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海南颜氏咖啡产品抽检不合格拒交罚款后被强制执行

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海南颜氏咖啡产品抽检不合格拒交罚款后被强制执行

蓝山风味炭烧咖啡被检出霉菌超标 2013年11月25日，海口市食药监部门对颜氏咖啡公司生产批次为2013.11.05的金盘颜氏蓝山风味炭烧咖啡进行抽检。经检验，发现该批次咖啡中霉菌指标超标3倍，检验结论为不合格产品。 2014年6月11日，海口市食药稽查支队根据检验

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

饮料标示上路2年！　直击手摇饮、咖啡店“找茬”

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饮料标示上路2年！　直击手摇饮、咖啡店“找茬”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热，很多人常会去买一杯冰咖啡或是手摇饮料消暑，但您有注意过这些标示吗？食药署规范，连锁饮料店业者，除了必须标明茶叶或咖啡原料产地之外，还得标示糖分含量，并用红、黄、绿三种颜色区分咖啡

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

蓝山风味炭烧咖啡被检出霉菌超标被强制执行交罚款

咖啡资讯

蓝山风味炭烧咖啡被检出霉菌超标被强制执行交罚款

2013年11月25日，海口市食药监部门对颜氏咖啡公司生产批次为2013.11.05的金盘颜氏蓝山风味炭烧咖啡进行抽检。经检验，发现该批次咖啡中霉菌指标超标3倍，检验结论为不合格产品。 2014年6月11日，海口市食药稽查支队根据检验结果，对颜氏咖啡公司下达了行政处

2016-12-05 咖啡资讯我要分享

台湾食药署：日饮咖啡因不宜超过300毫克

咖啡新闻

台湾食药署：日饮咖啡因不宜超过300毫克

据台湾中央社消息，台湾地区市售咖啡产品依照咖啡因含量的高低，分别以红、黄、绿三种颜色标示，台湾食品药物管理署指出，红色标识的大杯咖啡，每天饮用1杯为限，否则会摄取过量咖啡因。台湾卫生福利部食品药物管理署表示，根据欧盟食品科学专家委员会评估

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

麦德龙出售的咖啡粉有两个生产日期食药监对其进行处罚

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麦德龙出售的咖啡粉有两个生产日期食药监对其进行处罚

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 信网8月31日讯 2017年3月19日，市民刘先生在锦江麦德龙限购紫云有限公司黄岛商场(以下简称为黄岛麦德龙)购买了一罐价值66.5元的瑞吧阿拉比白金听装咖啡粉，在食用过程中发现该商品有两个生产日期，刘

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

部分抗过敏药含咖啡因　再喝咖啡恐引不适

咖啡资讯

部分抗过敏药含咖啡因　再喝咖啡恐引不适

▲过敏服用治疗药物，最好避免再喝咖啡因饮料，以免引发身体不适。（图／ingimage）冬天掰掰后，迎接春天，季节交替之际，过敏症状也悄悄出现，最典型的过敏症状如鼻塞、流鼻水、打喷嚏、眼睛及喉部搔痒等，卫福部食药署提醒，过敏症状恼人时常反覆发作，自

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

上海景庆咖啡有限公司涉嫌无证经营被罚款50000元

咖啡资讯

上海景庆咖啡有限公司涉嫌无证经营被罚款50000元

近日，上海市食品药品监督管理局发布沪食药监(闵)罚处字[2016]第2320165834号行政处罚决定书显示，上海景庆咖啡有限公司无证从事餐饮服务被上海市闵行区市场监督管理局警告并罚款50000元、没收违法所得6245元。沪食药监(闵)罚处字[2016]第2320165834号行政

2017-04-05 咖啡资讯我要分享

台湾咖啡验出赭曲毒素官方澄清：同欧盟标准未超量

咖啡资讯

台湾咖啡验出赭曲毒素官方澄清：同欧盟标准未超量

据台湾“东森新闻”报道，台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品，验出未过量，但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。

2014-06-18 咖啡资讯我要分享

每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验

咖啡资讯

每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验

你应该要知道的食事台湾的咖啡豆有95％都来自海外，卫福部食药署在海关进行边境查验时，将农药残留与赭曲毒素列为咖啡豆抽验项目。一般咖啡豆到加工后，都会依照产地、生厂高度、颗粒大小等进行分级。撰文＝林正文每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

无印良品济南恒隆店日本食品被查封，包括糖果咖啡等

咖啡新闻

无印良品济南恒隆店日本食品被查封，包括糖果咖啡等

央视3.15晚会曝光日本核辐射地区食品流入国内一事后，记者当晚调查发现，无印良品济南门店仍在售违禁食品。16日上午，济南食药部门对无印良品恒隆店进行突击检查，当场查扣所有日本产食品。现场查扣的食品包括糖果、咖啡等十多种产品，但并未发现昨夜记者采

