说起越南的味道，咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南的咖啡文化，想不悠闲散漫都难。
开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳，浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边，五六分钟的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了这里慢节奏的生活方式。
从北到南，从下龙湾到湄公河三角洲，越南越美。我们在殖民时代留下的法式建筑与东南亚的碧海蓝天中，精选了12间最悠闲的越南酒店，帮你在滴漏咖啡浓浓的香气中，做一名时间的富翁！
1. 安娜曼达拉爱梵森酒店
Evason Ana Mandara
安娜曼达拉爱梵森酒店是由著名的原生态酒店集团 Six Senses 第六感打造的又一杰作。“安娜曼达拉”的意思是“迎接顾客的漂亮房屋”。
酒店坐落在这片美丽的海滨，靠近龙山宝塔和婆那加占婆塔，安静而舒适，拥有属于自己的热带丛林花园，可眺望美妙的海景，优雅的气氛与无以伦比的美景完美融合。
这座充满怀旧气息的古老越南小乡村民居，以天然的木质和藤质家具装饰，完美展现了越南的温馨待人的民间文化特色。
酒店在建设时最大限度地保留并利用了芽庄当地的自然环境。巨大的岩石、珊瑚礁、白色的沙滩、小溪，高耸的山峰……住在这里，带给你的是与自然融为一体的感觉。
当然要体验一下第六感大名鼎鼎的招牌水疗。室外水疗按摩凉亭设置在水池中央，四周以水塘与小型瀑布环绕，在治疗的过程中，那清脆的流水组成的天然乐声缓缓飘入耳朵，是宁静的心的乐章。
2. 昆岛六善酒店
Six Senses Con Dao
在越南东南部最大的昆岛上，四周是郁郁葱葱的热带红树林，天然的风景丝毫没有受到污染，散发出优美气息。踏入住所瞬间，整个人旋即融化了。
木的气息，银色沙滩，碧海蓝天和浮云们仿佛组合成一首弦乐四重奏，从容行走其间，悉心聆听。这就是在越南被誉为行业翘楚的昆岛六善酒店。
50个带私人泳池的别墅散布在一望无际的银色沙滩边，为你展开一幅幅宁静的画卷。酒店注重保护环境，木制房屋结构充分利用了自然通风，只有卧室使用空调
值得一提的是，酒店精心打造了一个越南特色小村庄——市场，让我们享受越南和世界美味的同时，饱览海滩美景。
享受舒适的泳池海景之余，在桃花红木浓荫掩映下，也许你还喜欢摇着小木船登上邻近小岛，甚至在越南东海岸边驾帆遨游，放慢脚步，也放慢心情，找回钟爱的静逸和慢节奏生活。
3. 宁凡湾六善酒店
Six Senses Ninh Van Bay
在那浩瀚的东越南海海边，有一个美丽的宁凡湾。一条银色的沙滩后，奇石成山，有越南语调般温柔的外形。山涧溪流叮咚，峰峦俊秀叠嶂。
宁凡湾唯有水路交通可达，这得天独厚的地理位置使得这里拥有一片独立而天然的静谧。宁凡湾六善酒店就在宁凡湾怀抱中，面朝大海，四季如春。旅行作家舒国治笔下“理想的下午”，在这里会得到最完美的体现。
58个带私人游池的海景别墅，分散在海边，山脚下和岩壁间。拾级而下，踏入住所那一刻，如梦如幻的自然气氛，顿时让人清神气爽。
室外淋浴，私人泳池，满眼和煦的阳光，让心里充满宁静和幸福。空气中弥漫着的，是语言所不能表达的各种美好。
小酒吧里陈列着各种新旧年份的葡萄酒藏品，绝对让葡萄酒爱好者驻足流连。你可以慵懒在沙滩椅上，手边放一杯美酒，享受悠闲时光的奢侈极致。
4. 兰珂悦榕庄
Banyan Tree Lang Co
兰珂悦榕庄坐落于越南中南沿海的陵姑海湾，介于顺化和岘港两市之间，面朝波澜不惊的东海，背倚层峦叠嶂的Truong Son（安南语）山脉，美不胜收的景色和一望无际的东海时时映入你的眼帘，是真正多元化的热带海滨度假村。
