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如今的哈特蒙庄园是一个家族企业,由拉蒂博尔和妻子迪诺拉桑迪的五个子女共同经营,目前他们拥有两个咖啡农园:Ojo de Agua和Palo Verde,两个农园彼此相距约两英里的路程,每一个家族成员都各自承担着咖啡的生长管理,采收处理和庄园参观的工作ac 风味叙述
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巴拿马哈特曼蜜处理咖啡豆风味描述水洗日晒研磨刻度介绍 红酒处理法参考了葡萄酒处理的发酵过程,挑选过后的咖啡樱桃被农民伯伯置于密封金属容器里进行厌氧发酵,对发酵过程中的PH值,参与发酵的细菌种类和数量等因素进行有目的的控制,甚至是温度和湿度,以
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哈特曼红酒处理法的咖啡豆风味描述研磨刻度庄园介绍 哈特曼的故事跟它的咖啡一样,是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做艾路易斯斯特拉斯哈特曼。他出生于1891 年6 月20 日,奥地利匈牙利的莫拉维拉地区,现在的捷克共和国;死于
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