咖啡基础常识 经典花式冰咖啡(二)

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 13:42:57

  椰香冰咖啡 材料:椰子果粉1匙,冰咖啡150-180毫升,7.5毫升糖浆,雪克、冰块适量,装饰物。 制法: (1) 将椰果粉用适量温水化开。 (2)再将冰块、冰咖啡、糖浆、雪克滤入杯中,杯口放置装饰物,即可。

  彩虹鸡尾酒冰咖啡(8层) 材料:1/3盎司蜂蜜,1/3盎司红石榴汁,1/2盎司蓝橙汁,1/3盎司薄荷汁,2/3盎司咖啡甘露,2盎司鲜奶,3勺奶泡,冰咖啡120毫克。 制法: (1)在杯中依次加入蜂蜜、红石榴汁、蓝橙汁、薄荷汁、咖啡甘露、鲜奶、奶泡。 (2)最后加冰咖啡即成。

  牙买加冰咖啡 材料:1/2盎司白兰地,7分满冰块,7分满咖啡(有糖),七喜适量。 制法: (1) 先把白兰地、冰块、咖啡倒入杯中。 (2) 再加入七喜即成。

  啤酒冰咖啡 配方1:1盎司鲜奶油,1/2盎司棕朗姆,7分满冰块,7分满咖啡(无糖),1盎司糖水。 制法: (1)先把鲜奶油、棕朗姆、冰块、咖啡倒入杯中。 (2)再加糖水,用力搅拌。 说明:适合女性。 配方2:1盎司蜂蜜,1/3杯啤酒,7分满冰块,7分满咖啡(无糖)。 制法: (1) 先将蜂蜜、啤酒倒入杯中搅拌。 (2) 再加入冰块、无糖咖啡。 说明:适合男性。 提醒您: 巧克力糖浆与七彩米切勿多加,否则会太甜。

2015-04-22 18:09:55 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录