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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本咖啡馆里的 咖啡种类 都有哪些？去旅游时看了这张表就不会再懵逼啦！ 「アメリカーノ」是浓缩咖啡对热水；「アメリカンコーヒー」则是用热水冲煮浅焙咖啡。虽然都是美式咖啡但
本期豆单上有支「老丛铁比卡」，不少朋友开始问我， 咖啡有多少品种 ? 其实真的挺多的，而且还有陆续开发的新品种，例如: F1种、帕卡斯种、尖身波旁等，然而在我心中特别有代表意义的还是老品种「铁比卡(Typica)」。 如果很早就接触咖啡的你，对这品种肯定不
随着时代的进步和年轻一代日渐成为消费的主力，传统的咖啡店模式日渐显得老套，一些锐意进取的咖啡加盟集团纷纷趁势推出了带有新一代咖啡特征的咖啡加盟品牌。而都市酒店集团旗下的MY ZONE (我的地盘)咖啡加盟品牌，更是瞄准当前年轻人、商旅人士新需求的新
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？ SCAA 杯测量表使用概述 近来，越来越常有朋友问到： 什么是咖啡杯测呢？ 杯测（Cupping） 是在咖啡产业中足具系统性
解析虹吸壶做的咖啡没味道 虹吸壶使用什么咖啡豆萃取更美味
不同冲煮方式带来不同的咖啡味道 虹吸壶、滴滤壶、摩卡壶的区别
意式浓缩需要多少咖啡粉-浓缩咖啡粉怎么喝 20g粉萃取多少咖啡液
意式浓缩咖啡的做法步骤萃取方法口感品种喝法介绍
soe咖啡什么意思？制作soe的单品和拼配咖啡哪个好喝不苦的
SOE咖啡是什么 SOE单品意式浓缩咖啡萃取时间粉水比例水温压力
S.O.E咖啡革命 soe咖啡是什么意思 怎样才算是完美的S.O.E咖啡？
浓缩咖啡与美式咖啡的区别在哪里 一杯好喝的浓缩风味口感特点
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