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有人说越南芽庄是一杯混合了比基尼、机车和法式情调的咖啡,而芽庄则将这杯咖啡展现的淋漓尽致。来到芽庄,就仿佛置身于法国南部地中海的岸边,暖暖的阳光,洁白的沙滩,法国风格的建筑,香浓的咖啡,以及热辣的比基尼美女,处处都流露出浓浓的法式风情 。芽
爱喝咖啡的人,就算在路上总要在咖啡厅蒲一蒲,叹返杯咖啡,再出发下一段行程。讲到亚洲的咖啡地点,又怎能错过越南呢?当地饮咖啡的文化由法国殖民时期开始,时至今日已成为越南人生活一部分。越南亦为世界咖啡第二出产国,2012年还曾经挤下巴西变成全世界
1、水:冲咖啡的水要用矿泉水或纯净水;不要用自来水,自来水有杂质还有漂白粉的味道,影响咖啡的醇香味道。 2、温度:水温对冲咖啡很重要,水温太低,不能把咖啡熟透;水温太高,容易让咖啡变苦;因此,不要用饮水机的热水泡,温度不够;其次,不要把咖啡煮
说起越南的味道,咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家,越南的咖啡文化,想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳,浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边,五六分钟的等待滴出了越南人的耐心,也滴出了这里慢节奏的生活方
Salvaged Ring是位于越南芽庄乡村公路旁的一个咖啡屋。业主是当地的一个木匠,多年的工作积累了大量的边角料。他希望为这些废材赋予新的生命,以免被白白丢弃遗忘。在这个想法的支撑下该项目应运而生。 咖啡屋由越南知名工作室a21 studio设计,给人的第一眼
越南咖啡的主要类型有: 阿拉比卡咖啡 , 罗布斯塔咖啡 。 目前,越南的咖啡产量主要是罗布斯塔咖啡,干加工的主要加工方法,收获的咖啡被太阳能干燥。在长时间持续降雨的年代,在作物中,他们必须在用煤或木柴烧制的烤箱中将它们干燥。有些公司采用湿法加工
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