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云南咖啡资讯

百Q齐聚云南生豆大赛重新定义精品咖啡概念-阿拉比卡咖啡过时了

2018-03-16 云南咖啡资讯我要分享

北京

在三里屯，有一款全中国只有不到20台的咖啡机

Alex Bros是一家丰富多元到让你每次前往都会有收获的咖啡馆。前卫且艺术 Alex Bros有一台十分先进的咖啡机SteamPunk蒸汽朋克。这款咖啡机售价六位数，全国不超过20台，至于北京，大概只有5台。蒸汽加热上壶里的水，到达设定温度，顶部倒入咖啡粉，按下过滤

2017-04-20 北京我要分享

咖啡资讯

SCAA精品咖啡专业杯测大师认证、金杯大师认证【最新预告】

SCAA精品咖啡专业杯测大师认证、金杯大师认证 Specialty Coffee Cupping Professional, Certified Golden Cup Technician 2012年7月11日-16日，北京 ★国际权威：与您分享SCAA精品咖啡专业杯测的标准和方法！ ★必备基础：生豆贸易、咖啡烘焙师、咖啡师、咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

活动

世界咖啡师大赛（WBC）中国区选拔赛北京赛区评委阵容

备受大家关注的2015世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京赛区即将开战! 再次燃起精品咖啡道路上专业咖啡师们的热情。本次大赛主办方和承办方都准备了丰厚的奖品以饷选手，更诚意邀请到了咖啡业界顶级专业评委男人帮重磅登场，为所有热爱咖啡的伙伴们呈现一场别开

2014-11-22 活动我要分享

云南咖啡资讯

云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛

2018-03-18 云南咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

国内精品咖啡发展之路

前不久，来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。

2014-06-04 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

中国首届咖啡杯测大赛将于2014年3月31日至4月3日在上海国际酒店用品博览会举办。为此，广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动，跟大家一起学习杯测的规则和注意事项。活动由上海香记咖啡学院的刘冉老师和香港香记Q-Grader国际咖啡品质鉴定师 Wi

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

唐唐的咖啡时光

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡馆经营唐唐的咖啡时光

不久前，唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告，小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑，约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁，再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名，小镇上便隐居了一位，大家觉得开了眼。大

2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

从事咖啡行业，任何时候起步都不晚

作者介绍魏凌鹏咖啡沙龙网联合创始人，CREMA咖啡培训机构（北京）负责人，WBC世界咖啡师竞赛国际评委，IIAC中国总经理、意大利咖啡品鉴学院品鉴师，中国大陆地区首位通过CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师。转眼间已经从事了咖啡行业12年。这期间最常被人问到的

2017-04-25 咖啡小知识我要分享

咖啡新闻

寻找中国好咖啡

日前，来自普洱市各产区的７２支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。

2014-05-27 咖啡新闻我要分享

咖啡师

国际认证的咖啡师资格证是什么？咖啡师可考的证书有哪些要学多久？

2023-05-27 咖啡师我要分享

前街咖啡馆

【云南咖啡原产地计划】前街咖啡为什么要选择这条最难行的路？

2018-06-24 前街咖啡馆我要分享

中国咖啡

看好中国咖啡市场，旺旺邦德咖啡“钱”进网咖市场

2019-02-09 中国咖啡我要分享

咖啡培训

CREMA克丽玛培训中心介绍咖啡沙龙培训中心关闭了吗？

2018-07-03 咖啡培训我要分享

咖啡竞赛

普洱精品咖啡生豆杯测选拔

2014年3月17日前来自普洱市各产区的72支咖啡生豆参加了第二届普洱咖啡生豆大赛。经过国际知名咖啡杯测鉴定师的公正评判和激烈角逐，18支咖啡生豆均以80分以上高分获得名次，并评选出冠军、亚军和季军各一名。据介绍，该大赛由普洱市咖啡产业发展办公室、普

2015-09-02 咖啡竞赛我要分享

中国咖啡

全国首个精品咖啡连锁品牌·质馆咖啡

精品咖啡不是一个形容词，而是是一个学术名词，只有经过国际杯测师杯测后取得 SCAA(美国精品咖啡协会)评分标准在80分以上的咖啡豆所制作出的咖啡，才能被称为精品咖啡。图1.质馆门店效果图爱咖啡是一种优雅，喝咖啡是一种浪漫，开咖啡馆更一种人生的选择，

2015-07-28 中国咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡品鉴怎么说如何品鉴一杯咖啡品鉴咖啡术语咖啡品鉴怎么说

2018-06-19 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡品牌选购需谨慎 100%阿拉比卡咖啡豆一时难求！

2018-07-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡文化

新咖啡主义——《咖啡咖啡》

新咖啡主义《咖啡咖啡》 20世纪90年代以来，随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期，全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮，与新经济相互借势，在这个互联网时代，铸就了一场蔚然壮阔的新咖啡主义。全球化咖啡

新咖啡主义

2014-08-28 咖啡文化我要分享

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咖啡网告诉你更多关于中国Q-grader的内容

百Q齐聚云南生豆大赛重新定义精品咖啡概念-阿拉比卡咖啡过时了

在三里屯，有一款全中国只有不到20台的咖啡机

SCAA精品咖啡专业杯测大师认证、金杯大师认证【最新预告】

世界咖啡师大赛（WBC）中国区选拔赛北京赛区评委阵容

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国内精品咖啡发展之路

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

唐唐的咖啡时光

咖啡馆经营唐唐的咖啡时光

从事咖啡行业，任何时候起步都不晚

寻找中国好咖啡

国际认证的咖啡师资格证是什么？咖啡师可考的证书有哪些要学多久？

【云南咖啡原产地计划】前街咖啡为什么要选择这条最难行的路？

看好中国咖啡市场，旺旺邦德咖啡“钱”进网咖市场

CREMA克丽玛培训中心介绍咖啡沙龙培训中心关闭了吗？

普洱精品咖啡生豆杯测选拔

全国首个精品咖啡连锁品牌·质馆咖啡

咖啡品鉴怎么说如何品鉴一杯咖啡品鉴咖啡术语咖啡品鉴怎么说

云南小粒咖啡品牌选购需谨慎 100%阿拉比卡咖啡豆一时难求！

新咖啡主义——《咖啡咖啡》

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