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不久前,唐唐的咖啡店打出一块钱敞开喝黑咖的广告,小镇上几位平日食素的修行者也禁不住诱惑,约了去喝。众人尝过厚重的曼特宁,再换上柔和花香的耶佳雪菲。国内有 Q-Grader (咖啡品质鉴定师) 资质的咖啡师不足百名,小镇上便隐居了一位,大家觉得开了眼。大
轻轻啜一小口咖啡,让它顺着喉咙慢慢流向体内,顿时身体的每一处毛孔都为它敞开怀抱,一阵愉悦感、惬意的心情浮上心头。就是这样能让自己的味蕾为之着迷的咖啡,除了淡淡的苦涩还具有淡淡的酸涩的味道,同时又有那么一阵甘甜留在口内,让人喝一次就不会忘记
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 收容中心收留流浪狗并不奇怪,但是你听过咖啡馆为流浪狗敞开大门吗?希腊就有一间咖啡馆会在打烊后的寒夜中招呼街上流浪的狗狗入内,容它们安心蜷缩在沙发椅上过夜。温暖画面曝光,令网友既感动又心
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林有一位廖爸爸,为了帮有人际沟通障碍的女儿敞开心胸、接触人群,工作之余,拜师学煮咖啡,回家后再教给女儿,现在父女开了咖啡店,女儿能独当一面,当爸爸的感到很有成就感。 磨豆、打奶泡、拉
9月29日,麦当劳福州长乐国际机场餐厅正式开业,该餐厅也是福建首家落户机场的麦当劳餐厅,将为机场旅客提供更加便捷及多样化的餐饮选择。 据介绍,该餐厅位于机场一楼到达厅,采用部分敞开式设计,面积330平方米,设置117个座位;餐厅设计采用源自澳洲的FORM
从凡人咖啡馆到loft49的凡人乐墅前身,再到滨江第二代凡人乐墅,地点变了,但是李加文心爱的电影放映一直没有间断。二楼,窗帘放下,大家席地而坐,大屏幕徐徐拉下,文艺青年们甘愿就这样把青春和时光全部投资在光影声色里的人生。 而这个敞开的艺术空间,除
一个精致的咖啡杯里面盛有飘香的咖啡,一间浪漫的咖啡店里面播着一首动人的曲子,到发生在这间店内的一段段故事。
我们准备使用法压壶制作哥伦比亚咖啡,咖啡粉研磨度应较粗,这是法压壶的特性决定的。
江西科技学院信息工程学院2011级计算机本科1班学生廖广平,牵头发起的创业主题咖啡馆青创咖啡近日正式成立。据介绍,青创咖啡与南昌市青少年基金会、南昌市青年企业家协会等19个单位合作,是江西首家以创业和投资为主题的咖啡馆。 青创咖啡是集风险基金、创
咖啡烘焙(coffee roasting)是指通过对生豆的加热,使生豆中的淀粉经高温转化为糖和酸性物质,纤维素等物质会被不同程度地碳化,水分和二氧化碳会挥发掉,蛋白质会转化成酶和脂肪,剩余物质会结合在一起,在咖啡豆表面形成油膜层,并在此过程中生成咖啡的酸、
关键词: 美式风、高颜值店员 用这家店做社区咖啡专题的Eending,我想再完美不过。不是因为它那高颜值的黑白简明纽约风、透亮的落地玻璃窗、风格各异的外文刊物与黑胶大碟,而是因为我亲眼目睹了一杯咖啡后,一对陌生妹纸如何当场玩在一块,成为了新朋友。柔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被冠以文艺城市的厦门,自然而然咖啡厅密度也高了起来。 也出了一批高质量的北欧风、工业风、美式、意大利等风格的精品咖啡厅。 既然是来厦门,当然得来点不一样的! 那就带你体验
日本Ninkipen工作室在大阪的一间咖啡店布置圆形墙面镜,用以反射店内中心的树景。Ninkipen设计这间咖啡店时使用了不少类型的材料,目的是营造简单温馨的氛围 。设计主线便是营造这种简单温馨的氛围呼应店内供应的有机食物。小树被摘在中间厚实的方形种植台,
滑腻可口,颗粒均匀的咖啡。 印度咖啡之所以受到咖啡爱好都有的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作季风(monsooning)过程。在过去,乘客或货物搭乘帆船往来印度,大约需几个月的时间才能抵达欧洲。在运送途中由于
法式压力壶看似简单,它也能做出一杯完美的咖啡。
曾是阿尔卑斯山以北的欧洲人见到最早的咖啡豆。有传说,因为当时咖啡在西欧十分罕见,最初竟还有德国家庭主妇用鸡汤来作咖啡的笑话。据学者推测,在十六世纪末繁荣的调味原料进出口贸易中,有不少来自东方的咖啡豆开始经贸发达的威尼斯源源不断地进入欧陆。
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