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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FOOD WINE报导,两名来自斯洛伐克的兄弟David和Adam Nagy因为受不了咖啡染黄牙齿的困扰,发明一种透明咖啡,名为CLR CFF。 「市面上没有符合我们需求的咖啡,所以我们决定自己做。」David 说。 他们花
把咖啡当做朋友 咖啡颂是一家 装修 很欧化的咖啡馆,每天下午2点营业,晚上10点打烊,主要经营饮品,饮品中咖啡占到80%左右,果盘和甜点都很少。老板自身是一个生活层次很高的人,热爱咖啡。经营咖啡馆之前,每天用手摇磨豆机磨豆,用摩卡壶煮咖啡,休闲时喝
哥伦比亚拉蒙咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品质介绍 哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间,年降雨量约2000毫米,充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年,家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现,自己种植园里的咖啡产量越来越少,这其
哥伦比亚拉蒙咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍 哥伦比亚很多地区海拔在1200米到1800米之间,年降雨量约2000毫米,充足的日照和降雨非常适宜咖啡生长。不过最近几年,家住南部乌伊拉省的乔斯拉蒙科拉佐斯渐渐发现,自己种植园里的咖啡产量越来越少,这其
世界上没有哪个国家能像巴西那样种植咖啡或饮用咖啡。150多年来,它一直是全球排名第一的咖啡生产商,最近也超过美国成为第一大咖啡消费国。这家咖啡巨头非常庞大,拥有令人难以置信的多元化的咖啡行业,从桶底商品咖啡到世界一流的特色咖啡,应有尽有。是的
萨尔瓦多咖啡生产一度受国内政局不稳的影响,1992年各方签署和平协议,内战中止。咖啡产业开始复苏。 咖啡生产现状 天灾人祸、命途多舛,用来形容萨尔瓦多的咖啡产业面临的挑战再合适不过,虽然摆脱了战争的阴霾,萨尔瓦多的咖啡生产仍然不时面临挑战,这其
一次奋不顾身的爱情,一场说走就走的旅行成了当下文艺青年的座右铭。如果你不幸中枪,成为此种一员,厌倦了钢筋水泥的都市困兽角色,又渴望一段甜蜜浪漫的梦幻爱情。那么,不妨到欧洲最有名的甜品老店转转,让那潜藏在空气中的甜蜜,滋润你困顿疲惫的小心灵
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁分类曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡。在品尝曼特宁的时候,你能在舌尖感觉到明显的润滑,它同时又有较低的酸度,但是这种
单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香,几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸,慢慢品能喝出略带坚果味;埃塞俄比亚咖啡在磨豆时能闻到很明显的柑橘香,制作完成后能闻到柠檬香; 五大道一带的咖啡馆大都有个小院,清幽,低调,顾
古吉咖啡豆介绍 埃塞俄比亚的(摩卡)咖啡豆有什么风味特点
印尼苏门答腊黄金曼特宁G1是什么档次 手冲曼特宁冲煮风味和特点
什么是曼特宁咖啡豆?曼特宁叫法名字的由来故事特点 怎么区分印尼黄金曼特宁?
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