2017-03-16 咖啡新闻我要分享

中国进口咖啡豆交易网官网咖啡豆进口包装与检测流程报关

咖啡豆

中国进口咖啡豆交易网官网咖啡豆进口包装与检测流程报关

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆研磨萃取，咖啡豆本身的品质，影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外，根据卫福部食药署2014年食品边境查验年报手册，台湾自国外

2018-06-19 咖啡豆我要分享

什么是咖啡萃取物烘焙咖啡怎么喝咖啡烘焙程度对减肥效果如何

精品咖啡豆

什么是咖啡萃取物烘焙咖啡怎么喝咖啡烘焙程度对减肥效果如何

喝什么咖啡可以减肥？爱美注意！瘦身新宠「绿咖啡」萃取物吃多不好官方每日食用限量出炉所谓烘培的绿咖啡萃取物成分近来成为减肥，瘦身产品新宠。打着减肥，瘦身名号，近来市场出现过多的绿咖啡萃取物产品，主打机能性成分绿原酸，但担心消费者无意间重叠

2019-10-16 精品咖啡豆我要分享

酒托约会“钓鱼” 南宁一家咖啡店无证经营被查封

咖啡资讯

酒托约会“钓鱼” 南宁一家咖啡店无证经营被查封

酒托约会钓鱼咖啡店被查封广西新闻网 -南国早报南宁讯（记者程浩楠）最近，多名男子先后投诉称，在南宁市科德路的啡韵小屋咖啡店遭遇酒托。4月27日下午，南宁高新区工商、公安、物价、食药监、城管等多个部门联合执法，当事咖啡屋因无证经营被查封。被骗

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

百年“德国高宝”咖啡杯　铅溶出量竟超标逾4倍

咖啡资讯

百年“德国高宝”咖啡杯　铅溶出量竟超标逾4倍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卫福部食药署今公布最新边境不合格产品名单，香港商崇盟兴业台湾分公司上月从波兰进口一批百年老牌的德国高宝瓷器咖啡杯盘组，检验发现铅的溶出量高达93单位、超标近4.5倍，总量0.28公斤全数退运或

2017-09-06 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的保存，需要放冰箱吗？放冰箱会有什么效果？

咖啡文化

　咖啡豆的保存，需要放冰箱吗？放冰箱会有什么效果？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆子要怎么保存？咖啡应该放在干燥，阴凉的地方就可以了，放在冰箱里可能会吸收湿气，氧化变质。已经烘焙好的豆子在常温密封下可保存14天，保存的好，可以延长几天，在冰箱

2019-01-11 咖啡文化我要分享

孕妇偶尔喝一次咖啡可以吗喝咖啡失眠原因一天喝多少克咖啡为好

精品咖啡豆

孕妇偶尔喝一次咖啡可以吗喝咖啡失眠原因一天喝多少克咖啡为好

喝咖啡常识：喝咖啡适量就好，营养师建议一日总咖啡因补充量不要超过300毫米。咖啡是许多人每日必需的饮品之一，但每天到底该该喝几杯咖啡才不致于超量，一直以来都是公众关注的焦点，由此，营养师林世航近日于食药署《药物食品安全》周报》指出，只要每日

2019-10-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡减肥多种减肥产品检出咖啡因

咖啡文化

咖啡减肥多种减肥产品检出咖啡因

晚报讯昨天，国家食品药品监管局曝光了7色瘦等21种假冒保健食品，并要求各省(区、市)食品药品监管局依法严肃查处。消费者可登录国家食品药品监管局官方网站查询保健食品的许可信息。国家食药监管局曝光7色瘦等21种假冒保健食品 1、7色瘦美国恒生元药业集

2014-09-29 咖啡文化我要分享

饼店也能卖咖啡全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

咖啡行业

饼店也能卖咖啡全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

新华网武汉7月10日电(记者廖君)现在只需4页纸，只花4个工作日就拿到了证。9日，武汉一家西点咖啡店老板尹浩，领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来，发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业我要分享

咖啡豆储存方法咖啡豆如何保存怎样放得更久风味不会流失

咖啡知识

咖啡豆储存方法咖啡豆如何保存怎样放得更久风味不会流失

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。」国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者，自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨冲泡最好，保存期限尽量缩短。影响咖啡豆保存有

2019-02-10 咖啡知识我要分享

袋装咖啡豆怎么密封保存？千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒！

咖啡小知识

袋装咖啡豆怎么密封保存？千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。国际咖啡品质学会认证鉴定师林哲豪建议咖啡爱好者，自行买烘培咖啡豆回家储存、自己现磨

2018-01-19 咖啡小知识我要分享

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