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牙买加蓝山咖啡豆的介绍与分级划分 真假难辨的蓝山贵在哪里? 蓝山咖啡豆,是生长於牙买加官方法订的种植范围内,且生产过程也在牙买加咖啡局严格的极品豆.优质的蓝山咖啡豆以均衡,温和的口感,迷人的香气,不苦的味道闻名.经过数十年监管下的努力,蓝山豆建立不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在牙买加,蓝山咖啡豆的出口必须由咖啡店认证,并被证明可以出口,并且必须使用世界上20多个国家的咖啡店注册蓝山咖啡商标,它真的被称为正品牙买加蓝山咖啡豆。其中,牙买加咖啡委员会规定,蓝山咖
自从进入21世纪,有关咖啡的一切发生了巨大的变化。如天上繁星般众多的、不同种类的咖啡涌入市
在过去的几年里,世界精品咖啡市场经历了数次波动,咖啡价格也因此不断上涨。咖啡生豆价格的不断走高对终端消费者的影响日趋明显,众多咖啡连锁商和各大咖啡公司正在调整咖啡的 零售 价格。咖啡价格是如何计算的、又是否透明合理一直以来都是消费者心中难解
星巴克咖啡: 想象一下,如果有一天你走进星巴克,发现一杯大杯拿铁竟然要花27美元,你一定会觉得地球上的咖啡供应商都瞬间人间蒸发了吧;或者你会觉得自己可能是坐着时光机穿越到几十年的未来去了。 但这种高昂的价格却很好地解释了中国人买一杯饮料要花费的
【星巴克:售价高因为客人一待就是几小时】星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗解释道,星巴克中国咖啡馆面积要远大于美国,因为大多数中国客户喜欢在店里逗留,一待就是几小时,而80%的美国客户拿到咖啡就走。 想象一下,如果有一天你走进星巴克,发现一杯大杯拿
星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗解释道,星巴克中国咖啡馆面积要远大于美国,因为大多数中国客户喜欢在店里逗留,一待就是几小时,而80%的美国客户拿到咖啡就走。 想象一下,如果有一天你走进星巴克,发现一杯大杯拿铁竟然要花27美元,你一定会觉得地球上的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 闲暇之余,到咖啡店放松的喝上一杯咖啡,是越来越多人享受生活的方式。可是咖啡的价格从便利商店的 30 元,到咖啡专门店的 300 元都有,这10x 的价差到底是为什么呢? 一杯咖啡的
咖啡,无疑在出品单中扮演着最重要角色,是咖啡馆内涵、灵魂、人文主义的重要诠释,是咖啡馆立身的根本,却并不是全部。我们遍访世界各地那些最优秀、最具生命力的咖啡馆,不管是独立店、个性店还是品牌连锁店,提供的往往都是包括咖啡在内的综合出品,贵在
很多人都听说过狸猫咖啡、猫屎咖啡,也许人们都知道猫咖啡价格不菲,也许人们都知道猫咖啡的大致背景,但是猫咖啡到底贵在那里,口感又好在哪里,是不是你也经常想要尝到真正的猫咖啡呢? 世界上有一种每公斤售价600美元的咖啡豆,比起号称口感完美的蓝山咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意外获赠一包 麝香猫咖啡 ,话说喝咖啡习惯是从近两年健身重训养成,对咖啡也算有点研究(很浅的研究XD),开始懂得品尝不同产地豆子味道,贵的便宜的差在哪、贵的贵在哪等等。 麝
很多人都听说过狸猫咖啡、猫屎咖啡等世界最知名咖啡,也许人们都知道世界最知名咖啡价格不菲,也许人们都知道猫咖啡的大致背景,但是世界最知名咖啡到底贵在那里,口感又好在哪里,是不是你也经常想要尝到真正的世界最知名咖啡呢? 世界上有一种每公斤售价600
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上万甚至上数十万的 咖啡机 ,比起数百的 咖啡机 贵在哪? 有很多方面可以谈,比如:1:材质和部件选择。防烫的蒸汽棒,稳定的阀门,数升大锅炉,网滤的平均性。2:多锅炉。Espres
很多人都听说过狸猫咖啡、猫屎咖啡等世界最知名咖啡,也许人们都知道世界最知名咖啡价格不菲,也许人们都知道猫咖啡的大致背景,但是世界最知名咖啡到底贵在那里,口感又好在哪里,是不是你也经常想要尝到真正的世界
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