悦榕庄的主建筑和别墅结合运用顺化传统建筑中的陶土瓦斜屋顶、开放式庭院和木头椽子天花板，反映了越南帝制时期的文化特点与历史传统。
度假村运用占城砂岩雕塑、东颂铜鼓、越语书法、Dong Ho木刻版画、水上木偶戏、丝绸刺绣、制陶和蓝紫色织物等内部装饰，处处彰显文化底蕴与历史主题。
兰珂悦榕庄与姐妹兰珂悦椿度假村可谓比邻而居，悦榕庄拥有独栋别墅，可说私密性更胜一筹，整体格调端庄大方。
而悦椿则整体出现了活泼青春的朝气感，两家酒店针对了不同的客户群，你可根据自己的喜好选择居住
5. 岘港福颂海滩套房酒店
Fusion Suites Danang Beach
着眼于当代风尚，岘港福颂海滩套房酒店的新沙滩休闲主义为酒店行业带来潮流新风尚，为你印象中海滩度假体验撰写新定义。
岘港是越南最著名的海滩度假胜地，幼沙碧海，蓝天白云，隐逸闲适，那发思古之幽情的古城，那份都市中久违了的宁静，不愧被美国国家地理评为人生必到的50个城市之一。
123间套房和6座阁楼让离开家乡的你有一种重回故地之感。汹涌澎湃的阳光闯进宽敞大窗户，新鲜的淡绿与纯白色调家具，搭配木制的触感，美的极其不真实。
FRESH餐厅菜式风格融汇东南亚菜和西餐，风味独特，只为你奉上本地最优质最新鲜原材料打造最棒的口感。
Zen酒吧重新定义了什么叫做自然原材，花样创新。南越北越风格在这里交融，经典荟萃，优雅毕现。
6. 芽庄米娅度假村
Mia Resort Nha Trang
芽庄米娅度假村伫立在基岩海岸的崖边，这片山与水轮廓分明、线条强劲、气势磅薄，不仅具有阳刚之美，还饱含着变幻无究的神韵。
白东海滩的独特景致是芽庄地区最静谧的所在，在这片设计精美的别墅之间眺望当地渔船出海或日出景观，令人难以忘怀。
米娅度假村虽地处僻静，却充满了强烈的现代气息和设计感，以白色为基调的建筑依地势从海边逐渐向山坡散开，既拥有掩映于缤纷之中的花园房型，也设有可安闲欣赏潮起潮落的海滨别墅。
客房室内采用纯天然材料打造，如木材、花岗岩等。偌大露台玻璃门让阳光随着海风吹进，令人完全享受这家一般舒适，沉浸在魅力无穷的越南风光之中。
此外，你还可以在被誉为“越南最佳餐厅”之一的Sandals餐厅中尽情享受越南顶级的美食佳肴。此外，Mojito's酒吧和La Baia餐厅也是一边大快朵颐一边尽情享受海景的极佳选择。
7. 大叻安娜曼德拉别墅度假村
Ana Mandara Villas Dalat Resort &Spa
在越南中南部海拔1500多米的高原上，在茂密树林的掩映间，有一个充满法式风情的城市：大叻。
这里风光明媚，四季如春，空气清新，花团锦簇，被大大小小的湖泊、瀑布和松林所环绕，是越南少有的避暑度假胜地。
大叻安娜曼德拉别墅度假村坐落于此。这座被民间称为“永恒的春天”和“越南私藏的法国”的城市浓缩了巴黎埃菲尔铁塔周围的市中心风光，游走城中，宽阔的街道和色彩明艳的法国老别墅，让人恍如来到千里之外的法国。
度假村对17座上世纪20、30年代建造的法国殖民地风格别墅进行了精心修复，恢复了它们昔日的辉煌风采，并将之打造成72间无与伦比的美妙客房。别墅内部保留了大部分的旧时装饰和设计，走进这里仿佛步入了时间的画廊。
度假村还提供多种风味的餐饮选择，既有正宗欧洲风味的美食，也可品尝到越南当地传统菜肴与多国籍料理，步入式的酒窖珍藏来自世界各地的顶级葡萄酒，还可以根据客人的需求提供个性化的BBQ。
8. 兰珂悦椿度假村
Angsana Lang Co
越南中部沿海地带就像一个充满故事的老人，有许多历史等待你去探寻，也像一个婀娜多姿的女人，让你沉迷于她优雅的风韵。
位于顺化和岘港之间的兰珂悦椿度假村坐拥美不胜收的原始自然风光，毗邻顺化历史建筑群、会安古镇和占婆王国圣子修道院等，背倚高耸入云的Truong Son（安南语）山峦，俯瞰波光粼粼的东海，是占地280公顷的陵姑礁湖度假村的组成部分。
