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冰咖啡食谱不只是在咖啡里加冰块那么简单

冰滴咖啡

冰咖啡食谱不只是在咖啡里加冰块那么简单

冰咖啡食谱我喜欢喝咖啡，但不敢隨便喝外面卖的冰咖啡，因为，好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰块那么简单。有朋友转寄了一篇冰咖啡做法的资料，让我很想找时间也来试试。尤其是在买了迪朗奇咖啡机以后，我终於有自信可以动手做一杯好喝的拿铁，不再只是喝

2015-09-11 冰滴咖啡我要分享

冰美式咖啡的咖啡因含量比冰拿铁高都是属于浓缩咖啡吗

美式咖啡

冰美式咖啡的咖啡因含量比冰拿铁高都是属于浓缩咖啡吗

冰美式咖啡和冰拿铁也非常相似，但不是同一种饮料，因此不应互换使用。你可以为两种饮料使用相同的浓缩咖啡，但冰美式咖啡和冰拿铁之间的主要区别是牛奶。在冰拿铁中，加入冷牛奶而不是水。虽然你可以在冰美式咖啡中

2021-12-16 美式咖啡我要分享

26种精品花式咖啡制作大全

咖啡知识

26种精品花式咖啡制作大全

1.白兰地火焰咖啡：材质：热咖啡一份，柠檬一个，白兰地少许。制作：热咖啡调好甜度，柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地，用火点燃柠檬皮，迅速放于咖啡杯边缘。出品。 2.香橙龙舌兰咖啡：材质：热咖啡一份，龙舌兰酒10g-25g，香橙一个。制作：热咖啡中加入龙

2015-03-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

咖啡知识

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2014-11-07 咖啡知识我要分享

经典的花式咖啡的做法

咖啡知识

经典的花式咖啡的做法

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在热E

2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡技术经典的花式咖啡的做法

咖啡技术

咖啡技术经典的花式咖啡的做法

1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在热E

2014-09-22 咖啡技术我要分享

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

卡布奇诺

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰卡布奇诺冰奶泡也能有好口感卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡，通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到，所以通常好奶泡都是热的。其实善用手拉式奶泡壶，冰奶泡也能令人赞

2018-06-12 卡布奇诺我要分享

咖啡店常用花式咖啡操作手册

咖啡技术

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1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2014-06-09 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识意式冰咖啡制作

咖啡知识

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冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡店常用花式咖啡操作手册

咖啡知识

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1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营咖啡店常用花式咖啡操作手册

咖啡知识

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1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2014-11-07 咖啡知识我要分享

不同种类咖啡制作技巧方法几种花式咖啡的做法配方特点

咖啡知识

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花式咖啡制作:1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候

2022-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡制作工艺流程和配方详解几种花式咖啡的做法

咖啡知识

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花式咖啡制作:1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候

2022-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡常识罗列各种花式咖啡制作方法

咖啡知识

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1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO: 材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作:在

2014-11-06 咖啡知识我要分享

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

咖啡知识

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

果冻咖啡：材质：加糖冰咖啡一份，果冻二个，樱桃二颗，柳橙二片。制作：杯底首先沉入果冻，倒入冰咖啡，可酌量添加碎冰，用樱桃以及柳橙装饰。出品。关注：使用玻璃杯，樱桃及柳橙片插在杯沿。冰咖啡ICECOFFEE：材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。

2015-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡的制作

咖啡技术

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花式咖啡制作: 1.意大利纯(浓缩)咖啡 --ESPRESSO: 材质 :意式蒸汽加压壶. 最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作 : 适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品. 2.意式拿铁咖啡CARFFE LATTE: 材质:小杯ESPRESSO.2

2014-09-22 咖啡技术我要分享

45种咖啡制作全攻略

咖啡技术

45种咖啡制作全攻略

(一)单品咖啡豆代表性比例酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡制作配方 45种咖啡制作全攻略

咖啡知识

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(一)单品咖啡豆代表性比例酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡

2014-12-02 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20% 苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20% 浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20% 柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10% (二)纯品咖啡个性：巴西咖啡：适度的苦

2015-05-22 咖啡知识我要分享

美式咖啡的冰+热咖啡做法配方教程美式咖啡有多少种做法？

美式咖啡

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2018-03-06 美式咖啡我要分享

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