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咖啡庄园

咖啡豆产地介绍种类介绍特征分别

拉美巴西：山多士(Santos)、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana）墨西哥：科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮（Maragogype）、塔潘楚拉（Tapanchula）、维斯特拉（Huixtla）、普卢马科伊斯特派克（

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

瓜地马拉美镜庄园阿卡特南果咖啡风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）瓜地马拉美镜庄园的阿卡特南果水洗处理法出来的咖啡生豆瑕疵豆少，质量可以达到世界顶级风味：酸酸甜甜的柠檬绿茶风味，并带着黄金奇异果的甜感、及多汁的柳橙、莱姆、葡萄柚等柑橘类的滋味。

2017-11-16 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍萨尔瓦多重视发展与邻国及拉美其他国家的关系，积极推动以北三角国家为核心的中美洲一体化进程。2000年2月，萨代表出席了在圣何塞举行的欧盟中美洲会议；4月，弗洛雷斯总统在尼加拉瓜会晤了巴西总统

2016-11-09 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

银山庄园

牙买加咖啡银山庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

维护国家主权、吸引外资和游客、开拓国际市场，是其外交工作的主要目标。积极发展同加勒比国家的团结与合作，积极参与加勒比共同体和加勒比国家联盟等地区性组织，大力促进地区一体化进程。优先发展与美国等西方主要发达国家关系，努力发展与拉美、亚洲、非

2016-09-03 银山庄园我要分享

梅赛德斯庄园

芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味口感特点介绍

这座古城是在伸入大西洋的半岛上建造的，占据一个多山的岛的末端，有一个陡坡将其分为上面的城市萨尔瓦多风光萨尔瓦多风光和下面的城市（上、下城），可以通过升降机到达或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城墙呈拱形。上城能俯瞰下面城市人们的活动。上城拥

2016-08-26 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

味道丰富的梅赛德斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这里拥有160多座教堂（另一资料：市区有76座教堂），是拉美地区教堂最多的城市。有线条明快、造型挺秀的哥特式教堂；有线条起伏而有动感、豪华富丽的巴洛克式教堂；最大的教堂是瓦西利亚教堂；最古老的是马特里斯圣母康塞桑教堂；建于1549年；最华丽的圣弗

2017-04-28 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

质地优良的梅赛德斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

在萨尔瓦多古城的佩洛尼奥区、圣安东尼奥区和索德雷区分布着3000多座古建筑，其中最能反映古城风貌的是佩洛尼奥（Pelourinho）区，它是欧洲殖民统治时期在拉美修建的最大建筑群，不少建筑具有葡萄牙古老的建筑风格萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨

2017-04-28 梅赛德斯庄园我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

萨尔瓦多喜马拉雅咖啡品种产区口感特点精品咖啡豆介绍

1949年菲格雷斯费雷尔把政权移交给当选的民族联盟党领袖O.乌拉特布兰科。 1951年10月以菲格雷斯费雷尔为首，成立了民族解放党。 1953～1978年的6次大选中，民族解放党4次获胜。该党执政期间，强调国家干预经济，对一些工业实行国有化，提高进口税以保护民族

2016-09-21 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡庄园

危地马拉美地娜庄园特征介绍风味口感描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉珍珠美地娜庄园 Finca Medina 美蒂娜庄园是咖啡玩家非常喜爱的安提瓜咖啡，农场1999年开始建立耕种，是百年来一直生产好咖啡的农场，平均年产量1000袋，海拔1,550公尺平均气温约21度，主要

2017-12-02 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

危地马拉美蒂娜庄园雨林联盟Utz认证水循环利用先进处理厂先驱

瓜地马拉安提瓜火山美蒂娜庄园美蒂娜庄园拥有最先进的水处理厂，在该厂中处理过程中湿部分的水。该处理厂的主要阶段是厌氧，兼性和废水池系统，其上覆盖有塑料膜，以避免水过滤到地下土壤的地下水层中。该公司已设定目标，成为在咖啡流程中进行水净化的

2020-04-27 咖啡庄园我要分享

圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园咖啡庄园产区品种风味口感特点精品咖啡豆介绍

厄瓜多尔咖啡出口连续三年下滑。近年来，拉美咖啡种植业深受咖啡叶锈病（CoffeeRoya）困扰，厄瓜多尔也未能幸免。自2012年，厄咖啡豆出口累计损失2000万美元，近三年前五个月的出口额分别为2880万美元、1480万美元和970万美元，每年跌幅均在30-40%之间；咖啡

2016-09-21 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡文化坦桑尼亚咖啡起源

巴西的咖啡果(Arabica) 市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举出部份主要产国及其著名的咖啡(参考：咖啡产地分部图)：

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

梅赛德斯庄园

梅赛德斯庄园单品豆怎么处理加工梅赛德斯庄园单品豆等级怎么划

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里拥有160多座教堂（另一资料：市区有76座教堂），是拉美地区教堂最多的城市。有线条明快、造型挺秀的哥特式教堂；有线条起伏而有动感、豪华富丽的巴洛克式教堂；最大的教堂是瓦西利亚教堂；最古

2017-06-15 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

悠长余韵的梅赛德斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

和下面的城市（上、下城），可以通过升降机到达或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城墙呈拱形。上城能俯瞰下面城市人们的活动。上城拥有巴洛克式建筑群和许多小广

2017-04-28 梅赛德斯庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡学全球53个咖啡产地介绍1

一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2015-01-19 咖啡知识我要分享

梅赛德斯庄园

质地优良的梅赛德斯庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到19901991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷

2017-03-21 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

悠长余韵的梅赛德斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 90年代初，游击战争

2017-04-11 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

口味均衡的梅赛德斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到19901991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大，许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌，由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不足9

2017-04-11 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

质地优良的梅赛德斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另

2017-04-11 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

质地优良的梅赛德斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另

2017-04-19 梅赛德斯庄园我要分享

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