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拿马詹森庄园咖啡 黄金烘焙 手冲、虹吸瑰夏冲泡方法 2013年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者!就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!在台湾应该很少听闻Janson Geisha,因为这个庄园都是以内销为主没有在做出口;另外庄园
此外要介绍的艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米,农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种,另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种,但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡
Lion生长在海拔1700米的巴拿马高原,每年的1-3月收成,到达国内买家的手中最快一般也要到8月份左右,采用水洗处理的方法,拥有非常浓郁的茉莉花、杏花香气,香甜的水果味暖人心窝,啜饮后有非常明显的甜桃味、红莓果香、百香果以及玫瑰苹果糖味,尾韵香甜持
每次猫爷在写这些豆评的时候,总是会配上一杯相同的咖啡,不过这杯瑰夏,真是一杯让人舍不得太快喝完的豆子,因为每次在喝的时候,总是会想着会不会哪天我喝不到这样的咖啡了,那生活该如何继续。 推荐过那么多的豆子,这一只豆子是库存最少却又最值得让猫爷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺伎咖啡Geisha又被誉为咖啡界的香槟。詹森艺伎干净的口感不苦不涩,清爽微酸果香、香味丰富多变,不知不觉就喝完了,真是入口秒杀型的饮品。庄园主卡尔詹森的詹森庄园,入围了巴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸式冲泡方法 建议水温: 90-95 器具:虹吸壶+电光炉(或酒精灯)+ 滤布+电子温度计 研磨粗细度:中间偏粗度 1.先把水煮好(加速煮水),再倒入虹吸壶下杯,电光炉加热后(使用电光炉可让虹吸壶均匀受
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最贵的 瑰夏咖啡 庄园有哪些?前街最贵的瑰夏咖啡多少钱? 前街巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆蓝标艺伎水洗处理现烘焙正品100g 120元100g 前街巴拿马2017季度詹森庄园Janson日晒BOP
关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。 庄园主詹森先生(Carl Janson)本是瑞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森庄园瑰夏介绍?詹森瑰夏风味特点是什么? 詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon,总面积1200公顷,农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤,因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域,海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 巴拿马咖啡 庄园- 詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏,被称为咖啡届的香槟。 迄今为止,瑰夏,一直是咖啡品种中优秀品种,瑰夏具有饱满的甜味
詹森庄园 关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。 Geisha发音同于日文的艺妓,
04年的时候来自巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。在2013年时巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,出现了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏,那就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡豆风味描述 詹森庄园咖啡怎么喝冲 此批次詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 杯测风味如下: 干香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 湿香(Aroma):野姜花、哈密瓜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此批次詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 杯测风味如下: 干香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 湿香(Aroma):野姜花、哈密瓜、柠檬、葡萄、果汁感、黑醋栗 啜吸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡的特色 詹森庄园的咖啡种类介绍 介绍: 2004年巴拿马的 Peterson 家族第一次把艺伎品种呈现给大家, 自此国际间开始对 Geisha 为之疯狂!又称其为咖啡界的香槟。 2013 年巴拿马精
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