单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
哥斯达黎加黄芒西维拉黄蜜处理咖啡 薇拉莎奇黄蜜咖啡豆草莓味
哥斯达黎加 黄芒西维拉 蜜处理 产区：中央山谷 品种：薇拉莎奇 农场：庄园索诺拉 农民： 阿尔贝托和迭戈瓜迪亚 过程：蜂蜜 海拔：1300米 等级：SHG 认证：直接贸易 风味：金黄色奶油，糖浆，草莓果酱 描述：在索诺拉庄园（Hacienda Sonora）中，手工采摘蜂蜜
哥斯达黎加索诺拉卡图艾 微批次红珍珠梅洛斯红卡杜艾咖啡特点
哥斯达黎加 索诺拉庄园 地区：中央谷 庄园主：迭戈瓜迪亚 农场：索诺拉庄园 品种：卡图艾 处理：日晒 风味：黑樱桃，榛子，太妃糖，浆果，油桃 海拔：1300米 索诺拉的历史 庄园索诺拉庄园（Hacienda Sonora）是一家家庭农场，位于哥斯达黎加中央山谷中，位于
哥伦比亚小溪庄园推荐-冷压浸渍处理鲁美苏丹烘焙出浓郁水果酒味
哥伦比亚 小溪庄园 Louis Qn 苏丹汝美 冷压浸渍处理 Colombia La Rivera Sudan Rume Cold Press Maceration 产区：圣罗莎德卡瓦尔 里萨拉尔达省 等级划分：Supremo 品种：Sudan Rume 苏丹汝美 种植高度：1700米~1850米 加工方式：冷压浸渍处理 风味特征：香
萨尔瓦多阿帕内卡区咖啡 圣莱迪希亚庄园pacamara豆种水果味突出
萨尔瓦多圣莱迪希亚 帕卡玛拉 产地：萨尔瓦多 产区：阿瓦查潘省阿帕内卡区 品种：帕卡马拉 等级：SHG 海拔：1600~1700 加工：蜜处理 萨尔瓦多（El Salvador），是一个以色列大小的国家，拥有23座火山，其悠久的历史使其地理条件孕育出周围最奇特，最精致的咖
pacamara咖啡豆|萨尔瓦多圣安东尼奥庄园帕卡玛拉香气迷人
庄园名称：圣安东尼奥庄园 Finca San Antonio 庄园管理者：Carlos Pola 海拔高度：1300-1450 masl 采收季节：11月 - 3月 地区：Apaneca 海拔高度：1300-1450 masl Carlos Polas 是家族第五代的经营者，他和妻子Patricia Pola共同经营着农
圣多斯咖啡怎么样怕选错 圣多斯咖啡是巴西高品质咖啡的代表
巴西波旁（Bourbon Santos）具有中等酸度和均衡的风味。带有焦糖色的坚果气息，使一杯咖啡变得非常顺滑和甜美。豆子经过湿法处理，并具有中等的口感和柔软，一致的质感。 巴西是世界上最大的咖啡生产国，约占世界咖啡豆的33％。桑托斯实际上是原始咖啡植物进
巴西的咖啡怎么样有什么推荐 巴西SANTOS咖啡豆甜度明显口感浓郁
桑托斯市是巴西最早开始生产咖啡豆的地方之一，最终成为一个庞大的十亿美元帝国。幸运的是，这些巴西咖啡豆具有淡淡的风味，并注入了甜美的水果，创造出一种芳香而温和的咖啡冲泡剂，其味道恰好十亿美元，但并不花钱。 巴西Santos的咖啡豆堪称热带雨林中咖啡
巴西阿拉比卡咖啡豆主要分布产区 巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味
巴西的咖啡产量是全球第一，因此被称为咖啡王国。巴西拥有14个主要咖啡产区分布在七个州，其咖啡豆种类繁多。了解巴西咖啡来自哪个地区，将使你深入了解其风味，香气，甚至可能的品质。考虑到这一点，这里将带你了解该国主要的咖啡产区。 米纳斯吉拉斯州 米
巴西盛产咖啡原因 巴西咖啡豆种植有利条件出产时间风味醇厚特点
巴西咖啡：简史 在这个南美国家的历史文化构成中，咖啡至关重要。它于18世纪初由法国定居者在巴西北部的帕拉（Par）带来。到1820年，一旦农作物开始从圣保罗和里约热内卢的肥沃土壤中生长出来，咖啡就超过了甘蔗，成为该国领先的出口和生产高峰。 快进到19世
星巴克夏威夷臻选-星巴克精品咖啡臻选夏威夷花牛奶巧克力口味
大岛的南部是偏远地区Ka`u的所在地。在最后一个糖料种植园于1996年关闭之后，农民们开始将咖啡视为一种新的生计来源。尽管生长条件理想，但他们最初仍在努力摆脱其根深蒂固的邻居科纳（Kona）的阴影。2007年，当全球杯装比赛中有两杯Ka`u咖啡进入前十名时，
