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椰香冰咖啡 材料:椰子果粉1匙,冰咖啡150-180毫升,7.5毫升糖浆,雪克、冰块适量,装饰物。 制法: (1) 将椰果粉用适量温水化开。 (2)再将冰块、冰咖啡、糖浆、雪克滤入杯中,杯口放置装饰物,即可。 彩虹鸡尾酒冰咖啡(8层) 材料:1/3盎司蜂蜜,1/3盎司红石
黑白冰咖啡 1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看,寻找出自己喜好的比率。 【作法】 在杯子里装满水块,加入糖浆。在注入牛乳,轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道,行成令人怀念的冰咖啡
1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看,寻找出自己喜好的比率。 【作法】 在杯子里装满水块,加入糖浆。在注入牛乳,轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道,行成令人怀念的冰咖啡。想更潇洒
红玫瑰冰咖啡 材料:1盎司红石榴汁,2盎司牛奶,8分满冰块,8分满无糖咖啡,鲜奶油适量,红玫瑰,红樱桃。 制法: (1) 把红石榴汁、牛奶、冰块、无糖咖啡搅拌后倒入杯中。 (2) 挤上鲜奶油。 (3) 插上红玫瑰花片、绿樱桃装饰即可。 漂浮冰咖啡 材料:蜂蜜、浓
◆器具: 绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料: 冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法: 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外),用夹子将四周固定住,将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉
◆器具:绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料:冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法: 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外),用夹子将四周固定住,将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉,
冰奶油块咖啡 奶沫和肉桂装饰在上面冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。 这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最
维也纳冰咖啡 材料:8分满碎冰,8分满咖啡(有糖),1个香草冰激凌球,巧克力膏适量,鲜奶油适量,少许七彩米。 制法: (1) 在杯中加入碎冰、有糖咖啡,顺杯壁挤鲜奶油一圈。 (2) 中间放1个香草冰激凌球。 (3) 挤上巧克力膏,撒些七彩米装饰即可。 说明:在维
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Your collectible gift is just five drinks away 星巴克 经典浓缩咖啡独特醇厚的口感,散发出迷人的优雅情调, 是我们最期待带给你专属美好的咖啡飨宴 Doppio Espresso 双份浓缩
曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,
经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料:现煮热黑咖啡140毫升,咖啡方糖两块,爱尔兰威士忌15毫升,发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具:爱尔兰咖啡架1套,糖夹1把,火柴少许。 制法: (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热,用小火,加
这是星巴克公司的原创咖啡,浓缩咖啡、牛奶、香草糖浆和冰块浑然天成,其上还覆有焦糖酱图案 玛琪朵在意大利语中意为印记或染色。当说到玛琪朵咖啡时,字面意味着含有少量牛奶的浓缩咖啡。 冰冻的星巴克经典饮品成为夏日经典。我们给经典浓缩咖啡添加香草糖
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