理方法：棚架日晒 品种：Heirloom（当地原生种） 风味：热带水果 佛手柑 草莓 蜂蜜 这支豆子曾经被美国专业的咖啡杯测网站Coffee Review打出95分。雅迪的生豆大
埃塞俄比亚桃可可咖啡 桃可可日晒处理精品咖啡香甜桃子风味
桃子甜心，名字很好听对不对？看到就想买有没有？耶加雪菲就是有趣，同样叫耶加雪啡，不同合作社｜产区｜处理法，出来的结果大不相同，同样有水果味，有些是柑橘有些是莓果有些是浆果，而这款看名字就知道，有桃子味。 埃塞俄比亚 西达摩 桃可可 国家 衣索比
埃塞俄比亚尼伏斯农园西达摩水洗G1AfricanFineCoffee的冠军
埃塞俄比亚 西达摩 G1 尼伏斯农园 国家：埃塞俄比亚 区域：奥罗米亚地区 位置：尼伏斯庄园 精制方式：水洗 品种：原生品种 海拔：1600-1700米 收成期：11月至1月 风味：花香，柑橘，柠檬，桃子 这只豆子可以说是西达摩产区的代表作，西达摩产区的豆子除了有
埃塞俄比亚牧羊人咖啡 厌氧日晒牧羊人咖啡豆的风味特点分享
埃塞俄比亚 牧羊人 厌氧日晒 G1 国家: 埃塞俄比亚 产区: Yirgacheffe, Kochere 海拔: 1,800M~2,000M 处理法: 厌氧日晒 等级: G1 品种: Heirloom Note:柑橘、草莓果酱、芒果干，尾韵有综合莓果调 柯契尔小区(Kochere woreda)在衣索比亚南方耶加雪菲产区，可以
埃塞俄比亚牧羊人咖啡豆 牧羊人咖啡豆的风味口感如糖浆般香甜
1200年前，埃塞俄比亚一个牧羊少年的偶然发现，为人类饮品增加了一个新的种类：咖啡。你可以不知道埃塞俄比亚咖啡，但一定要记住埃塞俄比亚人是最早发现咖啡的民族。 埃塞俄比亚咖啡的质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。耶加雪菲，海拔近两千米
牧羊人咖啡豆好吗？埃塞俄比亚科契尔牧羊人咖啡丰富花果香气
新季的科契尔牧羊人，不管是从生豆相貌、一致性、新鲜度，还是干香气与风味都有着相当优秀的表现。在香气展示上十分丰富，具有耶加雪啡的产地特色，散发着淡雅迷人花朵般的香水芬芳，带有花香、明亮的柑橘果酸、柠檬、莓果、蜂蜜的酸甜香气涌上。茉莉花、橘