度假村建筑以顺化传统的花园洋房为基调，陶土瓦斜屋顶、庭院和木头椽子天花板搭配协调。装饰板、房门、墙壁和灯与格子窗相得益彰，让人回忆起顺化皇城城墙上的窗户造型。
回纹装饰、木制镶板、灯具、织物、家具、灯笼和艺术品中多有贝壳、丝绸刺绣、蛋壳漆画和莲花图案等装饰以及采用竹子、藤和拉菲草等可再生材料编制的产品， 点缀以鲜艳色块的中性色调也象征着悦椿品牌的勃勃生机。
每间客房或套房均可俯瞰层峦叠嶂的山脉、波光粼粼的礁湖或气势磅礴的东海。登山、大自然漫步、深海潜水、双体游船航海、联合国教科文组织世界遗产景点观光、制陶等五花八门的精彩活动，无论你希望享受悠然安闲还是惊险刺激的活动，都能让你得偿所愿。
9. 美奈安纳塔拉度假村
Anantara Mui Ne Resort
美奈起初只是以制作鱼露为主的渔港小村，现在已经发展成为一个设施完善的度假胜地，不过美奈依然保留了它最传统的渔港和农贸市场，所以即便身处高档酒店中，你仍然会与越南最传统的风情不期而遇。
在美奈，会有一些外国人长期定居于此，因为这里独特的地理位置和风力条件，吸引了许多水上运动爱好者的到来。美奈那一望无际的原始海滩上，就坐落着美奈安纳塔拉度假村。
它临近潘切市，距胡志明市只需大约四小时的路程。安纳塔拉度假村是美奈所有高档酒店中最具独特风味的一个，它不仅体现了现代典雅的风格，而且散发着丝丝迷人的越南魅力。这个典雅舒适的绿洲，为你提供了一种独一无二、令人难忘的体验越南南海岸的方式。
栖息在度假村完美无瑕的景观园林之中，酒店套房将自然环境的色彩和细节发挥得淋漓尽致，打造了一个将自然光线和无敌美景融为一体的世外桃源。你可上午在海边嬉戏。下午徒步穿越附近的沙丘，晚上享受舒缓水疗，然后在星空下在海滩上小酌几杯。
度假村的四家餐厅提供各种美味佳肴，满足任何口味和渴求——热腾腾的自制河粉，配上最新鲜的芳草真是让人垂涎欲滴； 按你的意愿料理的海鲜烧烤新鲜好吃；在夕阳的映衬下打开一瓶一瓶的美酒芬芳甜美……
10. 西贡(胡志明)柏悦酒店
Park Hyatt Saigon
胡志明市，也许，还是叫他西贡更有感觉吧，这个越南最大的城市，这个越南最令人眼花缭乱、最具活力的商业和文化之都给你留下了什么印象？
玛格丽特 杜拉斯（Marguerite Duras）笔下的《情人》到底发生在怎么样的一个城市中？住在位于市中心的西贡柏悦酒店，戴上一个平边帽，寻找这个城市的灵魂吧。
优雅的法式殖民地风格是酒店的整体格调，245间客房和套房用令人眼花缭乱的设计，手工制品的细节装潢和摩登现代的舒适体贴重新定义了什么叫城市奢华范。
想要彻底放松，乃至返老还童？宁静的Xuan水疗中心受传统越南美容元方启发，辅以设备完善的健身康体中心和优雅的户外泳池，传递休闲之精神，培育活力之芳华，让你尽享健康之美。
世界级的餐厅和酒吧汇聚于此，提供纯正意式菜肴的Opera餐厅是其中的明星；Square One餐厅提供越南菜和西餐的双重享受；2 Lam Son则是一家时尚酒吧，被誉为胡志明市夜生活最佳去处之一。
11. 芽庄安缦
作为在越南的首次亮相，安缦将越南传统的建筑元素融入现代化的海滨度假村，落址宁顺省自然保护区主山国家公园内，距离芽庄金兰机场车程90分钟，即便在途中也是风景如画。
Amanoi意为“安宁之地”，这片恬静居所散落在半山腰，隐匿在树叶中，俯瞰被誉为越南最美四海湾之一的荣海湾。
31间楼阁客房融合了越南传统建筑风格，可以在露台躺椅上休闲放松，欣赏国家公园或东海美景，或是在泳池楼阁的私人泳池享受清凉。
悬崖泳池坐落在中心阁旁，另一座泳池则位于海滩俱乐部。图书馆内藏有各类书籍、音乐和桌上游戏。你可以在精品店挑选越南传统漆器、手工饰品和当地的青铜制品、铜币、陶艺品和服装。
坐落在莲花湖畔的安缦水疗，占据了度假村最主要的位置，结合当地特色，采用包括芳香草本、大米和咖啡在内的越南传统原料