星巴克拉丁美洲臻选咖啡豆 尼加拉瓜瓜迪皮尔托马拉卡杜拉介绍
尼加拉瓜 马拉卡杜拉 水洗 地区：拉丁美洲 海拔： 1,250-1,430m 加工方法：水洗 品尝笔记：香草 红苹果 巧克力 身体： 中等 酸度： 中等 补充口味： 红苹果和苹果派 说到卡杜拉相信星巴克的伙伴们都非常了解了，但这次最新的臻选咖啡豆中出现了一款叫做马拉
星巴克蓝山咖啡豆|星巴克臻选牙买加蓝山咖啡首次进中国想喝要抢
牙买加蓝山 Jamaica Blue Mountain：Hi, see you again. 蓝山咖啡应该是国人最最最熟的咖啡了，在大街上随便拉上个人，即使没喝过，也应该对它有所耳闻。 关于蓝山咖啡，今天就要带大家扒一扒它背后的故事。 蓝山咖啡产自牙买加，牙买加是加勒比海中的一个岛
星巴克非洲臻选|星巴克卡永山庄园有趣故事为什么成为臻选豆
埃塞尔比亚 卡永山 埃塞俄比亚，最早的咖啡树发源地。卡永山庄位于埃塞尔比亚的南部。而为什么起名叫卡永(Kayon)，当地的意思为目标。我的理解也许就是希望可以种植和提供高品质的咖啡成为自己的目标。 十世纪前后，牧羊人卡尔的无意之间的发现让世界开启了
埃塞俄比亚阿多斯咖啡 原生种厌氧发酵日晒淡淡花香菠萝的口味
埃塞俄比亚 阿多斯 厌氧日晒 产区：耶加雪菲 海拔：1900-2100m 品种：当地原生种 处理法：厌氧日晒 风味：菠萝蜜 番石榴 酒心巧克力 大家都知道非洲豆偏向采用传统的日晒和水洗，日晒是世界上最传统最古老的处理法， 因为咖啡豆是咖啡果的种子，咖啡果变成可
咖啡豆为什么要发酵？咖啡的果香怎么来的？发酵是咖啡果香来源
生豆香气：过度发酵 带有丰富果香的生豆，是一种发酵过度的风味。你是否有被忽悠过？ 咖啡杯测师手册 47页 和 50页 关于：Coffee pulp咖啡果味 和 Fruity水果味的解释如下 译文（才疏学浅，凑合看看）： Coffee pulp 咖啡果味 Lenoir（咖啡香气训练工具箱发
FincaLaBendicion庄园阿拉比卡咖啡 精品黄波旁咖啡坚果口味不酸
巴西 黄波旁 日晒 产区：米纳斯吉拉斯州 品种：黄波旁 海拔：1200m 处理法：日晒 巴西Yellow Bourbon Coffee 以其温和宜人，浓郁的醇香而着称，其风味极佳。口感柔和圆润。具有悠久的历史和浪漫色彩，并因其浓郁的香气，中等酸度和甜美，醇厚的口感而广为人
尼加拉瓜迪皮尔托咖啡|FincaLaBendicion庄园sl28口感像葡萄汽水
国家：尼加拉瓜 农场：Finca La Bendicion 处理法：日晒 地区：努埃瓦塞哥维亚 品种：SL28 品尝笔记 甜而结实，红苹果，樱桃，葡萄汽水在巧克力的悠长甜味中逐渐消失。 背景资料 Finca La Bendicion 位于努埃瓦塞哥维亚省东北部的迪皮尔托-贾拉帕山脉，海拔
萨尔瓦多阿瓦查潘阿塔科产区 Mapache Finca庄园最好的咖啡之一
萨尔瓦多咖啡（El Salvador Coffee ）来自Mapache Finca El Naranjito，是一种浓郁的浓郁咖啡，具有柔滑，精致的风味和强烈的香气。 地区： 萨尔瓦多的阿瓦查潘阿塔科（Ahuachapna Ataco） 品种：帕卡斯、波旁 风味：肉桂、香料和焦糖甜味 咖啡加工：水洗 干
波旁基因突变品种|危地马拉国王波旁变异品种产量稀少味道清香
贡萨洛埃尔南德斯（Gonzalo Hernandez）喜欢咖啡，他已经积累了世界上最大的私人咖啡树收藏：在他异国情调的哥斯达黎加咖啡园（Coffea Diversa）上种植了200多种树种，植物品种，变异和栽培品种。他的收藏包括一些世界上最稀有的咖啡-许多人从未听说过或品尝
虹吸壶咖啡制作过程冲煮分享 虹吸壶咖啡粉研磨度要多粗才对？
如何用虹吸壶制作一杯手冲咖啡？ 最兴奋的，还是最最装X的虹吸壶手冲~据说很多精品店的咖啡师都不敢用它做手冲，因为操作不当很容易「炸」，咖啡店里一般用它做摆设。 下面说说具体过程： STEP 1.热水 准备虹吸壶和卤素灯、小木勺、滤纸，虹吸壶底部分享杯接
